유명셰프님의 유튜브를 보고황태채장아찌를 만들어봤습니다.손윤경님의 황태채구입.정말 좋네요.구수한 향이 납니다.
황태채. 400g소주1컵을 살살 뿌려서 뒤적뒤적 ~
고추장양념고추장600g고추가루 반컵간장 1/4컵양파청1컵물엿1컵골고루 뒤적거려 섞어서 꼭꼭 담아줍니다.
바로 먹어도 맛있네요.
한달후에 꺼내서 참기름 . 마늘. 청양고추. 쪽파. 깨송송 ~
첫댓글 맛있는 장아찌 만드시느라 수고 많으셨어요.만들어 놓으니 든든하시지요?
한달후 먹으면 맛이 좋다하니 기대됩니다 ~날이 좀 선선해져서 살만하네요^^
고급진 밑반찬 입니다든든하니 추석에 요긴 할것같습니다
단백질 풍부하다해서 더 기대됩니다 ~
밑반찬으로 만들어놓으면 좋겠네요~도전해봐야 겠어요.
두고두고 먹어도 좋다네요.해보니 넘 쉽네요.
황태장아찌 밑반찬으로 참 맛나겠습니다
밥맛없을때 밑반찬으로 좋을듯합니다.건강하세요~~~
꼭따라 해볼게요 고마워요
너무 너무 쉬워요~즐거운 시간되세요 ^^
1차 간이 든것에 2차 양념하면 훌륭한 밑반찬입니다.
첫댓글 맛있는 장아찌 만드시느라 수고 많으셨어요.
만들어 놓으니 든든하시지요?
한달후 먹으면 맛이 좋다하니 기대됩니다 ~
날이 좀 선선해져서 살만하네요^^
고급진 밑반찬 입니다
든든하니 추석에 요긴 할것같습니다
단백질 풍부하다해서 더 기대됩니다 ~
밑반찬으로 만들어놓으면 좋겠네요~
도전해봐야 겠어요.
두고두고 먹어도 좋다네요.
해보니 넘 쉽네요.
황태장아찌 밑반찬으로 참 맛나겠습니다
밥맛없을때 밑반찬으로 좋을듯합니다.건강하세요~~~
꼭따라 해볼게요 고마워요
너무 너무 쉬워요~
즐거운 시간되세요 ^^
1차 간이 든것에 2차 양념하면 훌륭한 밑반찬입니다.