인천생고기맛집 보리네 생고깃간 보리네 다녀왔습니다.
3대 방송국에서도 나왔을 만큼 유명한 곳으로 인천 남동구에 알려 저있는데요..ㅎㅎ
역시 사람들이 많더라구요,ㅎㅎ
주말에 가족들과 같이 인천생고기맛집 보리네 생고깃간에 가게되었는데요..
동생놈이 워낙 고기를 좋아하는 바람에 점심때 뜻하지 않게 고기를 먹게 되었습니다..ㅎㅎ
점심때인데도 사람들이 많아 엄청 복잡했는데요.
남구동 도림주공아파트 앞에 있어서 그런지 가족들이 엄청 많았네요..ㅎㅎ
그래두 테이블이 많아 여유롭게 앉아 식사 할 수 있었답니다.ㅋㅋ
인천생고기맛집 보리네 생고깃간에 처음 들어 갔을때, 국내산 생고기를 1인분에 250g을 준다고 푯말을 봤는데..
사실 다른 삼겹살집이나 고깃집들은 1인분에 150g 정도 주면서 10000~12000원씩 받잖아요ㅜㅡ
근데 여기는 100g 플러스 알파 해 주네요.ㅋㅋ
일단 양에서 nice point네여..ㅋㅋ
그리고 인천생고기맛집 보리네 생고깃간에서는 각종 부위를 1인분씩 판매하는 다를 업체들과는 달리 특정 set메뉴 같이 지정해서 판매하더라구요.
저희는 그래서 명품보리돼지한마리 먹었는데요. 무려 900g을 주더라구요.
900g이면 한근하고도 플러스 반근인데,,가격는 45000원 정도밖에 안하다니..그것도 생고기를,,,
이정도 양이면 가족들이랑 배부르게 다먹고도 남는정도인데...
또 고기도 여러가지를 적당하게 배부해서 주시더라구요.
삼겹살, 목살은 기본이고 항정살이나 가브리살과 같은 특수 부위도 같이 주시니까
고기별로 골고루 먹을 수 있어서 지겹지 않답니다,ㅎㅎ
그리고 인천생고기맛집 보리네 생고깃간에 장점 중 하나는 불 판 이였는데요..
1. 불판 중간에 뚝배기를 걸쳐둘 공간이 있어 된장이나 계란찜이 식지않는다는 것!!!!
2. 뚝배기를 이용해서 된장찌게나 계란찜, 선지해장국 등 다양하게 끓여 먹을 수 있다는 것!!!
3. 다른 고깃집에서 된장찌게를 주면 불판위에 올려두면 불판이 정리가 않되고 잘못하면 된장을 엎지를 수 있지만 인천생고기맛집 보리네 생고깃간의 불판에서는 뚝배기를 고정할 수 있어 좋다는 것!!!
참고로 인천생고기맛집 보리네 생고깃간에서는 계란찜이 1회만 무료고 1000원만 추가하면 된장국이나 선지해장국이
무한 리필로 충전된다는 Tip
인천생고기맛집 보리네 생고깃간의 돼지고기나 쇠고기들은 보리를 먹여 키운 소나 돼지를 이용하기 때문에 일반적으로 사료 먹고 자란 쇠고기나 돼지고기보다 육질이 윤기나고 부드럽니다는 사실!! 그리고 몸에도 좋겠죠!!
또 인천생고기맛집 보리네 생고깃간의 고기 두께에 대해서 지나칠 수 없는데여..^^
두께가 한 5~7mm 종도로 엄첨 두껍게 썰어주셔서 고기 굽을 때 굽는 맛이 지데로 나죱!!
고기 두께도 두껍지만 역시 보리먹고 자란 녀석들이라 육즙이 엄청나군요..ㅎㅎ
고기에 칼집까지 내주시니까 고기가 더 골고루 익네요,ㅎㅎ
고기가 다 익으면 취향에 따라서 소금간이나 쌈장에 찍어 드시면 되는데요..
저는 개인적으로 인천생고기맛집 보리네 생고깃간에서만 맛볼 수 있는 나물에 같이 뭍혀 먹는 걸 좋아 한답니다,ㅋㅋ
이 톡쏘는 맛은 뭘로 만들었는지 참 신기하더하구요..어째튼 맛있었습니다.ㅋㅋ
아! 참고로 사장님께서 상추랑 깻잎은 당연히 무료무한리필인데 특이하게 민들레잎이나 배추쌈, 겨차잎, 당귀 등
나물종류를 많이 주시더라구요..
그러니까 저희 아버지께서 엄청 좋아하시더라구요.ㅋㅋ
인천생고기맛집 보리네 생고깃간은
나중에 시간되시는 분들!! 반드시 찾아오셔야할 인천의 명품 맛집이라 생각힙니다.ㅎㅎ
아래에 주소와 전화번호 남길태니 꼭 한번 찾아가보세요!!
후기읽어 주셔서 감사합니다.ㅎㅎ
주소: 인천광역시 남동구 도림동 294-7 도림주공아파트 207동 앞에 위치
전화번호 : 032-431-6992
영업시간 : am11:00~pm:11:00
주차여부 : 10대 이상 가능.