굴국 만들기 시원하고 개운한 굴국밥 만들기 콩나물굴국 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">시원하고 개운한 굴국밥 만들기: 콩나물 굴국 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:126"><strong>굴국밥</strong>은 겨울철 별미로, 싱싱한 굴의 풍미와 콩나물의 아삭한 식감이 일품인 국밥입니다. 뜨끈한 국물 한 숟가락이면 추운 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있죠. 지금부터 시원하고 개운한 굴국밥 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:47"><strong>주재료:</strong> 굴 1컵, 콩나물 1줌, 무 1/4개, 대파 1대, 청양고추 1개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:34"><strong>육수 재료:</strong> 다시마 5g, 멸치 10마리, 물 5컵</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 소금, 국간장, 다진 마늘</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-18:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:64"><strong>육수 만들기:</strong> 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여 육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:72"><strong>야채 손질:</strong> 무는 나박썰기, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:35"><strong>굴 손질:</strong> 굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:65"><strong>국 끓이기:</strong> 육수에 무를 넣고 끓이다가 콩나물, 굴, 대파, 청양고추를 순서대로 넣고 한소끔 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>간 맞추기:</strong> 소금과 국간장으로 간을 맞추고 다진 마늘을 넣어 풍미를 더합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="19:1-19:5">팁</h3><ul data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:47">굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 다른 재료들이 어느 정도 익은 후에 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:37">콩나물은 데쳐서 사용하면 아삭한 식감을 더욱 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">취향에 따라 계란을 풀어 넣거나 후추를 가루를 뿌려 먹어도 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="25:1-25:11">굴국밥 완성!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" 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jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_fd83e5b4d7fc694c&quot;,&quot;c_9d3e3d8b5e1defc1&quot;,null,&quot;rc_96f1740c54bfaa53&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c541263143="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcTQZbroEkNsBsYLLAmFu7FQAktHBMb-JxyzDhLrKFR4rU6ssilMBVbtwr8Q_fPXUjIjg33aBNN0BkiRBntw5oyvEDpvMHswGw"><span _ngcontent-ng-c541263143="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">semie.cooking</span><span _ngcontent-ng-c541263143="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c541263143="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 굴국밥 </div></div></single-image></response-element></div></h3><p data-sourcepos="29:1-29:104">따끈한 밥과 함께 뚝배기에 담아내면 시원하고 개운한 굴국밥 완성입니다. 굴의 깊은 풍미와 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져 입맛을 돋우는 굴국밥 한 그릇으로 추운 겨울을 따뜻하게 보내세요.</p><p data-sourcepos="31:1-31:14"><strong>다양한 굴국 레시피</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:47"><strong>미역 굴국:</strong> 미역을 불려 함께 끓여내면 더욱 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:47"><strong>두부 굴국:</strong> 부드러운 두부를 넣어 담백하고 고소한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>팽이버섯 굴국:</strong> 팽이버섯의 쫄깃한 식감이 굴과 잘 어울리는 조합입니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:22"><strong>굴국밥을 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:22">김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:28">청양고추를 추가하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">밥 대신 국수를 넣어 굴국수로 즐겨도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:83">이 외에도 다양한 재료를 활용하여 자신만의 굴국밥 레시피를 만들어 보세요. 굴국밥은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 음식입니다.</p><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-49:25"> <span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_fd83e5b4d7fc694c&quot;,&quot;c_9d3e3d8b5e1defc1&quot;,null,&quot;rc_96f1740c54bfaa53&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6838148"><span _ngcontent-ng-c2254870090="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c541263143="" class="image loaded" alt="굴국밥 끓이는 과정 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS1c5E7m0mQobDB0EudSlFzPymmZKTxmS0LNIlYOCsaxwPjy8QdF9uNECwoCgaK"></span><span _ngcontent-ng-c2254870090="" class="cdk-visually-hidden 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다를 수 있습니다.</em></p><p data-sourcepos="53:1-53:33"><strong>#굴국밥 #굴국레시피 #겨울철별미 #집밥 #쿡스타그램</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">시원하고 개운한 굴국밥 만들기: 콩나물 굴국 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:126"><strong>굴국밥</strong>은 겨울철 별미로, 싱싱한 굴의 풍미와 콩나물의 아삭한 식감이 일품인 국밥입니다. 뜨끈한 국물 한 숟가락이면 추운 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있죠. 지금부터 시원하고 개운한 굴국밥 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:47"><strong>주재료:</strong> 굴 1컵, 콩나물 1줌, 무 1/4개, 대파 1대, 청양고추 1개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:34"><strong>육수 재료:</strong> 다시마 5g, 멸치 10마리, 물 5컵</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 소금, 국간장, 다진 마늘</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-18:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:64"><strong>육수 만들기:</strong> 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여 육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:72"><strong>야채 손질:</strong> 무는 나박썰기, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:35"><strong>굴 손질:</strong> 굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:65"><strong>국 끓이기:</strong> 육수에 무를 넣고 끓이다가 콩나물, 굴, 대파, 청양고추를 순서대로 넣고 한소끔 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>간 맞추기:</strong> 소금과 국간장으로 간을 맞추고 다진 마늘을 넣어 풍미를 더합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="19:1-19:5">팁</h3><ul data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:47">굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 다른 재료들이 어느 정도 익은 후에 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:37">콩나물은 데쳐서 사용하면 아삭한 식감을 더욱 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">취향에 따라 계란을 풀어 넣거나 후추를 가루를 뿌려 먹어도 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="25:1-25:11">굴국밥 완성!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" 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레시피</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:47"><strong>미역 굴국:</strong> 미역을 불려 함께 끓여내면 더욱 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:47"><strong>두부 굴국:</strong> 부드러운 두부를 넣어 담백하고 고소한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>팽이버섯 굴국:</strong> 팽이버섯의 쫄깃한 식감이 굴과 잘 어울리는 조합입니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:22"><strong>굴국밥을 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:22">김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:28">청양고추를 추가하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">밥 대신 국수를 넣어 굴국수로 즐겨도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:83">이 외에도 다양한 재료를 활용하여 자신만의 굴국밥 레시피를 만들어 보세요. 굴국밥은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 음식입니다.</p><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-49:25"> <span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image 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</div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="51:1-51:36"><em>위 들은 참고용이며, 실제 와 다를 수 있습니다.</em></p><p data-sourcepos="53:1-53:33"><strong>#굴국밥 #굴국레시피 #겨울철별미 #집밥 #쿡스타그램</strong></p></div> </div></div>