줄서는식당 대창덮밥 성수동 진작다이닝 대왕김밥 마제파스타 성게알파스타
줄서는 식당 성수동 대창덮밥 편에
대왕김밥 마제파스타 성게알파스타를 잘하는
진작다이닝이 소개된다고 합니다.
을지로 진작의 2번째 작품으로
깔끔한 분위기에서
프리미엄 퓨전 일식을 즐길 수 있는
맛집입니다.
줄서는식당 대창덮밥 성수동 진작다이닝 마제파스타 성게알파스타 대왕김밥
공업단지 골목에 숨겨져 있는
퓨전 일식 다이닝입니다.
일본풍의 볼거리도 보입니다.
위치, 주소, 전화번호, 연락처
메뉴, 가격
카츠, 마끼, 파스타, 덮밥으로 구성됩니다.
줄서는 식당 성수동 대왕김밥 진작다이닝 후토마끼
오늘 본방에는 대왕김밥으로 소개되지만
후토마끼라는 일본식 이름으로
잘 알려져 있습니다.
후토마끼는
꽁지 부위에 다양한 재료가
넉넉하게 들어가기에
가장 먼저 픽하는 부위입니다.
이곳의 후토마끼는
참치 위주의 구성으로
다양한 생선이 골고루 들어가면
어떨까 하는 생각도 들었습니다.
줄서는식당 대창덮밥 성수동 진작다이닝
오늘 본방에는
대창덮밥이라는 이름으로 소개되지만
우리에게는 호르몬동이라는
일본식 메뉴명에 더욱 익숙합니다.
기분 좋게 칼칼합니다.
호르몬동이
야들야들하면서 부드럽고
별다른 잡내가 나지 않으면서
고추냉이 등과 어울려 먹다 보면
달큰하게 느껴지지만
먹다 보면 베트남 고추로 인해
다소 얼얼해지는 입안을
경험하게 됩니다.
호르몬동 노른자를 터트린 다음
대창을 올리고
거기에 고추, 고추냉이 등을 더해
느끼함을 잡아주면 됩니다.
마제파스타
기존의 마제파스타와
확연한 구분점이라면
오독오독하는 캐슈넛을 넣어
부드러운 식감에
조금 단단하면서
고소한 변화를 준다는 점입니다.
조금 해비 하면서 진득한 느낌도 있지만
전반적으로
찰랑찰랑 부드러운 면발을 하고 있습니다.
성게알파스타 우니파스타
성게알파스타라고도 하지만
우니파스타라는 이름이
더 잘 알려져 있습니다.
우니파스타라는 이름에 걸맞게
신선한 은은하게 달달한
우니가 올라갑니다.
우니파스타 애호가들을 위해
추가가 가능해도 좋을 거 같습니다.
분위기 깔끔한 곳에서
다양한 퓨전 일식을 즐기면서
맛깔난 시간을 보내고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
줄서는 식당 대창덮밥 성수동 진작다이닝 대왕김밥 마제파스타 성게알파스타
견우
추천 1
조회 4,644
22.02.07 11:19
댓글 48
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첫댓글 대창덮밥 대왕김밥 다양하게
있네요 한번 먹어봐야디
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
조용히 줄서 봅니다.
잘 봤읍니다
대창덮밥과 마제파스타 대와김밥 먹어보고싶네요^^
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
대왕김밥,파스타 조합이 궁금하네요 맛있겠어요.
메뉴가 다양하네요~대창덮밥과 파스타 먹어보고싶어요~
대창덮밥 비주얼이 장난이 아닌데요.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
우니파스타에 줄서 봅니다.
감칠맛나는 성게알에 줄서 봅니다.
후토마키에 조용히 줄서 봅니다.
호르몬동에 한잔하고 싶은 월요일입니다.
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
와~, 정갈하고, 맛나 보입니다.
조용히 줄서 봅니다.
비주얼이 남다른 곳이군요.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
분위기 좋고 맛좋고
호르몬동 비주얼이 압권인데요.
줄이 더욱 길어질거 같은데요.
야들야들 부드럽고 별다른 잡내가 나지않는 호르몬동 겁나 맛있어 보여요~
아주 예리하게 보셨습니다.
건강하세요~!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
성게알을 좋아하는 저는 성게알파스타가 땡기네요!
대왕김밥 비주얼이 식욕을 자극하네요~
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
다양한 퓨전일식을 즐길수 있어 좋은거 같아요^^
대창덮밥 한 번도 못 먹어 봤는데...기회되면 먹어보고 싶네요!
언제 한번 날을 잡아보겠습니다.
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
성게알 파스타에 조용히 줄서 봅니다.
후토마키 비주얼이 압권인데요.
대창덮밥과 대왕김밥 비주얼이 압권인데요.
마제파스타는 어떤 맛일지 궁근한 일인입니다.
마제소바의 한국판 변형입니다.
건강하세요~!
진작 다이닝이 음식점 이름이었군요 ㅎㅎㅎ
인테리어너무이쁘네요.
대창덮밥처음본비주얼..꼭가봐야겠어요
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
깁밥이 새롭네요 성게알 파스타 까지.....비주얼 장난아니네요
성게파스타 맛 상상만해도 행복해요
호르몬동, 대창덮밥~~처음 들어봅니다.
참치가 들어간 후토마끼 맛있어 보이네요
감사합니다
오와 여긴 꼭 가보고싶네요ㅜ
좋은 정보 감사합니다.
자세하게 알려주셔서 감사합니다.