회원 가족여러분 안녕하셨지요?
올해도 아주 맛있는 햅쌀 재배하여 인사드릴수 있어 영광입니다.
저희 마을은 아시다시피 예전에 곱돌광산하고 석회광산이 있던 마을입니다.
석회가 물과 만나면 칼슘을 만들고 곱돌에는 많은 유용한 미량요소가 포함되어 있다 합니다.
이러한 토질때문에 고추 마늘 쌀 농사가 잘되고 고랑골 햅쌀 맛은 으뜸이라 자부합니다.
-우렁이 히토메보레 햅쌀.
드셔보신 가족님은 아시지요.
우리 고랑골 히토메보레 정말 맛있는 쌀 입니다..
올해 양이 많지를 않아 서둘러 주시면 고맙겠습니다.
-우렁이 백진주 햅쌀.
많은 회원님들이 문의가 있어 올해 무농약재배 하였습니다.
이쌀의 특징은 쌀이 자잘하고 눈으로 쌀을 보았을때 실망을 하십니다.
하오나..
밥을하여 입속에 쏙 했을때 정말 행복해 하실것 입니다.
백진주 현미는 아주 부드러워 찹쌀 현미를 따로 섞지 않아도 아주 부드러운 현미밥이 됩니다.
밥을 지으실때는 쌀 불리기는 10~15분 정도 해주시고 물을 다른쌀보다 적게 잡으셔야
고유의 밥맛을 느낄수 있습니다.
-저농약 새칠보벼.
작년에 진흥청에서 고시히카리 대응용으로 개발한 품종으로 제가 먹어보니.
작년 저농약쌀 대보쌀 보다 훨 맛이 좋습니다.
고시히카리 꼼짝마라 입니다.
초기 로터리할때 제초제하고 일체 다른 농약은 하지않고 영양제 미량요소 친환경 유박등을
사용하여 농사지었습니다.
-저농약 동진찰벼.
저희 동진찹쌀 아시죠.
품질좋고 순도도 아주 높지요..
순도가 높은 이유는 찰벼를 수확할려면 콤바인에 있는일반벼 싹 청소하고
콤바인 작업을 합니다. 이리하여 순도가 아주 높습니다.
물론 건조기도 에어건으로 불어서 건조기안에 있는 일반벼를 최대한 빼고 건조하고 있습니다.
일체의 농약사용없이 맹물로 60도 10분 소독후 지하 암반수넣고 싹틔우기 하였습니다.
올해도 친환경 유박퇴비를 사용하여 농사지었습니다~
모가 잘커서 모내기하고 있습니다.
무농약 백진주 논입니다~~
이곳은 무농약 히토메보레 논입니다..
무농약논은 이렇게 혼자 떨어져 있어야 인증이 나옵니다..
주로 산밑에 있는 논에서 재배를 합니다~
모내기하고 1주일후 우렁이가 도착을 하였습니다.
백진주 논.
우렁아 올해도 풀좀 많이 먹어주라..ㅎ
논두렁이 구불 구불 옛날 조상대대로 내려오던 다랑치.
이곳은 새칠보벼 논입니다.
우렁이알 이쁘지요?
우렁이가 안먹은 풀을 뽑고 있습니다..
일꾼얻어서 며칠동안 죽을뻔 했네요ㅠ
올해도 어김없이 논두렁 4번 깍았습니다..
벼이삭이 익기 시작하고 있습니다..
벌과 메뚜기 올해도 여전히 아주 많습니다~~
우리마을을 고랑골이라 부릅니다..
고랑고랑 10고랑에 서너집씩 모여서 살고 있습니다..
청양읍내에서 고랑골 쌀이라 하면 맛이좋아 최고로 쳐주눈 물과 땅이좋은 마을입니다..
위 관정은 우리 무농약하는 논에 물을 공급하는 저수조 입니다.
예전에 화장품회사에 원료로 납품하던 곱돌 광산에서 나오는 자연수 입니다..
수질검사결과 아주 좋은 천연 미네랄이 많이 함유된 우수한 물이라 합니다~~
올해는 태풍이 온다하여 급하게 수확하느냐 수확사진을 못 찍었습니다.
10월에 백진주 수확할때 사진올리겠습니다.
원적외선 건조기 입니다..
영양소 파괴안되게 아주 초 저온으로 건조합니다~
*무농약 쌀이라 메뚜기가 많아 쌀에 작은 점이 있는 쌀이
있을수 있습니다.
[무료배송 입니다.]
1.우렁이 히토메보레 햅쌀 10키로 42000원.
2.우렁이 히토메보레 햅쌀 20키로 79000원.
3.우렁이 백진주 햅쌀 10키로.
4.우렁이 백진주 햅쌀 20키로.
5.저농약 새칠보 햅쌀 10키로.
6.저농약 새칠보 햅쌀 20키로.
7.저농약 햇찹쌀 10키로.
8.저농약 햇찹쌀 20키로.(백미,현미,쌀눈쌀로 주문주세요)
3~8번 햅쌀은 10월판매예정 입니다.
생산지- 충남 청양.
생산자- 홍철기.
농협☞471039-52-029302.
문의사항, 010-2577-7788.