뼈 건강 7가지 조언
*비타민C*
콜라겐의 구성요소인데 콜라겐은 뼈형성에 중요한
역할을 한다.비타민C 보조제를 먹는 여성은 뼈가 더
튼튼하다는 연구결과가 있다.오렌지,딸기,브로콜리
등 비타민C가 풍부한 음식을 섭취하면 좋다.
*마그네슘*
마그네슘은 뼈형성에 도움을 주는 또다른 무기물이다.
마그네슘을 충분히 섭취하는 사람은 골밀도가 높다는
연구결과가 있다.마그네슘은 푸른 잎사귀 식물,전곡,
견과류 등에 많으며 칼슘 섭취량의 반 정도 분량이
적당하다.
*비타민 K, 칼륨*
비타민 K는 골소실을 늦추며 골절 치료를 빠르게 한다.
비타민 K는 푸른 잎사귀 식물이나 올리브 . 카놀라
오일에 많다.칼륨 또한 골밀도를 증가시키며,바나나와
감자에 많이 함유되어 있다.
*콩식품*
콩식품도 뼈건강에 좋은데 식물성 에스트로겐
(phytoest rogen) 성분 때문이다.두유나 두부같은
음식을 매일 두 차례 섭취하는 것이 좋다.하지만
이프리플라본 보조제 등은 어떤 이들에게는
면역저하를 줄 수 있어서 권장하지는 않는다.
*고단백 식사 금지*
너무 많은 양의 단백질의 섭취는 소변으로 배출되는
칼슘의 양을 증가시킨다는 연구결과가 있다.
과도한 음주는 몸의 칼슘 흡수를 억제할 수 있다.
따라서 지나치지 않게 적당량 마시는 것이 뼈
건강에 이롭다.