김영철의동네한바퀴 대방동 중국집 여의도동 대성관 난자완스 부추굴짬뽕 삼선볶음밥
김영철의 동네한바퀴 여의도동 중국집 편에
부추 굴짬뽕 삼선볶음밥 난자완스를 잘하는
대방동 대성관이 소개된다고 합니다.
1946년 창업한 이래
3대 75년의 역사를
이어가고 있는 터줏대감으로
잘 알려져 있습니다.
김영철의동네한바퀴 대방동 중국집 여의도동 대성관 삼선볶음밥 난자완스
겨울에는 부추 굴짬뽕이 매력적입니다.
굴의 살맛이
가장 잘 오르는 계절이기 때문입니다.
문을 열고 들어서면 노포 비주얼 뿜뿜~!
여의도동 대성관 메뉴, 가격
오늘 본방에
난자완스 부추굴짬뽕 삼선볶음밥이
소개된다고 합니다.
원산지에 관심을 가져야
소중한 내 몸이 건강해질 수 있습니다.
대방동 대성관 위치, 주소, 전화번호
대방역과 보라매역
중간 정도에 자리합니다.
75년 역사의 노포로
서울 미래 유산이기도 합니다.
기본찬
김영철의 동네한바퀴 여의도동 중국집 부추 굴짬뽕 난자완스
삼선볶음밥은
다음에 기회가 되면
포스팅을 준비해 보겠습니다.
김영철의동네한바퀴 대방동 중국집 난자완스
첫 느낌은 함박에
중국 스타일의 고추기름을 이용해
볶음 요리를 한 모습입니다.
마늘이 상당히 많이 들어가
톡톡 터지면서
알싸한 맛을 더해
느끼한 맛을 잡아줍니다.
맵다기보다는
기분 좋게 매콤한 정도라고 보면 됩니다.
함박스테이크보다는 작고
일반적인 동그랑때 보다는
조금 더 큰 사이즈입니다.
한입에 먹기에는
어느 정도 크기가 있습니다.
새송이, 표고버섯 등이 들어갑니다.
말캉말캉 부드러운 식감과
특유의 감칠맛이 있습니다.
겉은 부드럽게 바삭하면서
속은 촉촉하면서
부드럽게 씹히는 고기 식감이 있습니다.
부추굴짬뽕
부추와 굴이 고명으로 올라갑니다.
담백하면서 시원한 국물에
후추의 알싸한 맛이
기분 좋은 칼칼함을 더합니다.
야들야들하면서 고소하고
살맛 좋은 중자 크기의 굴을 사용합니다.
부추의 촉촉함이 더해져
목 넘김이 부드럽습니다.
중간중간 변화를 주는 것도 좋습니다.
굴과의 콜라보도 기대 이상입니다.
느끼함이 올라온다 싶으면
알싸한 양파를 곁들이는 것도 좋습니다.
단독으로 먹기보다는
표고나 새송이 들을 곁들여
식감의 균형을 맞추는 것도 좋습니다.
가장 마음에 들었던 조합입니다.
3대 75년의 역사를 가진 중식집에서
정성 들여 만든
다양한 노포의 맛을
즐기고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
김영철의 동네한바퀴 대방동 중국집 여의도동 대성관 난자완스 부추 굴짬뽕 삼선볶음밥
견우
추천 0
조회 1,752
22.01.21 09:22
댓글 40
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첫댓글 대방동으로 가즈아~~~
바람의 파이터 다우십니다.
건강하세요~!
난자완스에 조용히 줄서 봅니다.
굴짬뽕도 속풀이 기능이 상당할거 같은데요.
궁예 형님이 드셨다니 따라갑니다.
부추굴짬뽕 삼선볶음밥맛있겟다
가서먹어봐야지
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
대방동에 소재하는 중국집이군요.
난자완스에 조용히 줄서 봅니다.
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
부추굴짬뽕 기대됩니다.꼭한번 먹어보고싶네요~
대장동에 오늘갈 필연적인 이유가 생겼습니다.
굴 짬뽕 좋아하는데 지금 먹으면 더 맛있어요.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
대박..70년 서울미래유산..이런곳이진정맛집인듯
조용히 줄서 봅니다.
난자완스에 줄서 봅니다.
시원한 굴짬뽕에 줄서 봅니다.
굴짬퐁 비주얼이 좋은데요.
겨울엔 부추 굴짬뽕이죠!담백하고 시원한 국물에 고명으로 올라간 부추와 살이 오른 굴까지!환상이죠~^^
난자완스 먹어본지가 너무 오래라 그 맛이 너무 궁금합니다~^^
조용히 줄서 봅니다.
난자완스를 좋아하는 일인입니다.
굴짬뽕도 시원해 보이는데요.
대방동으로 가즈아~~~
노포의 포스가 뿜뿜
노포의 중국집이근요.
난자완스에 줄서 봅니다.
겨울에는 굴짬뽕이죠.
일요일에 가볼게요.
75년 역사의 맛집이군요.
와~~ 부추 굴짬뽕 .... 어떤맛일지 궁금합니다!!!
시원하면서 개운합니다.
건강하세요~!
짬뽕이 식욕을 자극하네요^^
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
겨울엔 억시 짬뽕이 제격이죠^^
오늘도 좋은 정보 감사합니다
도움이 되셨다니 다행입니다.
건강하세요~!
건강에 좋은 부추와 굴짬뽕이 함께 하니 더 맛날 것 같아요
되게 제겐 생소한 메뉴네요