전복촌[인천시청맛집]
몸에 좋은 전복으로 과연 어떤요리가 나올 찌~
잔뜩 기대되는 전복코스요리~
전복하나만 먹어도 행복한데~ 코스로 나온다니
이보다 더 좋을 수 없다~ㅎㅎ
모임이 있어서 인천으로 고고~
전철 인천시청에서 내려 방통대를 찾아갑니다.
전복코스오리~ 전복촌
인천시청맛집 전복촌
인천시청역에서 가까워요~
방통대 후문쪽
전복요리전문점 전복촌
ㅎㅎ 오랜만에 보는 모범음식점
전복요리의 달인이 하는 전복집이니 기대만땅입니다.
그 기대를 저벼지리않은 맛집이었답니다.
아주 넓찍한 홀과 10여개의 룸
손님들이 모두 방에 있어서
나중에 빈룸을 찾아서 룸안을 엿보니~
일식집스타일~ 요런스타일 발을 뻗을 수 있어서 편하다지요~
우리는 입식룸에 모였어요~
먼저 향이 그윽한 차를 주시네요~
요거~ 써비스로 주셨는데~ 꽤 비싼 차입니다.
판매도 하시더라구요~10개 25000원
기본적인 세팅은 일식집 같군요~
제일먼저 나온 해초죽
미역맛이 강했는데~ 여러가지 해초를 갈아서 넣은 해초죽입니다
첫느낌은 전북죽이 아니고? 였답니다.
나중에 그생각은 없어졌답니다.
기본채소와 기름장,와사비,쌈장
땅콩맛이 고소한 샐러드
뚝배기에나온 홍합탕
요거 요거 ~ 너무 좋아한다지요~
국물도 짜지않아서 떠마시기 좋았답니다.
전~ 홍합은 요렇게 초고추장찍어먹는게 제일 좋더라구요`
전복회
일인당 1마리~
우리테이블은 3명~
전복하나 한입에 넣고 오도독씹어먹어도 아주 맛나지요~
한마리 통으로 먹는 그 만족감~ㅎㅎ
전복내장은 오이,마늘,고추,무순에 깨까지 뿌려서~
전 요건 양보~
오늘은~ 여러사람있으니~ 분위기상 잘라서먹어요~
전복이 싱싱하니 냄새하나없어서 굿~
참기름에 콕 찍어서도~냠냠
음~ 오돌오돌 맛나요~
모듬 회 스끼다시
키조개,굴,개불,문어
전복내장무침
내장을 데쳐서 샐러드와 함께 무쳤는데~
간이 강하지않고 참기름,소금간으로 깔끔하고 고소해서 좋았답니다.
음~ 맛나요~언제 한번 만들어봐야겠어요~
광어,돔 회
회가 너무 얇아서 씹는 식감은 조금 부족~
회집이 아니니~ 이정도면 무난~
술을 부르는 안주땜시~ 자꾸 술술 들어간다네요~
좋은 안주가 있으니 술도 더 맛난가봐요~ㅎㅎ
전복조림
부드럽고 쫄깃한 전복조림
간장,녹말물이 전복과 잘어울리네요~
청경채,브로컬리와의 맛과 색감의 조화도 굿~
전복버터볶음
채소를 많이 먹을 수 있어서 좋네요~
채소가 너무 많아서 조금 줄여도 좋을 듯~
대통밥
아주 앙증맞은 굵기의 대통에 정성스레 만든 찰밥
달콤한게 약밥이네요~
생선튀김
바삭바삭하니 너무나 고소했어요~
간장소스를 밑에 깔고 나와 바삭함이 오래유지되어서 좋았답니다.
전복찜
전복을 쪄서
집간장소스라~ 담백하니 더 좋았답니다.
모듬튀김
바삭하니~ 좋네요~
밑반찬과 탕이 나오네요~
오~ 내용물을 보니~ 전복,새우,게,알
내용도 실하고~
해물이 싱싱하고~
더구나~ 국물이 국물이 끝내줘요~
조미료로 낸 맛이아닌 재료에서 우러나온 맛~
적당한 양이 나온 밥과 함께~ 마냥 먹었답니다.
전체적인 음식의 맛은
조미료맛이 아닌 재료 자체의 맛을 잘 살리고
양념도 절제해서 재료의 맛이 잘 나타나게끔한 게 너무나 맘에 듭니다.
달지도않고 짜지도않고~
정말로 찾아가서 먹어도 절대 후회하지않을 집이네요~
전복촌에서 우리가 먹은 전복코스요리는
금정식 500000
전복14미짜리를 4마리 먹는 요리코스랍니다.
이렇게 싱싱하고 좋은 전복요리를 저렴하게 먹을 수 있는 이유는
직접 전복 양식업자와의 미리 좋은 가격에 사두시는 직거래를 하시기 때문에 가능한 일이지요~
그래서~전복촌에서는 싱싱한 활어전복도 저렴하게 구입도 가능하답니다.
일부러찾아가서 먹어도 후회하지않는 전복코스요리집
전복촌
인천광역시 남동구 구월동
032-428-2818
인천맛집,인천시청맛집으로 강추합니다.