백종원 오이무침 새콤달콤 오이무침 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">백종원 스타일 새콤달콤 오이무침 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">오이 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">굵은 소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">고춧가루 2큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">매실액 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">다진 마늘 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">식초 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">깨소금 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-25:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:34">오이 손질: 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:58">소금 절이기: 썰어둔 오이에 굵은 소금 1큰술을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:32">양파 채썰기: 양파 1/2개를 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:39">물기 제거: 절인 오이를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:92">양념 만들기: 볼에 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:49">버무리기: 물기를 뺀 오이와 채 썬 양파를 양념장에 넣고 골고루 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0">마무리: 버무린 오이무침에 깨소금 1큰술을 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="28:1-32:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:27">오이를 채 썰거나 동글동글 썰어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:29">매운 것을 싫어한다면 고춧가루의 양을 줄여주세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">더욱 새콤한 맛을 원한다면 식초의 양을 조금 늘려주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">오이를 절일 때 소금을 조금 더 넣으면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> </ul>참고: 위 레시피는 백종원 레시피를 참고하여 간단하게 작성되었습니다.즐거운 요리하세요!<hr data-sourcepos="37:1-37:3">더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:16">다른 레시피를 원하시나요?</li> <li data-sourcepos="42:1-42:27">오이무침에 어울리는 다른 재료가 궁금하신가요?</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">요리 과정에 대한 더 자세한 설명이 필요하신가요?</li> </ul>다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">백종원 스타일 새콤달콤 오이무침 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">오이 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">굵은 소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">고춧가루 2큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">매실액 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">다진 마늘 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">식초 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">깨소금 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-25:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:34">오이 손질: 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:58">소금 절이기: 썰어둔 오이에 굵은 소금 1큰술을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:32">양파 채썰기: 양파 1/2개를 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:39">물기 제거: 절인 오이를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:92">양념 만들기: 볼에 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:49">버무리기: 물기를 뺀 오이와 채 썬 양파를 양념장에 넣고 골고루 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0">마무리: 버무린 오이무침에 깨소금 1큰술을 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="28:1-32:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:27">오이를 채 썰거나 동글동글 썰어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:29">매운 것을 싫어한다면 고춧가루의 양을 줄여주세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">더욱 새콤한 맛을 원한다면 식초의 양을 조금 늘려주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">오이를 절일 때 소금을 조금 더 넣으면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> </ul>참고: 위 레시피는 백종원 레시피를 참고하여 간단하게 작성되었습니다.즐거운 요리하세요!<hr data-sourcepos="37:1-37:3">더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:16">다른 레시피를 원하시나요?</li> <li data-sourcepos="42:1-42:27">오이무침에 어울리는 다른 재료가 궁금하신가요?</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">요리 과정에 대한 더 자세한 설명이 필요하신가요?</li> </ul>다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다.</div> </div></div>