간장 가지볶음 레시피 굴소스 가지볶음 황금레시피 가지덮밥 만들기 가지요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:14">가지볶음 레시피</h2>1. 굴소스 간장 가지볶음<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:102">재료: 가지 2개, 양파 1/2개, 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1큰술, 진간장 1.5큰술, 고춧가루 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 물 100ml, 식용유 적당량</li> <li data-sourcepos="6:1-13:0">만드는 법: <ol data-sourcepos="7:5-13:0"> <li data-sourcepos="7:5-7:49">가지는 씻어 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="8:5-8:33">달궈진 팬에 식용유를 두르고 가지를 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="9:5-9:37">가지가 어느 정도 익으면 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="10:5-10:47">다진 마늘, 굴소스, 진간장, 고춧가루, 올리고당을 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="11:5-11:50">물을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 졸여줍니다.</li> <li data-sourcepos="12:5-13:0">마지막에 대파를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.</li> </ol> </li> </ul>2. 가지덮밥<ul data-sourcepos="16:1-20:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:34">재료: 위 굴소스 간장 가지볶음, 밥, 계란 후라이</li> <li data-sourcepos="17:1-20:0">만드는 법: <ol data-sourcepos="18:5-20:0"> <li data-sourcepos="18:5-18:33">밥 위에 굴소스 간장 가지볶음을 듬뿍 올립니다.</li> <li data-sourcepos="19:5-20:0">계란 후라이를 올려 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ol> </li> </ul>팁:<ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:25">가지는 껍질째 볶으면 식감이 더 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:29">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:30">촉촉한 가지볶음을 원한다면 물의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">가지덮밥에 김가루나 참기름을 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다.</li> </ul>다양한 가지 요리<ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:43">가지구이: 가지를 통으로 구워 껍질을 벗겨 먹는 간단한 요리입니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:37">가지나물: 가지를 데쳐 양념에 버무려 먹는 밑반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">가지무침: 가지를 채 썰어 양념에 버무려 먹는 새콤달콤한 요리입니다.</li> </ul>가지의 <ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:26">안토시아닌이 풍부하여 항산화 작용을 합니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:35">비타민 A, B, C 등 다양한 비타민이 함유되어 있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다.</li> </ul>#가지볶음 #굴소스가지볶음 #가지덮밥 #가지요리 #레시피 #요리즐거운 요리 시간 되세요!<hr data-sourcepos="44:1-44:3">더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요!<ul data-sourcepos="47:1-50:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:23">어떤 종류의 가지 요리가 궁금하신가요?</li> <li data-sourcepos="48:1-48:27">가지와 어울리는 다른 재료는 무엇이 있을까요?</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">가지 요리를 더욱 맛있게 만드는 비법은 무엇일까요?</li> </ul>다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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