푸짐한 밥상(쇠고기 박 맑은국,닭봉 김치말이찜 外 11찬)

<div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><a href="http://cfile8.uf.tistory.com/original/205763434EA37A3D387170" target="_blank" rel="lightbox"><img width="630" height="473" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/205763434EA37A3D38"></a></div> ▶ 완성된 반찬 <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">1. 마김치 </div> ▶ 재료 : 장마 1개, 고춧가루 3숟가락, 새우젓 1숟가락, 찹쌀풀 반컵, 잔파, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile4.uf.tistory.com/original/134C07444EA37D57115FEE" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134C07444EA37D5711"></a></td><td><a href="http://cfile9.uf.tistory.com/original/164C07444EA37D5C125856" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/164C07444EA37D5C12"></a></td><td><a href="http://cfile27.uf.tistory.com/original/194C07444EA37D5E138B44" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/194C07444EA37D5E13"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 마는 껍질을 벗기고 깍둑썰기를 해 둔다. ㉡ 찹쌀풀과 마늘 고춧가루를 넣고 양념을 만들어 둔다. ㉢ 잔파를 넣어 버무려주면 완성된다. <div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><a href="http://cfile10.uf.tistory.com/original/154C07444EA37D6415FE63" target="_blank" rel="lightbox"><img width="630" height="473" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/154C07444EA37D6415"></a></div> ▶ 아삭 아삭...정말 신기한 맛이었답니다. 평소 마를 갈아 주어도 먹지 않으려고 하는데 김치를 담가주니 잘 먹었습니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">2. 양파지 </div> ▶ 재료 : 양파 5개, 양념장(진간장 : 설탕 : 식초=1:1:1) 2컵 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile28.uf.tistory.com/original/194C07444EA37D671672C7" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/194C07444EA37D6716"></a></td><td><a href="http://cfile9.uf.tistory.com/original/114C07444EA37D68178972" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/114C07444EA37D6817"></a></td><td><a href="http://cfile29.uf.tistory.com/original/124C07444EA37D6B1812BF" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/124C07444EA37D6B18"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 양파는 동그란 모양이 나도록 썰어둔다. ㉡ 양념소스는 끓여 식혀둔다. ㉢ 양파를 그릇에 담고 소스를 부어주면 완성된다. 2~3일 후에는 먹을 수 있습니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">3. 톳나물 </div> ▶ 재료 : 톳 200g, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile23.uf.tistory.com/original/154C07444EA37D6D194869" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/154C07444EA37D6D19"></a></td><td><a href="http://cfile27.uf.tistory.com/original/154C07444EA37D6F1A0FF0" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/154C07444EA37D6F1A"></a></td><td><a href="http://cfile25.uf.tistory.com/original/174C07444EA37D721B19CA" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/174C07444EA37D721B"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 톳은 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋게 썰어둔다. ㉡ 간장 깨소금 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">4. 콩나물 몰무침 </div> ▶ 재료 : 콩나물 100g, 몰 100g, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile24.uf.tistory.com/original/204C07444EA37D741C0BC1" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/204C07444EA37D741C"></a></td><td><a href="http://cfile2.uf.tistory.com/original/134C07444EA37D761DAD3B" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134C07444EA37D761D"></a></td><td><a href="http://cfile22.uf.tistory.com/original/154C07444EA37D771EA813" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/154C07444EA37D771E"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 콩나물과 몰은 깨끗하게 씻어 물 반 컵을 붓고 삶아준다. ㉡ 간장 깨소금 참기름을 넣고 무쳐주면 완성된다. 물이 자작하게 국물처럼 차게 해 드시면 좋습니다. 먹거리 많지 않던 시절, 큰 집 제사에 가면 푸짐하게 해서 내 놓곤 했던 큰엄마가 생각나는 추억의 맛입니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">5. 