가을밥상 차렸어요

[김영옥 (인천)]

드시러 오실~~~~분
오늘아침엔
수삼밥짓고
애호박 무침.
과일사라다.
총각김치.
스지국입니다.

아침밥상 차렸어요
빨리들 오셔요. ㅎ

수삼썰고

수삼밥 지었지요

못생긴 애호박 가져다

썰어서 팬에 기름없이 부쳐서 무쳐놓고

과일사라다 만들어놓은것 마지막 꺼내고

총각김치는 며칠전 담아놓은것
시원하고 너무 맛나네요

디저트는 홍시로 드시는걸로 ㅎ

스지국 끓여 놓은것
해동해서 파송송 후추 톡톡
내놓으니 남편이 당신 생일인가?
며칠전에 지나간것두
까묵었나 봅니다. ㅎㅎ

[진명순(미즈)]

저요저요 ~~~~
정갈하니 영양가득한
보약밥상
염치없지만 출발합니다

[김영옥 (인천)]

빨리 오셔유
전용헬기 어디갔나요?
남편분이 타고
외출하셨나?
그거불러서 오셔야지
달려 오시면 조금
늦을겁니다., ㅎㅎ

[진명순(미즈)]

헬기가...
오늘은 휴무라는군요..

[김영옥 (인천)]

에구머니나
기사님 휴무
안타깝습니다.

[김진철(대구달서구)]

차표가 매진되었내요
구수하고 쫃닥한 스지국 먹고싶습니다

[김영옥 (인천)]

에공 이를 어쩌나요?
스지국 정말 맛나는데
애들은 안가져가서
우리가 매일 포식한답니다.ㅎ

[심영희(창원)]

가을의 보약밥상이네요
한술만 먹어도 건강해 지겠어요
사진으로봐도 다 아는 맛이라 더더욱 침 넘어갑니다

[김영옥 (인천)]

영양가득한
보약밥상인데
둘이 먹기 아까워서
공유 했지요.
번호표 받으셔야
드십니다. ㅎㅎ

[심영희(창원)]

안그래도 줄섰어요
제차례가 올려는지..
소문난 맛집이라
미어터질껀데 걱정이네요~~~ㅎㅎ

[김영옥 (인천)]

푸하하하
감사감사

[김금숙(서울)]

나도 나도~요
지금 출발합니다
내 몫은 남겨 두시길요~^^

[김영옥 (인천)]

서둘지 마시고
천천히 오세요.
남겨 둘께요.
안전운전 하시면서요.
오늘도 해피해피

[이정순(아산)]

저는 지난번 보내 주신 애호박으로
새우젓과 들기름 넣고 볶아
거피 들깨가루까지 넣고
자작하게 만들어 맛있게 잘 먹었습니다.
애호박과 새우젓,들기름 궁합이 잘 맞는다고 합니다.
매해 호박농사 진짜 잘 짓는데
올해는 폭망해서 지금 애호박이 없습니다.

[이정순(아산)]

이렇게 좋은 호박이 올해는 없답니다.ㅎㅎ

[김영옥 (인천)]

그러시군요
저희는꽤많이
달련데
다호박즙내렸답니다.

[김영옥 (인천)]

저도 딸래미가
달라해서 1개
잘라봤더니
아주 이쁘드라구요.

[이정순(아산)]

속이 분이 나게 잘 익었습니다.

[김영옥 (인천)]

딸래미가
죽쑨다고해서
갈라봤는데
속이 알차네요.

[이정순(아산)]

이렇게 쌓아 두면 오랫동안 보관이 잘 되더라고요.

[김영옥 (인천)]

저도 계란판
위에 올려놓긴
했는데
쌓아보진
않았는데
좋은 정보입니다.

[이정순(아산)]

이렇게 많았었는데
올해는 작은거 6개뿐 입니다.ㅎㅎ
한번 쌓아 두면 옮기기 없기~~입니다.

[김영옥 (인천)]

호박 이쁨니다

[이정순(아산)]

저렇게 고압으로 세척해서 건강원에 즙내리러 가면,
사장님이 비법 가르쳐 달라고까지 하셨는데,
어쩌다보니 올해는 실패한 해 입니다.

[김영옥 (인천)]

저희는 다갈라서
썰어다 주었답니다.

