민재님의 ☆5개 닭가슴살 식빵피자
13살 우리민재님의 키가 170cm를 찍었습니다...
몸무게는 사생활보호를 위해서 패스...ㅋ
밥 한그릇 맛있게 먹고 돌아서면 또 배가 고프다는 우리민재님이
심히..........걱정이 되기는 하지만서두
먹고 싶다는것은 또 해먹이고 싶은것이 엄마의 마음이니...ㅠ
어제부터 중학교 과정 선행학습이 시작이 되어서
학원 끝나고 집에 돌아오면 8시가 넘더라구요~
저녁을 6시 되기전에 먹고 학원에 가서 배가 고프다는 민재님을 위해서
나름 머리 써서 만든 간식이
닭가슴살 식빵피자랍니다.....^^
재료 : 식빵 2장, 닭가슴살 150g 1캔, 파프리카, 밀러머스타드소스, 피자치즈
재료가 너무 간단하죠?
그렇다고 맛까지 별로일거라고 생각하신다면
아니아니...........아니되오~ㅎ
닭가슴살은 캔에서 꺼내서
수분을 최대한 제거해주고,
파프리카는 적당한 크기로 네모썰기를 해주시면 됩니다.
옥수수콘이 있으면 좋았을텐데
사러 나가기 귀챦아서 패스~~~!!!
오븐팬에 식빵을 나란히 올려주고
밀러머스타드소스를 골고루 펴서 발라줍니다.
피자소스나, 케?등
갖고 계신거 사용하셔도 됩니다.
닭가슴살을 골고루 올려줍니다.
파프리카를 닭가슴살 위에
골고루 올려주세요.
마지막으로
피자치즈를 골고루 올려줍니다.
민재맘의 못말리는 치즈 사랑을 말씀드렸던 있었죠?
냉장고에 다른것은 떨어져도
피자치즈는 항상 쟁겨둔다는 점...ㅋ
200℃로 예열시켜둔 오븐에 넣고
20분동안 구워주시면 됩니다.
치즈가 노릇하게 녹을때까지만 오븐을 돌려주시면 되어여~
히잉~~~
온 집안에 치즈 냄새를 가득 채우더니
노릇하고 먹음직스런 닭가슴살 식빵피자가 완성되었습니당...^^
민재가 살을 빼기 위해서 먹거리에 신경을 좀 써야될것같은데...
밥만 보면 정신줄을 놓는 우리민재군을 굶길수는 없구...ㅋ
다이어트에 조금이라도 도움이 될수있는 요리를 준비하려고 노력해야겠어여~
[닭가슴살의 효능]
1. 대표적인 단백질 식품
닭가슴살은 저지방, 고단백식품으로 우리 몸이 요구하는 필수아미노산을 거의 완벽하게 갖추고있는
단백질 덩어리로 다이어트를 하면서도 건강을 챙길수 있는 식품입니다.
2. 저지방 식품
닭가슴살에는 지방 함량이 거의 없어서 다이어트르 하시는 분들이 운동을 하면서 먹어도
살이 찔 염려가 없는 대표적인 다이어트 식품입니다.
3. 두뇌발달에 좋은 식품
닭사슴살에는 우리 몸에 꼭 필요한 필수아미노산이 모두 함유되어있기때문에 뇌신경전달물질의
활동을 더욱 활발하게 해주어 두뇌발달에 탁월한 효과가 있습니다.
4. 소회가 잘 되는 식품
닭가슴살의 섬유질은 가늘고 연하여 지방이 거의 없어서 먹었을때 느껴지는 퍽퍽함과 달리
소화가 잘되는 식품입니다.
우리민재를 사랑하는 마음까지 듬뿍 담아서 만든
민재만을 위한 닭가슴살 식빵피자...!!!
중학교 과정 첫 수업을 받고 온 민재의 반응도 궁금하기도하고...
따뜻하게 데운 우유랑 같이 차려줬더니
어찌나 좋아하던지~~~ㅎ
칭찬에 너무 인심이 좋은 우리민재님
한입 먹더니 또 난리났네요~
학교앞에서 식빵피자 전문점을 차리면 대박나겠다는등...
나중에 직접 만들어먹는다고 레시피를 적어 달라는등...
하루가 너무 힘들고 지쳤었는데
덩치에 맞지 않게 애교덩어리인 우리민재님때문에
기분 좋게 하루를 마감할수가 있었답니다.
우리 이웃님들,
낼 대선이라서 집에서 쉬시는 분들...많으시죠?
아이를 위한 특별 간식으로
아이와 함께 닭가슴살 식빵피자 만들어보시는것은 어떠신지요?