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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2358AD3D56D4823F17' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">쉐프님이 불질하신다아!!!!!<br /><br /><br />죄송하지만 메뉴판을 못찍어왔어요 ㅠㅠ <br />제가먹은 대표 메뉴만 소개해드릴게요 <br /><br />부산 연산동 '수공미식'<br />평일 점심 저녁 시간 및 주말에는 거의 예약이 꽉차 있어서..<br />예약이 몰리는 점심 저녁시간경에 가려면 한두달전에 예약해야한다는.... 난 운좋게 부산 가기전날에.. 연락을 드렸더니 다음날 점심 12:00경에 한자리가 빈다길래... 여차여차 운좋게 하루만에 다녀온 후기를 써봄니다..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260E434156D4824117' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">작은 골목길 안에 있어요.... <br />'수공미식' 이라고 네이버지도 검색해서 대중교통 지하철+버스 이용하고 다녀왓서오</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2130DC3F56D482420A' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">쉐프님의 주방이 일렬로 되어있고 바로 앞에는 10명남짓 앉을수 있는 자리가 있구요<br />1시간을 기준으로 예약손님들이 로테이션되는 시스템...<br />예약안하고 오시면 정중하게 돌려보내시드라구요ㅠㅠ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2207C84256D4824318' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">처음 간 거여서 쉐프님께서 육탕면이랑 + 비앙비앙면을 추천해주셨구요 면도 바로 앞에서 뽑아주십니다..... 바로 앞에서 면뽑는걸 보여주기 때문에 좌석은 가운데보다 양쪽 젤끝이 좋아요 ㅎ <br /><br />쉐프님께서 음식 맛 별로 기대하지 말라면서 무지 정중하게 ㅠㅠㅠ 말씀붙여주시면서 요리하는 모습이 정말 좋으신분 같음..... 진짜 말끝 하나하나마다 느낄수 있어요.. 예의가 바르신분이시구나..<br />이야기하다가 나온 얘기지만 티비에 나온뒤로는 단골 고객들이 원할때마다 식당에 바로 찾기가 힘드니까 음식도 소박한데 찾아주시는 분들께 너무 미안하다고 하시더라구요 ㅠㅠ 와 진짜 천사...</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250C734156D4824518' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">오른쪽 육탕면<br />왼쪽 비앙비앙면 반죽</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2558CD4456D482460A' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">같이간 언니는 육탕면을<br />전 비앙비앙면을 시켰어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ<br />비앙면 면뽑는거 싱기싱기...... 안끊어져요..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2630FA3F56D482470A' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">저게 면....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 두꺼운면 좋아하는데 파스타보다 훨빼 두꺼운데 먹어보면 식감은부들뷰들</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2664B04656D482482F' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213EDE4556D4824903' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">불질하려고 준비중이신가 봐요 ㅎㅎ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2458A54456D4824A08' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">쉐프님의 모든 요리에는 불질이 들어간다고 하세요 ㅎㅎ<br />와... 진짜 멋잇음..... 불질 첨본 와타시는 동영상 찍기에 정신이 팔림 ㅎㅎㅎㅎ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243BAC3E56D4824C19' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">치킨무 같은 저걸 뭐라고 부르나요....? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 외국생활 쬐에끔햇다고 영어도 못하고 한국말도 잘 못하는 나년ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ<br /><br />그냥 무절임...? 근데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F193F56D4824D0B' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">육탕면 비주얼... 8000원..<br />예전에는 6000원이었다는데 아마 방송도 나오고 여차여차 가격도 올랐나봐요..근데 8천원이어도 혼자서 배부르게 먹고 정말 만족할거에요...<br /><br />국물에서 불맛이 나는데... 난 불맛이 머지....? 항상 궁금해왔어요... 한모금 떠먹으면 아 이게 불맛이구나... 한답니다<br />육탕면은 국물이 인상깊어요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210B714256D4824E14' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">비앙비앙면 비주얼<br />국물이 적어요 그냥 소스에 한번 담겼다 나온 그런 느낌...</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223F164556D4824F03' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">면이 옆으로 굵어요 ㅎㅎ <br />맛은 먼가.... 새콤하면서 달콤한데 처음 맛보는 맛이었어요.... 비앙비앙면. 육탕면 둘다 좋았는데 전 비앙면이 더 맛났어요ㅎㅎ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24591E3D56D4825116' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">또 먹고싶다아ㅠㅠㅠ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253BCD3E56D4825219' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">다시한번더 불질 ㅎㅎ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243F3A4556D4825303' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">여자 둘이가서 면 두그릇 뚝딱 해치우고 <br />디저트로 로띠 아이스크림을 시켰어요 ㅎㅎ 6천원...