송이버섯 영양밥

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253B32345416C3B008" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_173424.jpg" id="A_253B32345416C3B0084B78"/> 요즘 송이버섯이 한창 입니다.이웃에게서 선물로 받은 송이버섯이 있어서 어떤 요리를 만들까?고민을 하다가 2년전 봉화에서 먹어본 송이버섯 영양밥 을 만들어 보기로 하였습니다. (가격이 제법 비싼걸로 기억 됩니다)송이버섯은 향이 강하기 때문에 요리에 조금만 넣어도특색있는 음식을 만들수가 있답니다.재료는 불린쌀, 송이버섯, 대추, 밤, 은행, 양념장....  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2628DE345416C3B228" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_165934.jpg" id="A_2628DE345416C3B228400B"/> 재료는 이렇게 준비해 주시구요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232C98345416C3B422" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_170152.jpg" id="A_232C98345416C3B422E64D"/> 불린쌀을 냄비에 넣고 (돌솥이 없어서 저는 두꺼운 냄비를 사용하였어요)은행과 밤 그리고 대추를 넣고 밥을 시작합니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2219C2345416C3B73B" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_172141.jpg" id="A_2219C2345416C3B73BADD7"/> 뜸들일때 송이버섯 자른것을 얹어 줍니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253EF4345416C3B903" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_173141.jpg" id="A_253EF4345416C3B903885E"/> 짜잔~뚜껑을 열때 송이버섯향이 얼마나 좋은지요......드디어 밥이 완성 되었어요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232B4C345416C3BB24" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_173458.jpg" id="A_232B4C345416C3BB240A29"/> 이렇게 골고루 섞어서 퍼 담아 주시면 됩니다.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233A0A345416C3BD0A" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="20140915_173525.jpg" id="A_233A0A345416C3BD0AA75F"/>   송이버섯 영양밥과 양념장 그리고 오늘 만든 산더덕 무침을 곁들여 놓았습니다.올해에는 송이버섯이 많이 난다고 들었어요.혹시 송이버섯이 생기시면 한번 만들어 드셔 보세요.좋은 음식 많이  드시고 늘 건강하세요송이버섯 향을 남기고 우렁각시는 물러갑니다.