[이정순(아산)]

요즘 건강원에 파쇄기가 있어 대충 잘라 넣으면
저렇게 작게 부서져 차곡차곡 한가득 들어 갑니다.
호박 그냥 씻어 자르려면 손이 위험 합니다.
조심하셔야 합니다.
이건 2020년에 차를 가지고 와 다 따가서
도둑 맞은 호박 입니다.
사진 찍고 담주 따야지 하고 갔더니 다 따갔더라는요.ㅠㅠ

[이정순(아산)]

김영옥님댁 호박반찬 이야기 하다가
즐거운 시간이었습니다.
좋은 하루 되십시오.

[김영옥 (인천)]

예 행복하세요.

[맹명희]

그 도둑 .... 잘 살고 있을까요? 아닐 거 같아요.

[이정순(아산)]

선생님.
그게 조상 벌초하러 와서
길건너 밭에 보이는 호박을 따서
승용차에 다 싣고 가버렸습니다.
그해가 처음 맷돌호박을 심었는데
너무 잘 되어 호박 1개가 10키로가 넘는게 많았었습니다.
그런데 산소 앞쪽으로 있는건 다 따서 싣고 가고
멀리 떨어진 곳은 그냥 있었습니다.
정말 딱 잡고 싶었습니다.
그후 농작물 손대지 말라는 경고판을 48,000원씩이나 주고 만들었는데
남편이 인심 사나워 진다고 설치를 못하게 해
지금도 창고에 있습니다.
그때는 너무 억울하고 분해서 잠도 오지 않았었습니다.

[맹명희]

내년에는 차 바퀴 빠지도록 함정을 파 놓으세요.

[이정순(아산)]

ㅎㅎ 알겠습니다.
벌초하러 와서
나쁜 마음을 가지는게
이해가 안됩니다.

[김돈영(양구)]

스지국..쫄깃한 식감이 느껴지면서 침샘폭발합니다..

[김영옥 (인천)]

스지국 맛난데
애들은 안가져가네요.
수육만먹고
우리만 신나게
먹지요.

[곽은영(횡성)]

이정순님 호박보호 정보와
영옥님 맛난 밥상에 오늘두
흐뭇하게 다녀 갑니다~~^^

[이정순(아산)]

까페에서 최문수님께 계란을 사면
바닥에는 플라스틱 계란판이 하나씩 있습니다.
혹 물청소라든가 하게 되면
종이 계란판은 젖어 찢어 지니까
플라스틱 계란판은 맨아래에 두고
종이 계란판을 얹습니다.
그리고 쌓아 올리면 중심 잘 잡히고
통풍이 잘 되어 오래 보관 되는 듯 합니다.
한번 쌓아 두면 옮기지 않는게
오래 보관하는 팁이라고 합니다.

[박정원(서울)]

계란판에 호박 올려서 베란다에 두시나요?
아니면 방안에 둬도 괜찮을까요?

[이정순(아산)]

바닥에 불이 안들어 오고, 빛이 바로 들어 오지 않는 현관에 둡니다.
시골이라 추운 현관 입니다.

[김영옥 (인천)]

감사합니다.
다리는좀
나아지셨나요?

[곽은영(횡성)]

오늘 풀으러 갑니다

[김영옥 (인천)]

그러시군요.
시원하시겠지만
조심하세요.

[이수향(대구)]

스지국의 스지는?

[김영옥 (인천)]

소의 힘줄을
말함 이랍니다.
쫄깃 맛나징
저흰 가끔 한벌씩
사다가 푹고아서
냉도에 두고 먹고플때
한봉지씩 꺼내 먹지요.

[김덕순(대전)]

보기만해도 배부른 밥상이군요.
호박보관법도 잘 배워갑니다~^^

[김영옥 (인천)]

감사합니다.
아주 맛나게
먹은 아침입니다

[이수향(대구)]

아~~
처음들어보고
알았어요 스지 ㅎㅎ

[김영옥 (인천)]

그러셨군요
소한미리 에서
나오는 양이 작고
금액도 비싸지요.
이번엔 한벌에
13만원 들여서 샀답니다.

[이수향(대구)]

나도 먹어보고싶네요

[김영옥 (인천)]

쫄깃구수하고.
저흰 처음살아서는
애들 모이면 수육으로
소스찍어 먹는걸
좋아한답니다