Fantastic^^ 광안리해수욕장 해신탕 부산여행 맛집 효도관광 맛집~ 명송회오리탕

[사자왕]

지하 1층에 주차 후 엘레베이터를 타고 3층에서 내리니 태극기가 먼저 눈에 띄인다. 해병대 265기라고 출신답다. ​​

예약된 손님들을 위하여 주인장이 각종 해산물들을 수족관에서올리고 있었다. 정말 6 ~ 7 년 만에 방문인데 주인장이 금방 이발소를 다녀 오신 것처럼 10 년은 젊어 보이니 너무 부럽다.​​

도착하자 미리 준비가 되어 있었는지 재빨리 부인이 상을 채린다. 이곳은 노부부가 12년 동안 운영을 하고 있다. 그전에는 생선회를 전문으로 영업을 했었다가 업종 변경을 한 것이었다.​​

세로 장면에서 가로 방향으로도 촬영해 봤다.​​

옹기그릇에 해산물이 담기자 다시 세로로 촬영을 시도했다.​​

수족관에서 나 온 활전복이 움직이지 않아서 생물이 아닌지 알았다. 잠시 후​​

동영상

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광안리해수욕장 해신탕 부산여행 맛집 ~ 명송회오리탕

가스불이 열기가 가해지니 드디어 소리나지 않는 아우성이 들리는 듯하다. 미안하다!​​

이내 큼직한 문어 한 마리가 올려진다. 너무 큰 사이즈에 일행이 묻기 시작한다. 아주 큰 놈인데 항상 이렇게 큰 게 오르는지 매우 궁금했는가 보다. 사모가 손님의 복에 좌우 된다고 농담을 해 주신다.​​

전복도 몸을 비트는 장면에서는 측은한 생각이 항상 들지만 이젠 예사롭게 시선을 돌리게 된다.​​

문어를 끓일 때 8 ~ 10분 정도가 적당하다. 지사치면 질겨진다. 백상합 조개를 비주얼 땜에 위에 보이게 했더니 문어가 바닥에 붙게 된다.촬영을 빨리 한 후 조치해야 한다.​​

수저가 안심수저집 안에 들어 있어 안심이 된다.

직접 담그신 김치, 맛깔스럽게 보여 한 조각 집어 먹어 보고는 괜찮아서 또 집어 먹었는데 우 ~아~ 엄청 매운 끼가 입안을 감싼다. 휴 ~​​

무장아찌도 맵다. 몇 개 이상 도저히 먹지 못하겠다.​​

소금, 고추, 앙파, 초간장, 고추장​​

문어가 익으면 살판을 뒤집어서 육수 속으로 집어 넣어야 하는 것을 잊어 버리고 내 버려 두었다. 그랬더니 색깔이 더 붉어지지 않아 이상하다. 단골손님이어서 잘 하리라고 생각한 사모가 신경을 쓰지 않았던가 보다.​​

민락동 명송호오리탕에서는 닭고기 대신 오리 한 마리를 넣어 준다. 잘 아시겠지만 소나 돼지고기는 사주면 먹어도 되지만 오리고기는 제돈내고 사먹어야 한다는 속설이 있듯이 우리의 몸을 위해 선택된 것이다.

큼직한 오리다리 하나를 찾아 본다.​​

개인접시에 담아 보니 비주얼이 예상치 않게 마음에 들지 않는다.

명성회오리탕 최고!

살짝 들어서 찍으니 그나마 낫다.​​

오리다리와 함께 백상학조개도 올려서 같이 찍어 본다.​​

조개는 해감이 잘 되어 있어서 모래가 전혀 앂히지 않앟다.​​

예상보다 백상학이 많이 들어 있는 것 같이 모와 봤더니 정말 많았다. 백합조개 보다는 가격이 저렴하지만 아래와 같은 장점이 있어서 사용한다고 한다.

1. 빈혈 증세 개선 효과

2. 심혈관질환 예방

3. 피로 및 기력회복

.4. 필자에게 꼭 필요한 이쇼작용

5. 황산화 작용

6. 다이어트 효과 (100 g기준 약74kal)

7. 간 건강 및 숙취해소​​

활전복도 많이 들어 있는 줄 알았는데 예상외로 4 개가 들어 있었다. 그런데 맛은 아주 부드러워서 더 먹고 싶어졌다.

