느타리버섯 종균 볏짚에 접종하기

[블랙켓]

몇일전에 집뒷산에 놀러갔다가 서리버섯있나 눈에 불을 켜고 다녔지만 버섯 같이 생긴것도 못봤는데...

잘린 나무에 느타리버섯이 3무더기나 있길래 앗싸 하고 봤더니 뒷쪽에 벌레알이 한가득 있써서 버리고 왔는데.....

인터넷에보니 종균을 볏짚에 접종해서 엄청 크게 키우신걸 봤습니다.....

종균을 판매하는걸로 했기에...... 저는 자연산 느타리 나무를 통째 산에서 잘라 왔습니다.......ㅋㅋㅋ

종균이라고 생각되.는 껍질과 버섯 아랫부분을 모두 긁어서 

볏짚을 삶고 섞어 줬습니다.......

넘들은 소독에 밀실에서 작업 하두만...... 저는 그냥 방안에서 소독도 안하고 콘티박스에 비닐깔고 나무에 붙은 종균이라고 생각 되는 부분을 긁어서 넣어줬습니다......^^;;;;;;

될까 싶기도 하지만 추운곳에서 증식이 되는 균사는 어차피 느타리 종균 뿐이라는 저의 짧은 생각에 일단은 버무려 보일러를 돌리지 안는 방에 두고 지켜 보기로 했습니다......^^;;;;

제가 사는곳은 제작년부터 농약사에 느타리 종균을 시러 가 봐도 느타리 종균을 팔지 안트라구요....ㅠ.ㅠ

이 방법이 된다면 진짜 자연산 느타리 종균으로 번식한 느타리 버섯인데......헤헤헤헤 

한번쯤은 시도 해 보고싶었습니다. 

 10여년전 종균을 사서 접종한건 벌레알이 한가득이라 먹지도 못하고 다 버렸는데..... 추운 겨울에 나오면 벌레가 없다는 말도 어디서 주워 들어서 겨울에 시도 해 봅니다.....^^

회원님들 좋은 하루되세요....

[미미창]

[블랙켓]

[여우주먹]

버섯 나오면 올려주세요~
꼭 성공하시길요~

[블랙켓]

넵 약 두달 예상하고 있써요.....^^ 1차 종균 양이 적어서 볏집도 조금 깔릴정도만 넣었구요..... 잘만 된다면 활착이 되려면 약 2주 예상 하고 있고요. 이때 볏짚을 한번더 많은 양을 넣어서 2차 배양 할 예정이라 시간이 일반 종균 접종보다 2~3배 예상 해 봅니다....^^;;; 내년 2월 말 경에 결과 보고 올리겠습니다.....^^ 관심 감사합니다.... 좋은 밤 되세요...^^

[대로꼬꼬]

제대로돼면 좋겟읍니다~~될런지요
종균을넣고도 일년정도 지나야 나오는걸로
알고있는데~~

[블랙켓]

안녕 하세요 꼬꼬 대로님.....^^ 생각대로 지금 5일 만인데.....살짝 엿봤더니 하얗게 균이 퍼지고 있습니다.....^____^ 약 보름안에 종균과 곰팡이의 싸움의 승패가 가려질듯 합니다....^^ 온도가 낮으면 느타리 종균은 활성화가 되지만 타 곰팡이 균은 증식이 늦어지는거로 알고 있습니다.....저온에서 싸우면 느타리균이 이기게 되는걸로 알고 있는데요... 단점이 느타리 종균도 증식이 빠르진 안타는겁니다....^^;;;; 보통의 2~ 3배는 걸리게 되는거죠.... 일단 증식 확인은 되었구요... 버섯 발생은 종균이 완전히 하얗게 피면 .....^^ 찬바람 맞혀주면 발생이 됩니다....관리가 중요한거죠.... 이때부터는...^^ 습도 유지며 온도유지 찬바람도 가끔 쐬어주고여.... 저도 첨하는거라 이론밖에 몰라요....^^;;;

[이수룡(양주)]

느타리 버섯 대박 기원항니더ㅡㅡㅎ

[블랙켓]

이수룡(양주)님 정말 오래간만이십니다....... 한동안 잠수타시길래 활동 접은줄 알았습니다....^^ 희망 댓글 감사합니다.. 오늘 확인했더니 어제랑 큰 차이가 없써서 오늘은 온도가 조금더 높은곳으로 옴겼습니다 볏짚의 수분이 높은듯 하기고 하고.....^^;;;; 저온이라 배양이 많이 느린것같습니다......지금쯤이면 엄청나게 균사가 퍼저야 정상인데 생각보다 많이 더디네요...따듯 한곳과 추운곳을 번갈아가면서 상태를 봐야겠습니다.....