추석 준비, 고구마 줄기와 열무 짜박이 김치

추석 준비, 고구마 줄기와 열무 짜박이 김치 이제 추석이 얼마 남지 않았습니다. 가족들이 묵은지도 좋아하지만 고구마 줄기 김치, 열무와 단배추를 섞어 자박하게  국물 있는 김치를 담가두었습니다. <img id="tx_entry_12883_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/992BB03359C3A86D2F" width="900" height="600"> <div class="txc-textbox" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "맑은 고딕", sans-serif; font-size: 13px; border-style: solid; border-width: 1px; border-color: rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251); padding: 10px;">★ 양념장 만드는 법 </div>▶ 재료 : 육수 1,000mL, 붉은 고추 20개, 풋고추 20개 정도, 사과 1개, 배 1개, 마늘 200g, 고춧가루 10컵, 멸치 액젓 2컵, 새우젓 1/2컵, 마른 새우 50g, 양파 2개(1개 갈아줌), 당근 약간▶ 만드는 법<table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_11456_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99C6053359C3A86F0F" width="450" height="300"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_50523_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/991DDD3359C3A87301" width="450" height="300"></td></tr></tbody></table>㉠ 자투리 채소, 다시마, 멸치 등을 넣고 육수를 만들어준다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_69841_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9937573359C3A8752D" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_83707_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9976003359C3A8771E" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_23916_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9935E13359C3A8792B" width="300" height="200"></td></tr></tbody></table>㉡ 고추, 사과, 배, 마른 새우, 육수를 붓고 도깨비방망이로 갈아준다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_92187_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99CAC13359C3A87B13" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_59384_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/991C783359C3A87D35" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_53334_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99CBD03359C3A88013" width="300" height="200"></td></tr></tbody></table>㉢ 마지막에 마늘도 넣어 갈아준 후 새우젓, 멸치 액젓을 넣어 간을 맞춘다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_15525_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9965C13359C3A88126" width="450" height="300"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_29774_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99204A3359C3A88535" width="450" height="300"></td></tr></tbody></table>㉣ 고춧가루, 썰어둔 양파, 당근을 넣고 버무려 양념장을 완성한다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "맑은 고딕", sans-serif; font-size: 13px; border-style: solid; border-width: 1px; border-color: rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251); padding: 10px;">1. 고구마 줄기 김치 </div>▶ 재료 : 고구마 줄기 1kg, 양념장 3컵, 굵은 소금 약간▶ 만드는 순서<table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_83693_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9983F83359C3A88C07" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_32333_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99865F3359C3A88E34" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_88609_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99344B3359C3A89013" width="300" height="200"></td></tr></tbody></table>㉠ 굵은소금으로 간하여 씻어 물기를 빼둔다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_47406_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99AC793359C3A8922E" width="450" height="300"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_35700_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9969C93359C3A8943A" width="450" height="300"></td></tr></tbody></table>㉡ 양념을 넣고 버무려주면 완성된다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "맑은 고딕", sans-serif; font-size: 13px; border-style: solid; border-width: 1px; border-color: rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251); padding: 10px;">2. 열무 얼갈이김치 </div>▶ 재료 : 열무 4단, 얼갈이 3단, 굵은소금 2컵, 양념장 10컵 정도▶ 만드는 순서<table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_44801_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99D0F23359C3A88312" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_37699_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9971B13359C3A88824" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_68606_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/998D993359C3A88A06" width="300" height="200"></td></tr></tbody></table>㉠ 물에 굵은소금 1컵을 녹여 열무와 얼갈이에 부어주고 위에 소금을 뿌려둔다. ㉡ 절여지면 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 빼준다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_23215_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99ED883359C3A89620" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_51920_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9911FB3359C3A89B29" width="300" height="200"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_70777_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9994113359C3A89D11" width="300" height="200"></td></tr></tbody></table>㉢ 만들어 둔 양념을 넣어가며 버무려주면 짜박이 김치가 완성된다. <img id="tx_entry_28099_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99910A3359C3A8A212" width="900" height="600">▲ 열무 얼갈이 짜박이 김치는 가까이 사는 언니네와 나누어 담았습니다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_23421_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99ED603359C3A8A632" width="450" height="300"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_63340_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99679E3359C3A8A81B" width="450" height="300"></td></tr></tbody></table>▲ 