굵기를 보는 순간 일행들 모두 놀란다.​​

문어의 크기가 얼마나 큰지 제일 끝쪽 잘려진 부분을 미루어 봐도 점말 놀랍다.​​

평소에 닭고기와 오리고기를 선호하지 않아서 잘 먹지 않는다. 그런데 이번에는 맛을 보는 순간 지금까지 느꼈던 것과는 완전히 다르다.​​

오리고기를 초간장에 찍어서 맛을 보면 제대로 잘 삶긴 것을 느끼게 된다.​​

부드러워서 또 챙겨 먹게 된다.​​

오리뼉다귀에 붙어 있는 살코기를 소금에 찍어 먹어 본다. 환상저이다. 선호하지 않던 올고기를 맛있게 먹게ㅈ되다니! 할렐루야!​​

세상에! 코로나19 팬데믹 이전 가격에서 겨우 10% 인상했다고 한다. 노부부 두 분의 인건비는 계상을 하지 않은 것 같다.​​

옻기름

옻을 넣어서 드실 분들을 위하여 미리 다려 둔 옻기름​​

백합상 조개, 필자에게 좋은 가 보다. 마구 댕겨서 골라 먹었다.​​

오리다리 한 쪽 드셔 보세요.​​

사진 출처 : Naver

탕을 다 먹은 후 국수 또는 죽을 추가로 주문이 가능하다. 1,000 원으로 너무 저렴하다 2인 이상 주문 가능​​

2012년 SBS "고향이 보인다" 프로그램에 촬영시 출연진 요청이 부맛기 가페로 접수되었다. 출연을 희망했던 회원들이 참여하였다.​​

영수증​​

카운터, 현금으로 계산을 위하는 분들을 위해 구좌번호가 적혀 있다. 그리고 카라멜캔디가 입가심용으로 준비되어 있다.

천원짜리를 많이 붙여 둔 이유가 궁금해진다.

3층에 명송회오리탕 업소가 입점되어 있다.

누르면 사자왕 맛집카페로 달려 가요!

상호 :명성회오리탕

영업 : 11:00 ~ 22:00

전화 : 051-755-0990

브레이크타임 : 없음

휴무 : 명절 당일

라스트오더 : 미확인

주차 : 지하1층 2시간 주차권 발행, SUV차량 출차시 필히 조심해야 함

주소 : 부산시 수영구 광안해변로 299 민락동씨랜드활어센타 3층

화장실 : 남녀 구분, 남성용은 재래식, 여성용은 좌변기, 불편하신 분은 큰일을 여성용을 이용하는 게 편리하다.

예약 : 최소 한 시간 이전 예약해야 함.

비고 : 단체석 위주 방에 개인 손님 식사가능

참고 : 예약시 사자왕 추천 언급하면 서비스 제공받을 수 있음.

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[쉔베르그]

보양식으로 최고 입니다

[사자왕]

부모님을 모시고 가면 좋아 하실 겁니다.

[사자왕]

자주 체력을 보강하는 것
같더군. 지명초대번개 때 얼굴을 보니 엄청 좋아졌더군.

[수영장]

11만원으로 몇명이 먹을 수 있을까요?

[사자왕]

기본 네 명입니다. 대식가들이라면 마지막에 국수 또는 죽을 추가하면 됩니다.
예약시 사자왕 추천이라고 하면 소주값을 안 받던지
또는 서비스가 있을 것입니다.

[수영장]

예 고맙습니다🙇

[한밤의우수]

명송회오리탕~
보기만해도 건강해 지는듯 하네요~~~

[사자왕]

오랜만에 먹었더니 온몸에 힘이 솟구칩니다
.ㅋ ㅋ

[오크라]

건강보양식으론 최곱니다~

[사자왕]

소모된 체력 보강엔 해신탕이 최고이지요.

[도간]

메모해 두지요~~^^

[사자왕]

가족외식으로도 좋은 곳이지요.

[박하욱ᆢ]

박해만님 잘계신지요 즐감했습니다

[사자왕]

예전보다 더 젊어지셨더군.