스크랩 오렌지 퓨레 만들기.....7월의 에필로그

[카아라]

안녕 하세요..

방금...제가 사는 곳 원주엔 소나기가 쏴아 퍼 부었네요..

하루종일 얼마나 더웠는지 다들...오늘하루 고생 많이 하셨습니다.

오늘은 상큼한 오렌지로 만든 퓨레를 가지고왔습니다.

이름만 들어도 상킁상큼///마구 상큼함이 묻어나는 퓨레.

사실...올초에 오렌지를 한 박스 구입해서 다 먹지 못 하공..살만 발라 냉동실로 직행을했죠.

제가 요즘, 냉장고 정리하느라..좀 바쁘답니다.

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청소는 늘..자주 하지만..냉장고를 비워야겠다는 생각을 늘..하곤했었죠.

얼려둔 오렌지 녹여..밤..11시에 믹서기를 돌리진 못해.

일단 휴*으로 갈아...다음날 다시 방망이로 갈았답니다.

퓨레 만들어..빵에도 발라먹고..

특히 좋은 건 집에서 만든 요구르트 위에 올려서 함께 비벼서 먹었더니 완전 좋은 거있죠..

퓨레는 쨈보다는 흐물..거리를 농축 쥬스(?) 많이 달지 않아 좋아요.

사실..이렇게 만들면....오른쪽은 오렌지 원액 쥬스입니다.

건더기까정 먹어줘야..장청소가 되어 좋다네요.

모든 재료  냄비에 담아 뭉근히 끓여줍니다.

설탕양은 80%만 넣었답니다.

병 소독하고..

지인들 드릴 퓨레 병에 담아서 고고씽...

마침 요구르트 만들어 둔게 있어서

살짝 올려 간식으로 주었더니..

큰 아이 잘 먹네요.

내일은 빵에 발라 먹어봐야겠습니다.

^^

6월 마무리 잘 하시고..7월에도 화이팅입니다^^

[YUN효니]

맞있어보여용!ㅎㅎ