하룻밤 지나니 보글보글 유산균이 올라와 잘 익어가는 모습 <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: "맑은 고딕", sans-serif;"><tbody><tr><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_29541_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99FF333359C3A8AC13" width="450" height="300"></td><td style="line-height: normal; font-size: 13px; font-family: "맑은 고딕", sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);"><img id="tx_entry_20827_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9975D13359C3A8AE02" width="450" height="300"></td></tr></tbody></table>▲ 숙성시켜 담아낸 모습 <img id="tx_entry_74159_" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99A1C73359C3A8B026" width="900" height="600">▲ 객지생활하는 우리 아이들에게도 배달했습니다. 우리 가족은 새콤하게 익은 걸 좋아합니다.잘 숙성시켜 먹으면유산균도 더 많이 생겨따뜻한 밥만 있으면 뚝딱! 밥도둑이 된답니다. <div 맑은="" 고딕",="" sans-serif;="" font-size:="" 13px;"="" style="color: rgb(0, 0, 0); text-align: center;"> </div> <center> </center> <div sans-serif;="" 맑은="" center;?="" 13px;="" 고딕?,=""><div sans-serif;="" 맑은="" center;?="" 13px;="" 고딕?,="" style="text-align: center;"><div sans-serif;="" 맑은="" 고딕?,="" 13px;?="" style="line-height: 1.2;"><div sans-serif;="" 고딕",="" 맑은="" 13.3333px;"="" style="color: rgb(0, 0, 0); font-weight: normal;"><div sans-serif;="" 고딕",="" 맑은="" 13.3333px;"=""><div 13px;"="" sans-serif;="" 고딕",="" 맑은=""><center 13px;"="" sans-serif;="" 고딕",="" 맑은=""><center 15px;?="" korean?;="" sans="" ?noto="" condensed?,="" ubuntu="" style="font-family: 돋움; font-size: 12px;"><center sans-serif;="" 맑은="" 고딕?,="" 13px;?=""><center sans="" ?noto="" condensed?,="" ubuntu="" korean?;?="" style="font-size: 15px;"><a href="https://www.instagram.com/kimhyesook2972/" target="_blank" style="color: rgb(85, 85, 85); transition: 0.3s;"><img width="60" id="tx_entry_72519_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/213BCE36580216090D" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="제목 없음3.png" exif="{}" actualwidth="60" isset="true" cl-ass="txc-image" style="clear: none; float: none; cursor: pointer; max-width: 100%;"></a><a href="https://story.kakao.com/ch/hskim4127" target="_blank" style="color: rgb(85, 85, 85); transition: 0.3s;"><img width="61" id="tx_entry_32168_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273E4A3A580216A216" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="제목 없음4.png" exif="{}" actualwidth="61" isset="true" cl-ass="txc-image" style="clear: none; float: none; cursor: pointer; max-width: 100%;"></a> <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100001854171682" target="_blank" style="color: rgb(85, 85, 85); transition: 0.3s;"><img width="60" id="tx_entry_99700_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256B3135580217ED0B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="제목 없음5.png" exif="{}" actualwidth="60" isset="true" cl-ass="txc-image" style="clear: none; float: none; cursor: pointer; max-width: 100%;"> </a><a href="http://m.post.naver.com/hskim4127?isHome=1" target="_blank" style="color: rgb(85, 85, 85); transition: 0.3s;"><img width="62" id="tx_entry_40720_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/265CFD35580219F228" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="제목 없음6.png" exif="{}" actualwidth="62" isset="true" cl-ass="txc-image" style="clear: none; float: none; cursor: pointer; max-width: 100%;"></a> 인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~</center> <div> </div></center><center sans-serif;="" 맑은="" 고딕?,="" 13px;?=""> </center></center><div style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 돋움; font-size: 12px;"> <table align="center" style="font-size: 18px; border-right: 0.28pt solid rgb(0, 0, 0); border-bottom: 0.28pt solid rgb(0, 0, 0); border-left: 0.28pt solid rgb(0, 0, 0); border-collapse: collapse;"><tbody><tr><td valign="center" style="line-height: 1.2; background: rgb(239, 239, 239); padding: 1.41pt 5.1pt; width: 326.15pt; height: 188.82pt;">가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그<img width="108" height="130" id="tx_entry_4777" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" actualwidth="480" cl-ass="txc-image" jquery17209468311519785622="18" jquery17207784855825083956="11" jquery1720317259531502371="24" jquery172035815202115455763="17" jquery172016646058775241235="12" jquery172014317094986622042="13" jquery17206150330573552358="9" jquery172024679578845703204="6" jquery17209532263537209844="12" jquery172024533366032682302="11" jquery17204352231067239557="18" jquery1720742786102295703="12" jquery17202645353309345332="8" style="width: 94px; height: 125px; clear: both; margin-left: 8px; float: right;"><a href="http://heysukim114.tistory.com/" target="_blank">http://heysukim114.tistory.com</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브블로그<a href="http://blog.naver.com/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="10">http://blog.naver.com/hskim4127</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 카카오스토리<a href="https://story.kakao.com/ch/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="11">https://story.kakao.com/ch/hskim4127</a>/app<div></div></td></tr></tbody></table> </div></center></div></div></div></div></div></div>