달래 된장찌개, 향긋한 달래 된장찌개 맛있게 끓이기~
된장찌개, 달래된장찌개, 향긋한 가을달래 된장찌개
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_b61ae173aabc727591818530e51e05a3.JPG)
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2F13759bc848f014fdd2ef7cd628d6272d.JPG)
달래 된장찌개, 된장찌개 맛있게 끓이기~
얼마전에 강화 언니집에서 가을달래를 캐왔었죠?
그래숴~ 반은 무쳐먹고 반은 된장찌개에 넣어 봤답니다..ㅎㅎ
향긋하고 구수한 달래된장찌개~~
달래된장찌개 하나만으로 밥한공기 뚝딱했어요~
그럼 맛있고 구수한 달래된장찌개 맛나게 끓여볼까요?
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_7c1c63d814f50d3e086cc4d6773f9f71.JPG)
된장찌개 재료에요~~
정말 푸짐하죠?
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_b6459fbc0baee1c444edf18bc81b1c7d.JPG)
적당히 송송 썰어서 준비했어요..``
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_ee00b3813197df62362833b201505366.JPG) ![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_55f8dde41a1b4b442bcc25c42be00806.JPG)
재료들 준비하는동안 한쪽에선 멸치 다시마 새우를넣어서
육수를 내주고 있었고요~
준비하는동안 보글보글 육수가 잘 우러나서
모두 건져낸후 표고버섯과 양파를 넣어서 끓이다가
보글보글 끓으면 모든재료 넣어서 보글보글 끓여주어요~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_66c667c69b06a2705d6ee6f1a9c8aeb6.JPG) ![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_c5aa2cb299dee067a7dda7507396157a.JPG)
끓는동안 거품이 일어나 살짝 건져내 주었고요~
살짝 간보아 취향껏 맞추시면 된답니다..
뒤뚱이네 된장은 해동백제 된장을 사용했는데
된장이 다른것보다 좀 짯던지
따로 간을 안해주었어요...ㅎ
마지막으로 마늘만 살짝 넣어주고
달래를 넣었기 때문에 파는 생략했답니다..ㅎㅎ
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_0ad1fd9aff13780ddea5ca6def27829c.JPG)
건더기가 푸짐한 달래된장찌개에요~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_a55c280015d5138250830c75caefa8c3.JPG) ![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_3f47494749a84cae9c2c3e3a72b87922.JPG)
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_8488ed4fe7f6fd2288ffe2ad01a0d9bf.JPG)
구수하고 달래향가득한 된장찌개~
뒤뚱인 된장찌개나 된장국은 모두 좋아하는지라..
그냥 밥위에 된장찌개 푹푹 떠놓고
마구 비벼먹어도 넘 맛나더라고요~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2013%2F10%2F31%2FTMP_c98676f5f51351eb5808d50d07fa8aa0.JPG)
보들보들 두부도 맛나고~~
에효 왜캐 음식들이 맛있는건지~~ㅎㅎ
이래서 살이 안빠지나 봅니다...ㅜㅜ
오늘 정말 화창한 날씨네요..
생각보다 그리 춥지도 않은거 같고 말이죠?
잇님들 모두 즐건하루 되시기 바랍니다..^^*
|