저도 고들빼기 김치

[박명숙(진도)]

고들빼기 3키로~~
누런잎 하나없이 다듬어 보내셨네요
바빠서 뿌리흑만 씻어내고
소금물에 눌러서 이틀뒤
잘 씻은후 뇌두 칼로 긁어서
씻어 건진후~~~

멸치액젓.새우젓.고추가루
마늘.생강 .밀풀.설탕 섞어두고

남긴 고추가루로 고들빼기에
쪽파넣고 버무린후 개어논
양념 모두넣고 버무렸어요
쓴맛도 거의없고 밥 도둑~
너무 맛있어요

[김진철(대구달서구)]

고들빼기김치 색깔이 참 이쁩니다

[박명숙(진도)]

네~~
모든 재료는 거의 심고 가꾸며 자급자족 해요
원 재료 고들빼기는 조순복님거네요
고들빼기는 씨를 뿌려도 잘 안나서 늘 실패해요~~^^

[임희은(대구달성)]

고들빼기도 여기서 글올라왔엇나봐요
못봐서아쉽네요
맛잇게드세요

[박명숙(진도)]

아직 판매 하실거에요
문의해보세요~~

[김병수(장어&곰국)]

고들빼기김치 맛있겠네요
색깔이 예쁘네요

[박명숙(진도)]

네~~
맛있어요
뿌리는 이삭하고
잎은 쫄깃하니 식감도 좋아요
제가 농사지은 양념 이에요~~^^