김장김치 이젠 담그지 말고 주문하세요
담그는 것보다 더 맛있고 1년 먹거리 걱정끝~~!!!
무등산김치
📅 다가오는 김장철, 김치 걱정은 이제 그만!
벌써 2025년이 얼마 남지 않은 기분입니다.
날씨가 추워지면서 김장김치 주문할 곳을 찾기 위해 인터넷을 수십 군데 뒤져가며 알아보게 되는데요.
가정식처럼 수제김치로 담궈주는 김장김치 준비는 다 하셨나요?
1년 우리 집 반찬에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 김치가 아닐까 싶습니다.
재료 준비하고, 버무리고, 김장을 한다는 것이 쉬운 일이 아닌데요.
그래서 원하는 날짜에 정말 좋은 재료로 전문적으로 담궈주는 곳을 소개할까 합니다.
홈쇼핑 김치, 대기업 여러 브랜드 김치부터 하나하나 비교해도 따라올 수 없는 전라도 김장김치입니다.
4인 가족 기준으로 조금 넉넉히 준비하게 되면 나중에 숙성이 되어서 여름까지도 시원한 김치를 맛볼 수 있습니다.
저희 집은 보통 김장하면 60kg 이상은 항상 준비합니다.
😥 직접 김장, 그 고된 노동에서 벗어나다
예전에 절임배추를 구매해서 입맛대로 담궈 먹었는데요, 재료 준비부터...
정말 힘들어서 못하겠더라고요.
절임배추를 사다가 담근다고 하더라도, 고춧가루, 젓갈, 찹쌀풀, 기타 채소류 등 수십 가지 양념 재료를 중국산인지,
검증된 곳인지 등등을 따져보고 구입해야 하고, 김치를 담근다는 게 보통 일이 아니죠.
이리저리 계산해 보면 비용적으로도 비슷해 보이기도 하고요.
몇 년 전부터 김장김치를 주문해서 먹고 있는데, 직접 담그는 것보다는 못하지만
그래도 마음은 편하더라고요. 그런데 이번에 김장김치 주문하는 곳 중에 전라도 손맛이 그대로 담긴 무등산김치가 김장이 너무 맛있네요!
🌶️ '무등산김치'의 매력에 빠지다
'전라도 쪽이라서 짜거나, 너무 자극적이지 않을까?' 보통 전라도 쪽 김치 하면 이렇게 생각하는데 전혀 그러지 않습니다. 주문식으로 담궈주는 곳이라, 주문이 들어오면 매일매일 김장을 담궈주는 곳입니다. 김장김치는 10kg, 20kg, 30kg, 40kg 등 다양하게 주문할 수 있네요.
처음에 김장김치 10kg 가격을 따져가며 구입했는데, 역시 먹어보면 맛있는 게 제일입니다. 이전에 김치를 사 먹을 때 브랜드 김치, 홈쇼핑 김치만 고집했는데 대량으로 담궈서 그런지 밋밋했거든요. 뭔가 2% 빠진 느낌이 많았습니다.
신랑도 그래서 사 먹는 김치를 그렇게 좋아하진 않았습니다.
소개로 처음 알게 되었는데 홈페이지 후기도 좋고~! 개인적으로 김치 종류도 많아서 좋았습니다.
올해는 김장김치 주문하면서, 총각김치, 갓김치 등을 골고루 주문해도 좋습니다.
저희 집이 워낙 김치를 좋아하는 집이라 항상 여러 브랜드 김치 위주로 바꿔가며 사 먹다가,
남도의 손맛을 처음 느껴보는 느낌입니다.
👍 먹어본 김치 중, 단연 최고!
사 먹어본 김치 중에 지금까지 먹어본 김치 중에 가장 맛 있었습니다. 양념이 푸짐하면서 손맛과 감칠맛이 제대로 이네요. 김장 맛이 제대로 느껴지는 맛이라고 할까요! 김치 후기도 정말 좋아서 믿고 바로 예약 주문 60kg 주문했습니다.
요즘 김장 시기를 보면 11월 중/하순 정도 되더라고요. 그때 한꺼번에 밀리면 안 되기 때문에 저희는 미리 주문했습니다. 그런데 맛있어서 금방 먹게 생겼네요...^^
[참고] 김장김치 주문 시 배추포기별 중량
배추10kg - 3.5~4포기 - 김치통 큰 거 1통
배추20kg - 7~8포기 - 김치통 큰 거 2통
배추30kg - 11~12포기 - 김치통 큰 거 3통
배추40kg - 15~16포기 - 김치통 큰 거 4통
배추50kg - 19~20포기 - 김치통 큰 거 5통
이렇게 주문식으로 매일매일 담궈주는 곳이라면 김치냉장고에 그득그득 김치를 보관해서 먹지 않고, 나중에 김장김치가 떨어지면 갓 담근 김치로 먹고 싶을 때 자주 시켜도 좋겠다 싶었습니다.
