<P align=left> </P>
<P>안녕하세요! </P>
<P>저는 2004년 쯤인가... 까페를 가입한것 같은데 눈팅으로만 보다가</P>
<P>2006년 입대 후 거의 잠수 탔다가 얼마전 제대하여(복무 기간이 30개월이라 좀 길었... 쿨럭;;; )</P>
<P>컴백하자마자 맛모니터에 운좋게 선정된!!! 파도라고 합니다. ㅎㅎ</P>
<P>먼저 이렇게 많은 지원자 분들을 제치고 모니터로 선정된거에 대해서 굉장히 송구스럽게 생각하구요..^^;</P>
<P>그만큼 좋은 모니터! 기대해주시기 바랍니다. 쉬리릭~</P>
<P> </P>
<P>오나의여친님께서 오늘 취업 시험을 보고 매우 패닉상태라 위로겸 빕스에 가자고 했습니다.</P>
<P>빕스는 저희 집 바로 앞에 위치하고 있는 구로디지털단지점으로 갔죠..</P>
<P>저도 이사온지 안됐지만 빕스구로점도 생긴지 얼마 안된것 같더군요. 자리도 넓고 사람도 그렇게 많지는 않고,</P>
<P>새로오픈한 지점이라 그런지 서비스나 매장 관리 상태도 매우 양호한것 같았구요.</P>
<P>주로 삼성점이랑 구리점을 자주 갔었는데 구로점 처음갔는데, 첫 이미지는 좋았습니다..</P>
<P>각설하고..ㅋ</P>
<P> </P>
<P>미션스테이크인 립아이스테이크를 시켰습니다. </P>
<P>등심이라 미디엄으로 시켰죠.. 빕스는 갠적으로 미디엄이 미디엄으로 나왔던 기억이 있어서 미디엄을 시켰습니당.</P>
<P>일단 샐러드바에서 세팅을 시작했죠... 흐흐흐...</P>
<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds89/15_cafe_2008_09_28_21_54_48df7e0d6b630" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
<P> </P>
<P>아... 사진이 잘 안나왔지만...</P>
<P>내용은 위에부터 유럽에 팔등신 미인들이 먹는다고하는 그리스 샐러드와..</P>
<P>칵테일새우(여기 새우는 매우 크더군요;; 놀라웠습니다)</P>
<P>그리고 훈제연어(저는 좀 연어를 좋아해서... 잔뜩 먹습니다 ㅋㅋ)</P>
<P>그리고 치킨샐러드(후라이드 치킨과 야채를 넣고 허니머스터드를 뿌리면 완성! 아주 좋아한다는..)</P>
<P>이렇게 세팅을 하고 립아이씨를 기다렸습니다..</P>
<P align=left><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds89/7_cafe_2008_09_28_21_57_48df7ef663c53" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
<P>드디어 나오신 주인공 립아이씨!!!!</P>
<P>따끈한 스톤플레이트에 아스파라거스, 단호박구이, 그리고 토마토베이스의 소스와 양파... 볶음이라고 해야할까요가 나왔습니다.</P>
<P> </P>
<P align=left><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds89/3_cafe_2008_09_28_21_58_48df7f6a6f60a" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
<P>일단 육즙은 풍부하더군요.. </P>
<P>굽기 상태도 미디엄이니까 괜찮구요..</P>
<P>기름기도 적당했고.. </P>
<P>그릇이 따뜻해서 오랫동안 부드러운 상태를 유지한다는 점에서 높은 점수를 주고 싶었습니다..</P>
<P>사실 외국에서 왠만한 스테이크집에서는 그냥 접시에 주죠.. 돌접시에 주는데.. 잘 없습니다..ㅋ</P>
<P>하지만 소스는 생각보다 많이 별로더군요..</P>
<P>원래 고기에는 소금과 후추만 뿌려먹지만, 어울리는 소스는 매우 좋아합니당..</P>
<P>그런데.. 소스.. 토마토 베이스에 약간.. 뽀모도로스파게티와 미트소스 스파게티의 페이스트를 섞어 놓은 듯한 정도랄까요?</P>
<P>토마토 미네스트로피 스프의 맛도 좀 나구요.. 나름 새콤 달콤한 맛을 내려고 했지만..</P>
<P>립아이가 기름기가 많아서 그런지 느끼하지 않게 하려고 한거 같다는...</P>
<P>어쨌든, 투머치였습니다.. 나름대로 소스와 스테이크의 맛이 서로의 맛을 침해하지 않으려는 배려는 있었지만,</P>
<P>오히려 등돌린 부부마냥, 어울리지 않았다는... ㅋ</P>
