
왼쪽이 우리가 먹는 '자포니카' 종, 찰진 것이 특징
오른쪽이 '안남미'(인디카 종)라고 불리는 동남아에서 많이 먹는 쌀인데...
'날아다니는 쌀'이라고 불리기도 함 ㅋ
중국이 바로 오른쪽을 먹었다는 것

옛날 중국 드라마 보면...
중국인들이 밥먹을때 저렇게 밥그릇에 입을 갖다대고 먹길래
인상 깊었는데. 사실 이유가 있었던 것.
젓가락으로 먹는건 일본이랑 같은데, 중국인들이 유독 밥그릇을 입에 갖다대고 먹길래 의아했거든.
날리는 쌀이라 그랬던듯

과거 중국의 기록을 보면, 밥이 '찰지게' 지어지는 것을 '잘 못 지어진 것'으로 생각함.
그러니까 사실 한국에 왔던 중국(한족) 사신들은 우리나라 밥맛이 막 입에 맞지는 않았을 것 같아

중국에서 우리와 같은 쌀을 먹었던 지역은 '동북지역'이었는데...
알다시피 이 지역은 본래 한족들의 땅은 아니었음.
여진족 등등 북방민족이 주로 거주했던 땅
즉 '자포니카 종'의 쌀을 먹었던건 한국, 일본, 중국 동북 지역 이었던 것
세계적으로 훨씬 대중적인 것은 '안남미'라고 해

그러나...
중국에서도 한류 이후로 '자포니카 종'에 대한 관심도가 높아졌고
상대적으로 싼 안남미를 '싸구려'로 인식하는 경향이 생기면서
자포니카 쌀이 점점 대중화 되는 중.
북부로 갈수록 자포니카 종을 선호하고,
남부로 갈수록 인디카(안남미) 종을 선호하는 경향이 있는데
점점 자포니카 우세로 바뀌는 중이라 함.
첫댓글 오 신기해..
한남미 한번도 안먹어봄
@마 푸시 이즈 우락부락 엥 한남을 왜먹어 안남미요
@아기돼지♡ 고소하겠습니다.
베트남? 태국 음식점 가서 볶음밥 시키면 밥이 날아다니던데 그게 이건가??
난 우리나라 쌀이 너무 좋아 찰지고 달아ㅠㅠ
우리나라 쌀의 원산지? 뭐 그런 거라며ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 밥의 민족이야
자포니카..? 일본거라는건가 재수없네갑자기..ㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 굳어진 이름이라...인디카 종도 마찬가지고...ㅋㅋ 눈치챌것 같았는데 챘구나. 근데 마땅히 쓸수 있는 단어가 없었어. 다른 대안 제시하면 지금 싹 바꿀게.
@돌체구스토 엇 아니야..그냥 써도돼 !!!! 원래 그렇게불려지는거라면 써야지!
안남미는 볶음밥 해먹어야 맛있음ㅋㅋㅋㅋ
이름 자포니카 말고 다른걸로 바꾸면 좋겠다
글쓴이한테 뭐라하는거 아님..!
자스민이라고도 하지않아?
암튼 나는 찰밥같은 느낌 진짜 싫어해서 안남미밥 진짜좋아ㅜㅜ
찰진 밥이조아...안남미 너무포슬포슬혀
안남미 뭔가 내취향일거같아 흩어지는 퍼석한 밥 좋아하는데 먹어보고싶다..
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자스민 확실한거? 내가 전면 수정해서 다시 올릴것ㅎㅎ 그래서 스크랩도 막아놨엉