김장배추 주문
절임배추 150박스 (1500포기)
무 우 150단 (750개)
주문 하셨습니다.
11월 17일(화) 오전 8시 30분경, 저희 성당 마당에서 공급해 드릴 예정입니다.
절임배추는 한박스 : 30,000원
무우 : 한단에 4,000원 (무는 서비스로 드리는 금액입니다 ^^) 무가 단단하고 맛있어요~
찾으러 오셔서 성함을 말씀하시고 거스름돈 필요없게 준비를 해 오시면 공급이 빠르겠져!
김장재료 안내 (20포기 기준)
생새우 : 1kg
새우젓 : 1.3kg
북새우젓 : 1.3kg
무우 : 6개 (채썰고) 6개 (석박지용)
쪽파 : 1단 (2kg)
대파 : 반단 (많이 넣으면 미끌거려요)
마늘 : (50통)
고추가루 : 1.5kg
멸치액젓 : 900g
찹쌀풀 : 찹쌀 500g 을 불려서 펄펄끓여 죽으로 만들어요
갓 : 2단
생강 :200g
양파 : 큰것 4개 갈아서 넣어요.
(위의 분량은 제가 해마다 담그는 재료와 분량입니다.
집집마다 들어가는 재료와 젓갈종류가 틀리겠지만 기냥 참고 하세요~
소금은 석박지 넣을때 무에 뿌려넣는 정도.
젓갈 때문에 소금은 거의 안들어 갑니다.)
맛있는 김장김치 기대할께요~ ^&^
첫댓글 자상한 올리브님 !! 어찌그리 똑순인지^^ 모르는거 뭐있을까요?? 된장. 고추장. 김장.뭐든지 척척..덕분에 맛있게 담글께요...^^