탄수화물이 가장 큰 범주입니다. 탄수화물에는 단당류, 이당류, 다당류가 있습니다. 단당류에는 젖산, 옥살아세트산.....등등이 있고, 이당류에는 엿당, 설탕, 젖당 등이 있으며 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있습니다. 녹말과 전분은 동일한 말이고 탄수화물과 당분 역시 같다고 볼수 있습니다.
단당류는 5탄당과 6탄당이 주로 많은데 5탄당에는 xylose, arabinose, ribose 등, 6탄당은 glucose, fructose, galactose 등이 있어요. 젖산,OAA는 당류에 안 들어가는 것 같은데여... 그리고 지질은 지방과 지방과 비슷한 것들(인지질이나 wax)을 포함하는 말입니다.
첫댓글 같다고보면됩니다.(9급에서는)!
저런저런 ....같은거 아닙니다.. 탄수화물안에 속하는 단당류 이당류 다당류 부터 아셔야 할듯... 지방과 지질이 같다뇨? 엄격히 말해서 상이 틀린겁니다...
탄수화물이 가장 큰 범주입니다. 탄수화물에는 단당류, 이당류, 다당류가 있습니다. 단당류에는 젖산, 옥살아세트산.....등등이 있고, 이당류에는 엿당, 설탕, 젖당 등이 있으며 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있습니다. 녹말과 전분은 동일한 말이고 탄수화물과 당분 역시 같다고 볼수 있습니다.
지방과 지질은 같습니다. 상이 다르다는 말은 고체를 지방, 액체를 기름이라고 한다는 말 같은데, 제가 수업시간에 배운바로는 같다고 합니다. 예컨대 지질중에는 트리아실글리세롤이 있는데 이것을 우리나라말로는 중성지방이라고 하지요.
단당류는 5탄당과 6탄당이 주로 많은데 5탄당에는 xylose, arabinose, ribose 등, 6탄당은 glucose, fructose, galactose 등이 있어요. 젖산,OAA는 당류에 안 들어가는 것 같은데여... 그리고 지질은 지방과 지방과 비슷한 것들(인지질이나 wax)을 포함하는 말입니다.