매운돼지고기&가지.호박볶음

[이광님(광주광역시남구)]

매웁게 먹고 싶어서요
입이 하자는데로~

맛 있게 먹었습니다

돼지고기

얇게 썰었어요

고추장.마늘.생강가루.후추.설탕
참기름 잘 무쳐 줍니다

앞.뒤.익혀지면 가지.호박.넣어요

가지.호박.청양고추.편마늘

돼지고기에 섞어줍니다

잘 섞어서 익혀 줍니다

다 익혀진 볶음에 참기름.청양고추.편마늘 넣고
참깨 뿌려 마무리 해 줍니다

완성 그릇에 담어요

옆에 밥은 보리.통밀쌀.
그리고 옥수수탄것 삶은것
밥으로 만들어서 고기볶은 팬에
따뜻하게 뎁혀서 양념 닦어
펏어요~
완전 보리밥에 돼지고기 볶음
잘 먹었네요~

어제 9월2일 자동차검사날 ~
20일 전에 예약을 10시에
해서 가게 됐습니다 ~

수영장으로 바로가게 돼서
도시락을 쌌네요

계란지단에 김이랑
초밥으로 무쳐서 울외장아찌
넣고 말아서 썰었습니다
옆에는 돼지불고기 입니다

10시 ~19분 시간 못 맞추면
날짜가 쭉~늘어 난다 해서~
도시락을 싸지 않으면
수영을 못해서(배고프면 떨림)
지참 했는데 생각보담 빨리
끝나서 길에서 쉬면서
밥 먹다가 비들기가 차를
둘러싸서 (100마리) 놀래서
그냥 왔어요.
새 중에 비들기가 냄새를
제일 잘 맡는다 해요
차 위에 창에 똥들 치우누라
혼 났어요..어제.ㅎ.ㅎ.

좋은날 되세요

[맹명희]

차 새로 구입한지 얼마 안 됐는데 벌써 검사를요?

[이광님(광주광역시남구)]

벌써 9월 딱 4년만에
나오네요~

[맹명희]

고춧가루 색이 참 좋네요.

[이광님(광주광역시남구)]

작년것 이라고
3달전에 좀 샀어요

[진귀자(부산)]

매번 감탄하면서
보고있는데
맛난음식 메뉴가
한가득입니다

[이광님(광주광역시남구)]

가성비 싼것으로
먹어요~ㅎ.ㅎ

[김정이(파주)]

요리 솜씨도 좋고
삶도 좋아 보입니다
대장간에 칼이 부실하다고ᆢ
가지집에서 가지 요리도 변변히 못해 먹는 제가 많이 고마워 하고 있습니다
오늘은 모처럼 일이 일찍 끝나서 카페 한번 돌아보고 고구마 줄기 따러 나가야지요!

[이광님(광주광역시남구)]

고구마줄기도
가격이 만만하죠.
젊은 애들은 안 좋아해도 우리나이엔 사다가
껍질 벗겨서
김치랑.된장무침
좋아하지요~
줄기 따기도 힘드시죠?.

[김정이(파주)]

네 서서 따는게 능률이 좋습니다
저는 이파리 제거해서 로컬에 팝니다
고구마보다 수입이 좋아요^^
고구마줄기 김치는 전라도에서 즐겨 먹는다죠?
저도 일년에 한두번 꼭 해 먹는답니다

[이광님(광주광역시남구)]

전라도 음식은 좀
진하죠~
고구마 줄기김치
올해는 못 했네요

[김진철(대구달서구)]

보리밥그릇이 화려합니다
밥맛도 살아나겠습니다

[이광님(광주광역시남구)]

신세계백화점에서
사은품으로 3개
받아서 잘 쓰네요~

[오유정(서울동작)]

맛나겠어요
두가지 다 맛나겠어요
요리사 입니다
뚝딱 만드는것 같아요

[이광님(광주광역시남구)]

맛있게 쩝쩝 먹었어요~
그냥 색다르게 해야
맛이 느껴져서요
잘 먹었어요
오늘 아침도 차량
새 똥 흔적을 커피보드 물 따끈하니 해서
닦어도 힘드네요
내일 아침에도
닦아야 겠어요

[김선옥(서울동대문)]

선생님은 요리가 뚝딱하면 나오는듯 언제나 요리를 너무잘 하시고 잘드시구 항상 구경만 하다가 글 올려요
부럽습니다

[이광님(광주광역시남구)]

남의 요리 보는것도
힐링 되어요.
먹음직하면 따라서도 해 보구요
너무 더워서 입맛이
재로 여서 ~
배고플때 해 먹네요

[구경분(인천강화)]

매운 요리 보니 군침 돕니다.
저도 매콤한 음식 좋아하거든요.^^

[이광님(광주광역시남구)]

오랜만이요~
더위 ~어떻게 보내
셨어요?
반갑네요
모두가 힘들었어서-
건강하게 지내는것이 얼마나
행복한 알인지~
여름 내 내 재미가
없이 지냈네요~