스크랩 천연 비아그라..질경이 효소 만들기

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동의보감에도 만병통치약이라고 불리며

천연 비아그라라 불리는 질경이를 가지고 효소를 만들어 봅니다.

집앞 계곡 근처에 질경이가 엄청많아 비오는날을 기다려 비온후에 질경이를 왕창~뽑았어요

마른땅에선 질경이 캐기가 어렵다는=3=3=3

계곡물에 한시간쯤 담가두었다가 뿌리에 붙은 흙과 이물질을 잘 씻어서 그늘에 물기를 말려줍니다.

뽑는거 보다 씻는게 더...힘듭니다.이거이 보통 인내력 가지고는 못 씻을듯....^^

끓는물로 잘 소독 처리한 빈항아리에 시루떡 처럼

질경이 한켜~황설탕 한켜~1:1 비율로 차곡차곡 쌓아담아서

마지막 윗부분에 황설탕으로 덮는다는 양정도 더 넣어주고

손으로 꾹꾹~눌러주고...끓는 물에 소독된 돌을 올려주면 끝~~~ㅋ

한지로 덮어서 고무줄로 묶고 뚜껑을 덮어주니....멋지지요?

10일후쯤 효소를 아래위 한번 섞어주고..한달후쯤 한번더...

 3개월을 그대로 숙성시켜서 채로 건더기를 걸러 진액만 다시 3개월을 숙성시키면 됩니다.

마지막으로 중요한게... 항아리는 20도 이하의 그늘지고 약간 서늘한곳에서 숙성시켜야 된다는 걸 잊지말아야 합니다

중요한 팁~~~이때 걸러낸 질경이 건더기는 다시 질경이 장아찌 만들어서

두고 두고 건강에 좋은 밑반찬으로....ㅋ

질경이 효능

질경이는 여러가지 약재로 좋은 효능이 있어 최근에 각광받고 있어요.

약재로 가장 널리 쓰이는 부분은 질경이의 씨인 차전자부분...

차전자는 몸안에 있는 나쁜 물질을 밖으로 잘 빼내구요~몸에 부종이 있을 때 특히 효과가 좋아요.

이뇨작용이 좋아서 소변을 잘 나오게 하고,

소변량이 적거나 자주  소변이 나올 때에는 소변을 잘 나오게 도와주는 역할을 하지요.

몸에 많은 수분을 제거하는 역할이 있기 때문에 설사에도 효과적

또한 남성의 정력에도 효과가 좋은데요.

차전자가 들어간 오자연종환이 효능이 좋기 때문에 발기부전인 남성에게도 좋은 효과가 있습니다.

남성의 전립선 질환으로 소변줄기가 가늘어졌을 때도, 염증을 가라앉히는 역할을 하여 증상을 완하시켜 줍니다

담엔 솔방울효소와 솔방울주 만들기 들어갑니다.

기다리세요~ㅎ

여기서 빈 항아리들은 효소로 가득차기를 ...기다려 봅니다.

조찬열과 함께 전원생활의 꿈을 실현하는 사람들의 사이버공간~뷰하우징

http://cafe.daum.net/view-housing

[기차와]

수고가 많으셨네요...^^*

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감사합니다^^

[산머리]

와 감사합니다.
항아리만 보아도 배가 부르네요

[뷰하우징]

요즘 질경이 많이 나와있던데 함 해보세요^^

[으름덩굴]

항아리가 정겨워 보입니다~

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감사합니다^^

[아이르]

좋은 정보 감사합니다.
헌데~ 뿌리를 빼고 잎만 따서 담그면 안되나요 ?

[뷰하우징]

잎만따서 해도 되지만 뿌리에 영양분이 많아서 같이 하는게 더 좋겠지요?
비온뒤에 뽑으면 뿌리까지 잘 뽑힙니다.

[마스터즈]

부럽습니다~~

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감사합니다^^

[까마까주]

좋은 정보 감사합니다스크랩 할께요~

[뷰하우징]

넵