집에서간단하게 만드는 케이준 치킨 샐러드

재료: 닭가슴살 한팩,계란두개,밀가루,빵가루,청주한컵,소금,후추 새싹채소한팩,딸기5알,허니머스타드소스,칠리소스 ※채소는 집에 있는 걸로다 대체 가능합니다 <CENTER><A title="http://cafe.daum.net/maeum1001~~커피향처럼 은은한 그대향기" href="http://cafe.daum.net/maeum1001" target=new>       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5575 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1431B34C4D5DE79308" width=500 vspace=1 border=0 actualwidth="500" id="A_1431B34C4D5DE793086FA1"/> 노릇노릇 바삭하게 튀겨서 채소랑 소스랑 찍어 먹으면 맛집 부럽지 않아요^^   <IMG class=txc-image id=A_12196E464D5CFC600EFAD0 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12196E464D5CFC600E" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_12196E464D5CFC600EFAD0"/> 닭가슴살은 손가락 모양으로 썰어서 청주에 재워서 누린내를 없애줍니다   <IMG class=txc-image id=A_190BAC464D5CFC612807DF style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190BAC464D5CFC6128" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_190BAC464D5CFC612807DF"/> 30분 후 체에 걸러서 물기를 빼준 후   <IMG class=txc-image id=A_1614AD464D5CFC6217AC74 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1614AD464D5CFC6217" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_1614AD464D5CFC6217AC74"/> 소금 후추로 밑간을 해 둡니다(10~20분 정도 그냥 두어요)   <IMG class=txc-image id=A_1911CF464D5CFC631B7964 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1911CF464D5CFC631B" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_1911CF464D5CFC631B7964"/> 밀가루   <IMG class=txc-image id=A_181DFA464D5CFC6509A86B style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181DFA464D5CFC6509" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_181DFA464D5CFC6509A86B"/> 계란   <IMG class=txc-image id=A_190A20464D5CFC662B80CA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190A20464D5CFC662B" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_190A20464D5CFC662B80CA"/> 빵가루 순으로 옷을 입혀준 후   <IMG class=txc-image id=A_167D0D444D5CFC672B6992 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167D0D444D5CFC672B" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_167D0D444D5CFC672B6992"/> 기름에 넣고 튀겨 줍니다 너무 센불에서 튀기면 빵가루가 타기 쉬우니 중불에서 색을 봐가며 튀겨 줍니다   <IMG class=txc-image id=A_1406DB444D5CFC6819D92D style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1406DB444D5CFC6819" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_1406DB444D5CFC6819D92D"/> 튀긴 고기는 키친타올에 올려서 기름기를 빼줍니다   <IMG class=txc-image id=A_130599444D5CFC69187E55 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130599444D5CFC6918" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_130599444D5CFC69187E55"/> 새싹채소는 씻어서 찬물에 담가두면 더 아삭아삭해져요   <IMG class=txc-image id=A_190A7F444D5CFC6A1304DA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190A7F444D5CFC6A13" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_190A7F444D5CFC6A1304DA"/> 접시에 물기제거한 채소를 올리고 위에 기름기뺀 닭가슴살튀김을 올려준 후 딸기를 슬라이스로 썰어서 올려 줍니다   <IMG class=txc-image id=A_1706D1444D5CFC6B1C3749 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1706D1444D5CFC6B1C" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_1706D1444D5CFC6B1C3749"/> 퍽퍽한 닭가슴살이 이렇게 튀겨 놓으니 전혀 퍽퍽하지 않아요   <IMG class=txc-image id=A_160708444D5CFC6D182A93 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160708444D5CFC6D18" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_160708444D5CFC6D182A93"/> 상큼한 딸기를 올려 놓으니 봄이 온것 같지 않나요 ㅎ~~~   <IMG class=txc-image id=A_110964444D5CFC6E18D262 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/110964444D5CFC6E18" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_110964444D5CFC6E18D262"/> 소스는 두가지를 준비해 봤네요 달콤한 허니 머스타드소스랑 매콤한 칠리소스~~~ 치킨샐러드에 소스를 뿌리고 먹어도 되지만 주인공 딸랑구가 접시에 담아서 찍어 먹고 싶다고 해서요 ㅎㅎㅎ   <IMG class=txc-image id=A_1414AD3E4D5CFC6F11717D style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1414AD3E4D5CFC6F11" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_1414AD3E4D5CFC6F11717D"/> 노란 허니 머스타드 소스도   <IMG class=txc-image id=A_18128C3E4D5CFC7018E40B style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18128C3E4D5CFC7018" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_18128C3E4D5CFC7018E40B"/> 빨간 칠리소스도 너무나 어울리는 맛이에요   <IMG class=txc-image id=A_13111F3E4D5CFC7117815D style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13111F3E4D5CFC7117" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_13111F3E4D5CFC7117815D"/> 딸기랑 새싹샐러드도 상큼한게 봄이 온것 같구요   <IMG class=txc-image id=A_151A9F3E4D5CFC72051A7A style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/151A9F3E4D5CFC7205" width=500 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="500" id="A_151A9F3E4D5CFC72051A7A"/>   <TABLE background=http://cfile255.uf.daum.net/image/132CA0514D31A8C90C0B12 border=0> <TBODY> <TR> <TD><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/maeum1001" target=blank><EMBED align=right src=http://cfile262.uf.daum.net/media/15564603497835860A2FA8 width=307 height=105 type=application/x-shockwave-flash wmode="transparent" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></A></TD></TR></TBODY></TABLE></A></CENTER>