<P> </P>
<P>사이드로 나온 양파볶음이라고나할까요?는 특별한 레시피가 필요없는 사이드디쉬임에도 불구하고,</P>
<P>양파가 덜익어서(좀 많이 덜익어서 단맛이 나오기도 전에 그만 볶았떠군요..) 매웠어요 ㅠ</P>
<P>아스파라거스랑 단호박... 아주 조금 나왔는데...</P>
<P>아스파라거스... 한줄... ㅠ 너무 조금... 단호박... 아주 조금인데 안익어서... 서그럭서그럭... ㅠ</P>
<P> </P>
<P>빕스의 큰 장점인 샐러드바가 있기에 이런 점들이 그나마 커버 됐지만..(특히 빕스에서 새로 나온 커피 기계는 아주 맘에 들었습니다요..진한 커피로 마시면 아주 좋다는..ㅋ)</P>
<P> </P>
<P>끝내기전에 팁하나..</P>
<P align=left><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds89/6_cafe_2008_09_28_22_13_48df82cf7fa5a" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
<P>칵테일 새우를 탄산에 담궜다가 먹는 것입니다..</P>
<P>사이다에 담궈먹는걸 선호하지만.. 너무 멀어서 귀찮아서; 갖고온 콜라에 담궜는데...</P>
<P>사이다가 낫더군요..</P>
<P>방법은 간단합니다. 컵에 사이다를 넣고 새우를 잔뜩 넣은다음 꺼내서 건져 먹습니다.</P>
<P>느끼한 맛이 덜해서 많은 새우를 먹을 수 있지요... 질리지 않고... 후후후</P>
<P>그런데 오늘 새우는 새우의 향이 좀 강해서 콜라 향과 살짝 어우러져 별로였다는..</P>
<P>제 생각에 평소에 나오는 작은 크기의 새우와 사이다가 가장 잘 어울리는 듯 합니다.</P>
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<P>그리고 훈제 연어를 드실때 해바라기 씨나 호두와 같은 견과류와 땅콩버터 혹은 블루베리잼을 살짝 얹어 드시면 아주 맛있어요~</P>
<P>미국 중부의 시골에서 먹는 방법인데, 이상할것 같지만 매우 잘어울립니다^^</P>
<P>그렇게 먹으면 살찐다고 오나의 여친님은 그렇게 안드시지만,ㅠ 저는 그렇게 먹는걸 좋아해용 ㅋㅋ</P>
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<P>먹고 나오는데 5000원 할인권(중복가능), 맥주3000cc무료권을 주더군요!</P>
<P>매우 좋았습니다!</P>
<P>빕스 멤버쉽으로 10%,그리고 체크카드로 중복할인해서 20%할인된 가격에 푸짐하게 먹고 왔어요^^</P>
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<P>thank you 미식가천국! ^^ 모두들 편안한 일요일밤 되시길 바라며..</P>
<P>저 파도는 이만 다음 베니건스 아웃백 모니터때 뵙겠습니당.</P>
<P>peace!ㅋ </P>
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첫댓글 새우 탄산음료에 먹는방법은 정말 괜찮은것 같네요!! 저도 다녀와서 후기 올리겠습니다~ ^^
이거 몇년 전에 제가 직접 빕스 홈페이지에 올린 방법인데. ㅎㅎ 제가 팁을 알려드릴게요. 수프볼 있죠? 새우를 껍질을 까서 수프볼에 담그세요. 그게 제일 좋습니다. ^^*
스프에 넣어먹는것도 맛있겠네요!ㅋ 근데 새우 껍질까지좀 귀찮을거 같다는;; 쿨럭; 참고로 저는 머리까지 씹어먹어용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수프가 아니라 수프볼(수프 담는 그릇)!! 넓직해서 새우 넣기 편하거든요. 껍질 안 까셔도 되는데... 껍질 깐 새우가 뭔가 더 살이 오동동 해진다고 할까요. ^^: 흡수가 더 잘되서 그런가.. ^^;;
아ㅋㅋ전엔 음료수컵 커서 많이 들어갔는뎅ㅋㅋ왜케 음료수컵 쪼꼬매 진건지 빕스... ㅠ 실시간 답글 감솨 ㅋㅋ
저도,,등심이 보기에도 맛에도 한표 주고 싶네요~...근데...좀 연기가 많이 나더라구요~~
저는 어제 프라임 안심 먹었는데 만족했어요~통마늘은 오래 익혀야 되기 때문에 야채 중에서 덜 익긴 했지만, 돌판을 다시 데워달라고 부탁하니까 야채도 푸짐하게 올려서 새로운 돌판에 갖다주셨어요. 이 스테이크는 어떻게 만들어 먹느냐에 따라 만족도의 차가 큰 듯 싶어요.