닭 다리구이

[이광님(광주광역시남구)]

닭다리 끓는 물에 데쳐서
양념에 무쳐서
냉장고에 2틀 넣어뒀다

하이퍼그릴에 구워 먹었네요~

닭다리 구이 입니다

닭다리 5개 데쳐냈어요

칼로 손질 해주죠
양념 들어가게 칼집넣어 벌려줬어요

양념 입니다
참치액젓.간장.마늘.생강
참기름.대파.

후추 넣었어요

여기에 손질한 닭다리
넣어 주물 주물 무쳐서
냉장고로 들어 감니다

.

.

간 볼려고 팬에 구웠어요

연하고 간도 맞고 맛납니다
1개만 먹을려다 2개
구워 먹었네요

이틋날
하이퍼그릴에 구워요

.

잘 구워집니다

.

닭다리 3개 인데
얼마 안되네요

연하고 부드러운 닭이라
입에서 살살 녹아요

닭은 촌닭이 씹은맛 있고
맛 있어요

잘 먹었습니다

광주에 눈이 눈 답게와서
너무 좋았어요

눈송이가 조용히 내려
앉아서 사진찍어 타도에 사는 친한 지인들한테
동영상 날려 드렸는데-

그 사람들은 감동도
없겠지요?.ㅎ.ㅎ.ㅎ

이젠 본격적인 추위가
시작된다고 하니

감기 옆에 못오게
단속 잘 하시기 바래요

[김진철(대구달서구)]

저희집은 닭다리로 뽁음탕해서 먹었습니다

[이광님(광주광역시남구)]

볶음탕도 맛있지요~

[강미자(강릉)]

참맛나게 만드셨어요.
전 닭날개를 저렇게 만들어 먹는데
다음에는 닭다리로 해보겠습니다.
눈많이 왔다고하는데 조심해서 밖가출입하셔요.

[이광님(광주광역시남구)]

맛이 좋았어요

[맹명희]

ㅎㅎㅎ 혼밥에 닭다리를 세개나 구워놓고 얼마 안 된다 그래요?

[이광님(광주광역시남구)]

큰일이요
배 양만 늘어서
소식해야 한다는데~
안되네요.ㅎ.ㅎ.ㅎ

[이해옥(주영맘)]

닭다리 사다가
레시피 따라 해봐야 겠어요
먹음직스럽고
닭고기는 영양가 최고입니다^^

[이광님(광주광역시남구)]

네 해 드셔봐요
닭다리 만만하니
맛있어요

[강필희(울산울주)]

맛있게드시구
건강하심 최고에요

[이광님(광주광역시남구)]

맛있어서
잘 먹고 체중만 많이
늘려놨어요.ㅎ.ㅎ

[이병용(구리짱)]

맛나겠습니다.
요즘 고병원성 인플루엔자로 양계농가에 위기가 닥치면서 특수부위 닭요리가 수급에 비상이랍니다.
닭봉,닭날개 등 치킨업계 고민이 많다고 하네요.
단가도 많이 인상되었고요~~

[이광님(광주광역시남구)]

닭 소비가 어머 어마 하는데 그 많은 닭이 어디서 나와서 닭요리가
각 가지 가지
나오고 있어요
그 중에
날개와 다리가 제일
맛있어요

[이병용(구리짱)]

보통 양계 한 농가당
평균 4만 수에서 7만 수 가량
사육을 합니다.
그 말은 AI로 살처분 시 농가당 그 많은 닭이 살처분된다는 얘기지요.
철새가 몰려 오는 늦가을에서 초봄은 비상시기입니다