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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">아삭아삭 가을 무생채 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:119">가을철 입맛을 돋우는 별미, 무생채! 싱싱한 가을 무로 만든 무생채는 밥도둑이 따로 없죠. 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 젓가락이 절로 가는 맛입니다. 지금부터 무생채 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:6">무 1개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">쪽파 5-6줄</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:8">액젓 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="16:1-16:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-24:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:66"><strong>무 손질:</strong> 무를 깨끗하게 씻고 채 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 물이 많이 나오니 적당한 두께로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:56"><strong>소금에 절이기:</strong> 채 썬 무에 소금을 약간 뿌리고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:37"><strong>물기 짜기:</strong> 절인 무를 체에 밭쳐 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:58"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:51"><strong>버무리기:</strong> 물기를 짠 무에 양념을 넣고 쪽파를 송송 썰어 넣은 후 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>꿀팁</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:54"><strong>무 종류:</strong> 단무지용 무보다는 일반 무를 사용하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:48"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>숙성:</strong> 버무린 무생채를 냉장고에 30분 정도 숙성시키면 양념이 더욱 잘 배어 맛있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:22"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_ab4e7189c4cc7728&quot;,&quot;c_661f993f5c5c242f&quot;,null,&quot;rc_45883dae847effe4&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6893285"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="무생채 만들기 " src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRy7I7TK003CYZjfEyI2U7bIX62TNxWHJFUujoxXe4hLS5dILWunrgXkQFAd2Jw"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6893285" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_ab4e7189c4cc7728&quot;,&quot;c_661f993f5c5c242f&quot;,null,&quot;rc_45883dae847effe4&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 무생채 만들기 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="33:1-33:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:24">무생채는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:45"><strong>비빔밥:</strong> 고추장과 함께 비벼 먹으면 맛있는 비빔밥을 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:49"><strong>쌈 채소:</strong> 삼겹살이나 불고기와 함께 쌈 채소로 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>국수:</strong> 냉면이나 비빔국수에 넣어 먹으면 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:41"><strong>가을철 입맛 없을 때, 아삭하고 매콤한 무생채 한 접시 어떠세요?</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-50:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:28"><strong>다른 종류의 무생채 레시피</strong>를 원하시나요?</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:22"><strong>무생채 보관법</strong>이 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="49:1-50:0"><strong>무생채와 잘 어울리는 음식</strong>을 추천받고 싶으신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="51:1-51:27"><strong>#무생채 #가을반찬 #집밥 #레시피 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="53:1-53:3"><p data-sourcepos="55:1-55:32"><strong> 추가 요청 시, 어떤 를 원하시나요?</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-61:0">
<li data-sourcepos="57:1-57:13">무를 썰고 있는 모습</li>
<li data-sourcepos="58:1-58:13">양념을 버무리는 모습</li>
<li data-sourcepos="59:1-59:9">완성된 무생채</li>
<li data-sourcepos="60:1-61:0">무생채를 활용한 요리 등</li>
</ul><p data-sourcepos="62:1-62:44"><strong>원하는 를 구체적으로 알려주시면, 최대한 찾아서 보여드리겠습니다.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">아삭아삭 가을 무생채 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:119">가을철 입맛을 돋우는 별미, 무생채! 싱싱한 가을 무로 만든 무생채는 밥도둑이 따로 없죠. 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 젓가락이 절로 가는 맛입니다. 지금부터 무생채 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:6">무 1개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">쪽파 5-6줄</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:8">액젓 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="16:1-16:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-24:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:66"><strong>무 손질:</strong> 무를 깨끗하게 씻고 채 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 물이 많이 나오니 적당한 두께로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:56"><strong>소금에 절이기:</strong> 채 썬 무에 소금을 약간 뿌리고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:37"><strong>물기 짜기:</strong> 절인 무를 체에 밭쳐 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:58"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:51"><strong>버무리기:</strong> 물기를 짠 무에 양념을 넣고 쪽파를 송송 썰어 넣은 후 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>꿀팁</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:54"><strong>무 종류:</strong> 단무지용 무보다는 일반 무를 사용하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:48"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>숙성:</strong> 버무린 무생채를 냉장고에 30분 정도 숙성시키면 양념이 더욱 잘 배어 맛있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:22"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_ab4e7189c4cc7728","c_661f993f5c5c242f",null,"rc_45883dae847effe4",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6893285"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="무생채 만들기 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn3.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRy7I7TK003CYZjfEyI2U7bIX62TNxWHJFUujoxXe4hLS5dILWunrgXkQFAd2Jw"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6893285" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_ab4e7189c4cc7728","c_661f993f5c5c242f",null,"rc_45883dae847effe4",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 무생채 만들기 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="33:1-33:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:24">무생채는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:45"><strong>비빔밥:</strong> 고추장과 함께 비벼 먹으면 맛있는 비빔밥을 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:49"><strong>쌈 채소:</strong> 삼겹살이나 불고기와 함께 쌈 채소로 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>국수:</strong> 냉면이나 비빔국수에 넣어 먹으면 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:41"><strong>가을철 입맛 없을 때, 아삭하고 매콤한 무생채 한 접시 어떠세요?</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-50:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:28"><strong>다른 종류의 무생채 레시피</strong>를 원하시나요?</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:22"><strong>무생채 보관법</strong>이 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="49:1-50:0"><strong>무생채와 잘 어울리는 음식</strong>을 추천받고 싶으신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="51:1-51:27"><strong>#무생채 #가을반찬 #집밥 #레시피 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="53:1-53:3"><p data-sourcepos="55:1-55:32"><strong> 추가 요청 시, 어떤 를 원하시나요?</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-61:0">
<li data-sourcepos="57:1-57:13">무를 썰고 있는 모습</li>
<li data-sourcepos="58:1-58:13">양념을 버무리는 모습</li>
<li data-sourcepos="59:1-59:9">완성된 무생채</li>
<li data-sourcepos="60:1-61:0">무생채를 활용한 요리 등</li>
</ul><p data-sourcepos="62:1-62:44"><strong>원하는 를 구체적으로 알려주시면, 최대한 찾아서 보여드리겠습니다.</strong></p></div>
</div></div>
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무생채 만드는법 가을무 생채 레시피
박하미
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24.11.28 22:30
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