곱창김 장아찌...

[이광님(광주)]

 무료나눔에서 온 이유경님.진도 곱창김 입니다...

간장.집장.참기름.올리고당.. 

 잘  섞어줍니다...

 양념을 바르고 위에 깨를 뿌려 줍니다...

 가위로 등분을 해 줍니다...

 4분의 1입니다..

8등분으로 나눠서..먹으면 알맞습니다...

[임남미(광주)]

구운김이 아닌 생김으로 이렇게 하신거예요?.... 맛있겠네요...

[이광님(광주)]

네...생김입니다...임남미님... 내려 가면 연락 할께요...

[임남미(광주)]

넵 ~ ~ ~ 왕언니 ~ ~ 많이 보고싶슴돠 ~ ~ ㅎㅎㅎ

[조미숙(남양주)]

어머~저도 진도이유경님 곱창김 구입해서 오늘 아침에 날김 구어서 양념장에 싸먹었는데.. 이렇게 그냥 날김에다 양념 발라도 맛있겠네요..몸에는 날김이 더 좋다고들 합니다..이렇게 양념을 발라 놓으면 그냥 밥만 싸먹으면 되겠네요...진도 곱창김 식감도 좋고 넘 맛있는거 같아요..^^*

[이광님(광주)]

조미숙님... 안녕하시죠?..
10 장만 시범으로 해 보세요...
먹을만합니다...
백화점 반찬코너 가시면 김 장아찌 이렇게 해 놓고 팔아요...ㅎㅎㅎ

[조미숙(남양주)]

네~따라해볼께요..전 늘 고수님들의 요리따라합니다.저도 임남미님 처럼 왕언니로 모실께요~..참!이제 광주 내려가시겠네요..그동안 추운곳에서 고생많으셨는데 이제 따뜻한 남쪽으로 가시는군요...ㅎㅎㅎㅎ

[이광님(광주)]

네.마음쓰이는 대로 하세요....
지금은 차..서삐스받는다고 아침일찍나가서..아이랑 있고..
24일은 교육받고 오면 바로내려 갈려고..합니다...
다음 만나는날까지 이라따움.번창하시고.. 예뻐지시고..건강하세요..

[조미숙(남양주)]

네!~왕언니~~~안전운전하세요~~담에오실때 연락주시고요~~..건강하세요..^^*

[이광님(광주)]

오늘 갈려고 준비 다...했는데...
걱정입니다... 딸이 운전해서 댈다주고 빙기 타고 온다네요...
그래서 차 두대 가지고 가서 참기름 짜고..다른물건이랑 가져가라 햇는데..
교육이 2시부터라..마석역에서 기치탄데요...bmw..차는 잘 미끄러진데요..

[김지순(진도)]

언니는 아주 딸네집에서 사실건가요? 곱창김으로 짱아찌라고요. 김밥용으로는 먹어봤는데 ...이것도 따라해봐야겠네요...
근데 언제 내려 오세요...내려오시면 소식주세요..

[이광님(광주)]

눈이 와서 봄동 작업도 못하겟군요...
눈 속에서도 봄동은 자라니 걱정 없네요...ㅎㅎㅎ

[정윤용(광주)]

좋은정보 입니다

[이광님(광주)]

감사합니다...

[최옥자]

김장아찌....얼마전 여행가서 먹어보고 맛이좋아서 해먹고 싶었는데....이렇게 해먹는거군요.....이제 저도 해봐야 겠어요

[이광님(광주)]

메..많이 하시지 마시고 10장만 만들어드시고..
떨어지면 ...다른맛.들기름 섞어서도 해보세요.....