무나물 </div> ▶ 재료 : 무 150g 정도, 풋고추 1개, 깨소금, 참기름, 소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock dual" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile5.uf.tistory.com/original/184C07444EA37D791FED4E" target="_blank" rel="lightbox"><img width="310" height="232" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/184C07444EA37D791F"></a></td><td><a href="http://cfile23.uf.tistory.com/original/184C07444EA37D7D203680" target="_blank" rel="lightbox"><img width="310" height="232" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/184C07444EA37D7D20"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 무와 고추는 곱게 채 썰어 둔다. ㉡ 무와 마늘을 넣고 볶다가 썰어 둔 고추를 넣고 색을 살려내면 완성된다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">6. 호박새우젓 볶음 </div> ▶ 재료 : 애호박 1개, 간장 2숟가락, 당근, 마늘, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile25.uf.tistory.com/original/124C07444EA37D82213CFB" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/124C07444EA37D8221"></a></td><td><a href="http://cfile27.uf.tistory.com/original/144C07444EA37D8322EFC6" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/144C07444EA37D8322"></a></td><td><a href="http://cfile23.uf.tistory.com/original/204C07444EA37D882307CA" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/204C07444EA37D8823"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 호박은 조금 굵게 채 썬다. ㉡ 마늘향을 먼저 내주고 호박과 새우젓을 넣고 볶아주면 완성된다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">7. 두부, 새송이, 파래전 </div> ▶ 재료 : 두부 1모, 새송이 버섯 3개, 파래 150g, 밀가루 1컵, 달걀 1개 물 반컵, 올리브유, 소금, 아몬드 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile22.uf.tistory.com/original/171E91374EA381113ACEA8" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/171E91374EA381113A"></a></td><td><a href="http://cfile5.uf.tistory.com/original/201E91374EA381133BE2F8" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/201E91374EA381133B"></a></td><td><a href="http://cfile23.uf.tistory.com/original/164C07444EA37D8F25E898" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/164C07444EA37D8F25"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 두부와 새송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 간을 해 둔다 ㉡ 프라이팬에 올리브유를 두르고 노릇노릇 구워낸다. ㉢ 파래는 깨끗하게 손질하여 물 반 컵을 붓고 곱게 갈아준다. ㉣ 갈아 둔 파래와 달걀 1개, 밀가루 소금을 넣고 구워내면 완성된다. <div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><a href="http://cfile22.uf.tistory.com/original/1761F23C4EA381563A4D6D" target="_blank" rel="lightbox"><img width="630" height="473" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1761F23C4EA381563A"></a></div> ▶ 곱게 담아 아몬드를 잘게 다져 올려 준다. 고소한 맛이 전해옵니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">8. 가지나물 </div> ▶ 재료 : 가지 3개, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile2.uf.tistory.com/original/134C07444EA37D96276561" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134C07444EA37D9627"></a></td><td><a href="http://cfile4.uf.tistory.com/original/174C07444EA37D9928A870" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/174C07444EA37D9928"></a></td><td><a href="http://cfile1.uf.tistory.com/original/174C07444EA37D9B298825" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/174C07444EA37D9B29"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 가지는 반으로 잘라 쪄준다. ㉡ 손으로 죽죽 찢어서 무쳐주면 완성된다. 엄마가 가마솥에 밥을 하면서 얹어 무쳐주었던 방법입니다. 추억의 맛입니다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">9. 생미역줄기 볶음 </div> ▶ 재료 : 생미역 줄기 200g, 간장 2숟가락, 멸치 다시물 5숟가락, 올리브유, 깨소금 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile7.uf.tistory.com/original/174C07444EA37D9D2A9DC2" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/174C07444EA37D9D2A"></a></td><td><a href="http://cfile6.uf.tistory.com/original/204C07444EA37D9F2BC68C" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/204C07444EA37D9F2B"></a></td><td><a href="http://cfile25.uf.tistory.com/original/184C07444EA37DA12C6DAD" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/184C07444EA37DA12C"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 미역 줄기는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 올리브유를 두르고 마늘향을 내 준다. ㉢ 미역줄기, 간장, 멸치다시 물을 넣고 볶아준다. ㉣ 맛이 들면 당근을 넣어 마무리한다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">10. 