오이지무침 꼬들꼬들하고 물리지 않는 밑반찬 종류

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">오이지 무침, 꼬들꼬들하고 물리지 않는 밑반찬으로 재탄생!</h2>오이지 무침은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 밑반찬이죠. 아삭아삭한 식감과 짭짤한 맛이 일품이지만, 너무 짜거나 물컹거리면 금세 질릴 수 있어요. 오늘은 꼬들꼬들하고 물리지 않는 오이지 무침 만드는 비법을 알려드릴게요!<h3 data-sourcepos="5:1-5:19">꼬들꼬들 오이지 무침 레시피</h3>재료:<ul data-sourcepos="9:1-17:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:11">오이지: 2~3개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">식초: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">통깨: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-24:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:76">오이지 손질: 오이지를 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 물컹해지므로 적당한 두께를 유지하는 것이 중요해요.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:75">물기 제거: 채 썬 오이지를 면보에 싸서 물기를 충분히 짜줍니다. 물기가 많으면 양념이 잘 배지 않고 싱거워질 수 있어요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:55">양념 만들기: 볼에 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">버무리기: 물기를 짠 오이지에 양념을 넣고 조물조물 버무려줍니다. 마지막에 대파를 송송 썰어 넣고 통깨를 뿌려주면 완성!</li> </ol>꿀팁:<ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:53">오이지 선택: 꼬들꼬들한 식감을 위해 염도가 적당한 오이지를 선택하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:56">물기 제거: 물기를 충분히 제거하는 것이 꼬들꼬들한 식감을 내는 가장 중요한 포인트입니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:44">양념 조절: 입맛에 따라 고춧가루, 설탕, 식초의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">냉장 보관: 완성된 오이지 무침은 냉장 보관하면 더욱 시원하고 아삭하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="32:1-32:19">꼬들꼬들 오이지 무침 </h3>[ 삽입]<ul data-sourcepos="36:1-38:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:58"> : "오이지 무침"을 하면 다양한 오이지 무침 사진을 찾아볼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">참고: 위에 제시된 레시피를 참고하여 더욱 맛있는 오이지 무침을 만들어 보세요.</li> </ul>다양한 활용법:<ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="42:1-42:14">면 요리에 곁들여 먹기</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">샌드위치 재료로 활용하기</li> </ul>여름철 입맛을 돋우는 밑반찬, 오이지 무침!오늘 알려드린 레시피대로 만들어 맛있게 드셔보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!<hr data-sourcepos="51:1-51:3">오이지무침 밑반찬 레시피 요리 집밥 여름음식 먹스타그램[추가적으로 제공할 수 있는 정보]<ul data-sourcepos="57:1-60:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:63">다른 종류의 오이지 무침 레시피: 고추장, 간장 등 다양한 양념을 활용한 레시피를 제공할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="58:1-58:62">오이지 보관법: 오이지를 오래 보관하는 방법, 혹은 오이지 활용법에 대한 정보를 제공할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="59:1-60:0">오이지 요리 레시피: 오이지를 활용한 다른 요리 레시피 (예: 오이지 냉국, 오이지 볶음 등)를 제공할 수 있습니다.</li> </ul>이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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