<br />앞에서 로띠 반죽을 직접 보여주세요 ㅎㅎ 얇게 지단을 만들고 기름에 튀겨서 뜨거운채로 손으로 으깨주어야 바삭바삭한 식감을 만들수 있대요..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26170E4156D4825511' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2758F53D56D4825617' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">엄청 얇은데 빵구 하나 안나요. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233C3E4556D4825704' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">아이스크림은 하도 손님들이 방송타고 많아져서... 원래는 아이스크림을 만드셔왔다는데 가끔 바쁠땐 사오기도 한대요<br /><br />근데 제가간 이날은 직접만드셨다는 아이스크림!!!!!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2267514656D482582C' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">로띠위에 올라가는 연유도 직접 만드셧다고...시중에 파는건 너무 달다고 직접만드셨는데 확실히 덜 달아서 좋아요<br /><br />저도 연유 한번 미국생활할때 팥빙수가 먹고싶어서 만들어보았는데 여간... 손이 많이가는데... 참 대단한 분이세요..<br /><br />아이스크림도 별로 안달고 너무 담백하고 쫄깃해요. 젤라또처럼</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217EB44656D4825918' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2507FA4256D4825A15' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2259264456D4825B0A' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">예약을 문자로나 혹은 전화로하실수 있는데...<br />전화번호는 저기에 ㅎㅎㅎㅎ<br />010 8528 6911<br />한시 이후로 전화를 하시면 아저씨 사모님께서 가게로 출근하셔서 전화를 받아주시더라구요... <br />그전에는 혼자서 손님 응대해드리며 요리하면서 전화가 계속 오니까... 공손하게 죄송한데 나중에 전화주시면 안되겠습니까? 라고 하시며 손님들앞에서 최고의 음식을 만들어주려 하시더라구요...<br /><br />쉐프님께서 너무 검소하신 분이신거 같고... 정말 정중하시고 음식이 너무 최고여서....<br />육탕면(8000)+비앙비앙면(8000)+로띠아이스크림(6000)<br />토탈 22000이 아깝지않고 너무 배부르고 신나는 느낌으로 다녀올수 있었어요 ㅎㅎ<br /><br />또 다녀오고 싶은 부산 연산동 맛집 '수공미식'<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275A944456D488F317' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">출처: 여성시대 바나나쨈</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255A263D56D489B826' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">인증샷. 일찍가서 간이의자 안앉고 가장좋은자리에 먼저 앉으라고 해주셨어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ<br /></p>
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콧멍에트💛잇게짤백
[맛집]
부산 연산동 맛집. 생활의 달인에 나온 '수공미식' 들어는 보셨습니까... 살다살다 이런맛은 처음.... 눈호강 입호강 하다 왔슴니다ㅜ ㅜ (부산.경남여시 필독)
바나나쨈
추천 1
조회 20,974
16.03.01 03:09
댓글 39
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첫댓글 대박쓰다음에꼭갈꺼야 ㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅠ글잘봐쏘여시♡♡
헐 꼭 간다,,진짜,,예약 당장 할거야ㅠㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
혼자오는 손님 꽤잇써!! 쉐프도 말걸어주시고 죠으셔 ㅎ
완전 우리 동네인데 왜 몰랐지?ㅠㅠㅠㅠㅠ 저기 앞에 많이 지나다녔는데ㅠㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
오... 뭔가가보고싶어 !! 연산동이라닛
되게 친절하시다 ㅎㅎㅎㄹ나중에 부산가면 가야지!!!
와.....ㄷㄷ진짜 가고프다....
와 집 가자마자 바로 여기부터 간다....... 쩌러... 바로 옆인데 이걸 몰랐어.... 와 진심 정성가득에 비주얼에 맛까지 진짜 이건 가야해!!!!!!!!
부산여새 머리채잡혀드러왔읍니다...
진짜 정성에 비쥬얼에...bbb
와.. 가격 넘 싼거같아... 대박이야..
와 저 정도면 적어도 만오천원씩은 해도 될거같은데..너무나도 먼 곳이지만 언젠가 부산에 갈 일이 있다면 예약해서 꼭 가봐야디 ㅠㅠㅠㅠ
수공미식 부산맛집)) 호홀 부산가면 꼭 가봐야겠다 아이스크림 넘나 목어보고시포ㅜㅜㅜㅜ
헐 연산동 ??????? 세상에 방학 되면 가야지
우리동네다 아싸 ㅋㅋㅋ 정작 그동네 사람들은 모른다는 숨겨진 맛집 ㅋㅋㅋ
헛 연산동 우리동네인데 몰랐오..!!!! 꼭 가봐야지
우리동네에 이런곳이ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 담에가봐야겠당
우와 부산여시 달려갑니다!!!!!!!!
오늘 할려나 퇴근하고 꼭 가야겠다ㅠㅠ
큽 앙대애애ㅠㅠ 내 최애ㅜㅜㅜ 터지겠다아아앙
뺭뺭면겁나막잇어!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅠ
우와 이런곳이 잇다닝 가봐야징 ㅎㅎ
오대박입니다....부산이니 가겠습니다.....!!!!!!!
오오 부산인데 꼭 가보고싶다!! 추천 고마워 여시~!!
이거땜에 부산간다!!!!
헐ㅠㅠ. 진짜 사장님 너무 좋당 부산가면 나도 미리꼭예약해서 먹고와야지 나는 면성애자니까~~~
여기 근데.기름냄새 많이 난데!!!! 가는 여새들 참거해요
기름냄새...? 난 별로 못느낌
@바나나쨈 생활의 달인 방송나왔을때 닉게여시등한테 물어봤을때는 기름냄새 많이 난다고 다들 그래서 ㅋㅋㅋㅋ혹시나 참고하라궁
[부산 맛집] 면순이 울어요 우럭우럭 비앙면 너무나 씹고 싶어.. 로띠 아이스크림도 맛있겠다 기름에 튀긴 반죽에 차가운 아이스크림이라니, 말만 들어도 기름지고 고소하면서 차갑고 답니다 8ㅅ8 언젠가 부산 가는 날까지!
[부산/수요미식회] 우와 예약이 필수라니!!ㅜㅜ
여기 유명해지기 전부터 알고있었는데 짱임 ㅠ_ㅠ@@
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.03.02 00:01
헐 ... 우리동넨데 왜 몰랐지... 가봐야겠다 ㅠㅠ
나중에 엄마랑 손잡구 가야지!
으앙 나도 가보고시포 ㅠㅠㅠㅠ영업당함
부산맛집))) 여기갈래.. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜ한국가ㅑㄴ 갈거야ㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다
가보고싶어 ㅠㅠㅠ 눈호강 나도 하고시펑....
여시야 나이거 보자마자 예약함!!!! 나 내일간댜!!