(강원대학교 춘천 캠퍼스 앞 분식집) 춘천 애막골 24년 전통 떡볶이집. 혜리네 스넥.

[유치찬란]

“혜리네 스넥” 은 강원대 춘천 캠퍼스 인근 애막골에서 24년 동안 분식을 만들어 온 곳입니다.

분식집 안을 들어가 보니 여러 종류의 튀김이 준비되어 있었고 떡볶이도 만들어져 있었습니다.

떡볶이와 튀김을 주문합니다.

떡볶이는 달콤함과 짭조름함이 공존하는 고추장 양념으로 만들어져 있었습니다.

단맛과 짠맛이 공존하는 맛 속에 독특한 풍미도 있었던 것은 멸치와 양파 등의 재료가 섞인 다시 물을 사용해서 그런 것이었습니다.

보기와 달리 여러 재료로 맛을 낸 것이라고 느껴졌던 떡볶이. 평범한 것 같으면서도 의외의 매력이 있었습니다.

직접 농사지어 만든 것이라는 고구마튀김, 야채튀김, 고기튀김, 김말이, 오징어튀김 등을 선택해 먹을 수 있었습니다.

고기만두 등의 튀김은 모두 직접 만든 것이라는데요 5년 전 방문 당시 한입 만 먹어보고 먹어보지는 않았습니다.

방문했었을 당시 기름 상태가 좋지는 않았었거든요. 그래서 다시 한 번 더 먹어봐야겠다는 생각도 들면서..

오늘 아침도 맛있는 탐구생활을 해 봅니다.