
매일 집에만 있는 아줌만데도
왜 주말만 되문 긴장이 솔솔 풀림서 쉬고만 싶은지..
다른때 같음 주섬주섬 재료 꺼내 맛난 간식이라도 만들어 줬을텐데
오늘은 집안일 땜에 시간도 별루 없고 또 몸도 자꾸 처져서리
예전에 카페 이벵에 뽑혀 받았던 쌀가루 핫케익 믹스로
간단핫도그를 맹글어줬답니다.

<재료-5개 분량>
핫케익믹스 125g, 계란 1개, 카놀라유 10g, 우유 30g, 소세지 5개
식용유 약간, 토마토케찹 취향껏

1. 핫케익 믹스에 계란, 카놀라유, 우유를 섞어 반죽을 완성한 후
2. 약한 불로 달군 팬을 식용유로 한번 닦아준 뒤
3. 반죽을 붓고 위에 소세지 올려 돌돌 말아주면 간단핫도그 완성!!
(반죽을 얇게 부어야 속까지 골고루 잘 익는답니다.
)

반죽 분할을 잘못 해서 쬐끄만 핫케익 한장이 나오는 불상사가..

귀찮아서 믹스로 만들어 줬는데도 우리 정민양
케찹 발라 어찌나 잘 먹는지..

저두 하나 먹어보니 소세지가 쫄깃쫄깃 씹힘서 부드러운게
바삭한 맛이 없어도 괜찮더라구요.

앞으로도 몸 션찮을때 가끔씩 써먹을까봐요.


출처 : 블로그>정민맘의~~ | 정민맘 원문 : http://blog.naver.com/001