하지만 김장철 담근 김치맛은 또 다르다고 하네요. 특히 보통 김장하면 배추김치 맛과 같다고 생각하는데, 여기는 김장 전용 양념으로 담근다고 합니다. 장기 보관에도 좋고, 숙성되면서 시원한 맛이 일품이라고 합니다. 그리고 주문식으로 매일매일 갓 담근 김치를 날짜 지정하시면 원하시는 날짜에 받으실 수 있다고 하네요.
깔끔한 끝맛, 믿을 수 있는 재료
사 먹는 김치는 1년에서 2년 정도 오래되지는 않았지만, 사실 여러 브랜드 김치들을 드셔보시면 아실 겁니다.
여러 김치 브랜드 김치들이 저희 집 식탁을 한 번쯤 거쳐갔습니다.
오리지널 김장김치 주문하는 곳 찾기 어려운데, 먹어본 김치 중에 가장 맛있게 먹고 있습니다.
김치 택배 받아서 박스나 비닐 포장을 열면 기분이 제일 좋더라고요. 김치를 직접 담궈보신 분들이라면 잘 아시겠지만,
갓 담근 김치 향이 정말 좋습니다.
왜 김치 후기가 좋은지 먹어보니 알겠더라고요.
김치가 양념은 많은데 짜지 않으면서 저희 집 입맛에 제대로였습니다. 그래서 다른 김치도 소량으로 몇 가지 주문해 보았습니다.
김장철만 나오는 홍갓나박김치, 동치미, 그리고 백김치, 묵은지까지~!
다른 반찬이 필요가 없다는 생각이 들고요,
김장김치 하나면 저희 집 식탁이 풍성하게 채워졌네요. 당분간 김치 걱정 안 해도 되겠다 싶었습니다.
지역마다 대표하는 김치들이 많이 있지요.
그리고 특색 있는 유명한 음식들이 있기 마련이죠. 김치는 왜 전라도 김치가 맛있는지 먹어보고 알았습니다.
김장김치 시기도 중요한데요, 너무 빠르게 하면 배추가 덜 자랄 수 있어서,
예약은 미리 받고 11월 중순 정도부터 담궈 발송이 됩니다.
김장김치 하면 배추가 정말 중요합니다. 김장용 90일 배추로 배추도 아삭아삭 달큰하니,
김치는 배추가 좋아야 물러지지 않고 다 먹을 때까지 맛있거든요.
역시 전라도 김치의 시원하고 깊은 양념 맛은 부정할 수가 없고요.
드셔보신 분들이 '김치하면 전라도 김치구나' 싶었습니다. ㅋㅋㅋ
김장김치 받아서 잘라서 먹는 것보다 길게 찢어서 먹어야 제맛이죠. 밥도둑이 따로 없어요!
김치통에 가득가득 채워두니 아주 든든~하네요.
함께 주문한 기타 김치류도 종류별로 있으니 정말 든든하죠.
다른 밑반찬이야 하루 이틀 먹으면 질린다지만, 김치라는 반찬은 매일매일 먹어도 질리지 않고,
내년 여름까지 우리 집 1등 반찬이 될 것 같네요.
🥬 단골이 될 수밖에 없는 이유
맛있는 김치만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱! 전라도에서 주문해서 단골 될 것 같네요.
김치를 먹고 나면 다른 브랜드 김치는 약간 텁텁한 맛이 있었다면, 여긴 끝 맛이 정말 깔끔했습니다. 조미료 사용하지 않고 과일이나, 다시마 육수에 찹쌀풀 등 진짜 좋은 재료를 사용한다고 하는데 맞는 것 같았습니다.
무엇보다 국산 재료 100%, 자연 재료만 이용한다고 하니 안심하고 1년 우리 집 먹거리 김장김치를 주문해도 안심이겠다 싶었습니다.
특히 국물 김치도 육수를 직접 끓여서 담근다고 하는데,
김장김치가 시원한 맛이 있는 이유를 알겠더라고요. 종류도 많아서 아직 모두 먹어보지는 못했지만...
하나하나 다 사 먹어 봐야겠다 싶었습니다.
대형화되는 공장식 김치보다는 옛날 방식 그대로 담그는 김장김치를 주문하려면 전문적으로 담궈주는
김치 전문점을 이용해 보는 것도 좋을 것 같네요.
첫댓글 김치 떨어졌는데 한번 주문해서
먹어보고 싶은 욕구가 생기네요 잘보고 갑니다.
김치 정말 맛있겠네요 김치 떨어지면 사먹어 보고싶네요
아이들도 김치를 정말 좋아하는데 ~ㅎ
넘나리 맛나보여요ㅋㅋ
역시 전라도김치는 엄지척ㅋㅋㅋ
저도 주문해서 먹어볼래요♡