건새우 호두조림 </div> ▶ 재료 : 건새우 50g, 호두 15개 정도, 깨소금 약간 양념(고추장 2숟가락, 물엿 2숟가락, 멸치다시 물 5숟가락, 마늘) ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock dual" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile29.uf.tistory.com/original/114C07444EA37DA32D0351" target="_blank" rel="lightbox"><img width="310" height="232" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/114C07444EA37DA32D"></a></td><td><a href="http://cfile7.uf.tistory.com/original/134C07444EA37DA42E86CE" target="_blank" rel="lightbox"><img width="310" height="232" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134C07444EA37DA42E"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 양념을 넣어 보글보글 끓여준다. ㉡ 끓인 양념에 새우와 호두를 넣어 주고 깨소금을 넣고 마무리 한다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">11. 아삭 고추 김치 </div> ▶ 재료 : 아삭 고추 20개 정도, 양념장 반 컵 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile9.uf.tistory.com/original/164C07444EA37DAA30AA00" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/164C07444EA37DAA30"></a></td><td><a href="http://cfile3.uf.tistory.com/original/194C07444EA37DAC315E8C" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/194C07444EA37DAC31"></a></td><td><a href="http://cfile6.uf.tistory.com/original/134C07444EA37DAF323FE5" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134C07444EA37DAF32"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 아삭 고추는 반으로 잘라 씨를 빼고 소금간을 해 둔다. ㉡ 양념을 발라주고 안쪽에 양념장을 올려주면 완성된다. <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">12. 닭봉 김치말이 찜 </div> ▶ 재료 : 닭봉 1팩(10개 정도), 묵은지 1/4쪽, 멸치다시 물 한 컵 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile22.uf.tistory.com/original/144C07444EA37DB1330668" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/144C07444EA37DB133"></a></td><td><a href="http://cfile29.uf.tistory.com/original/184C07444EA37DB434EEFE" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/184C07444EA37DB434"></a></td><td><a href="http://cfile9.uf.tistory.com/original/114C07444EA37DB6350757" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/114C07444EA37DB635"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 닭봉은 손질하여 묵은지에 돌돌말아준다. ㉡ 말은 닯봉을 담고 멸치 육수 한 컵을 부워 보들보글 끓여준다. <div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><a href="http://cfile26.uf.tistory.com/original/144C07444EA37DBB36169A" target="_blank" rel="lightbox"><img width="630" height="473" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/144C07444EA37DBB36"></a></div> ㉢ 묵은지는 손으로 쭉쭉 찢어 먹으면 너무 맛있습니다. <div class="imageblock center" style="text-align: center; clear: both;"><a href="http://cfile8.uf.tistory.com/original/174C07444EA37DBD37F868" target="_blank" rel="lightbox"><img width="630" height="473" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/174C07444EA37DBD37"></a></div> ▶ 팥밥 <div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); border-image: none; background-color: rgb(219, 232, 251);">13. 쇠고기 박 맑은국 </div> ▶ 재료 : 박 200g, 쇠고기 200g, 간장 3숟가락, 대파, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 <div class="imageblock triple" style="text-align: center;"><table style="margin: 0px auto;" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><a href="http://cfile27.uf.tistory.com/original/204C07444EA37DBF385DF4" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/204C07444EA37DBF38"></a></td><td><a href="http://cfile30.uf.tistory.com/original/204C07444EA37DC03904BD" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/204C07444EA37DC039"></a></td><td><a href="http://cfile24.uf.tistory.com/original/164C07444EA37DCA3B8B55" target="_blank" rel="lightbox"><img width="206" height="154" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/164C07444EA37DCA3B"></a></td></tr></tbody></table></div> ㉠ 박은 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 멸치육수 3컵에 박과 쇠고기를 넣어 끓여준다. ㉢ 마지막에 대파를 넣고 마무리한다.     <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table>