요즘, 꼬막이 많이 나왔더라구요.
제철이고 하니..많이도 나오지만, 가격이 옛날처럼 저렴하지 않아..좀..그랬지만
겨울이 아니면 제 맛을 못 느끼죠.
껍질속에 있는 국물 맛..짭조름한 바다향을 가득담은 꼬막..넣고 싹싹 비벼서 비빔밥을 만들어 먹었답니다.
무생채, 냉이무침, 보글된장찌개..함께 끓여내니..한상 그득합니다.
그럼..저희집 꼬막정식 한번 만나 보실까요.
꽈리고추찜도 만들고.. 무채 썰어 양념 팍팍 넣고 무쳐주었어요.
꼬막은 빡빡 문질러..삶아주세요.
다 삶아지면 체에 받쳐 껍질을 벗겨주는데, 간혹, 다 익었는데도 뚜껑이 잘 안 열릴때가있어요.
그럴땐....뒤쪽에 수저를 대고 한번 비틀어주세요. 그럼..한쪽 껍질이 벗겨지고 살도 잘 발라낼 수 있답니다.
참..쉽죠.
(저는 꼬막 해캄낼때..소금약간 넣고 입 벌릴때 찬물에 넣고 얼마나 빡빡 문지르는지..)
이래야 꼬막안에 들어있는 해캄이 나간답니다.
꼬막은 참기름+통깨,만 넣고 그냥 무쳐주었어요. 아이들은 옆에서 꼬막을 어찌나 잘 집어먹던지..
참..냉이도 조금 데쳐서 무쳐보았답니다. (초고추장에 무쳤는데..새콤달콤해서 좋았어요)
그럼...그릇에 밥을 담아 꼬막+생채+냉이무침 넣고.. 팍팍 비벼 주세요..
된장찌개도 넣고 비벼주시면 더 맛난답니다.
겨울밥상은 ..겨울의 맛이 있어 좋구요. 우리네 사시사철 제철밥상도 넘 좋아요.
즐겁고 편안한 주말 잘 보내세요..
저는~~~내일 5일간 아이들 데리고 제주도의 겨울밥상을 만나러갑니다.
그럼..담주에 뵙겠습니다.^^
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
낙원 곱창구이 입니다
굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.
세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
.
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
티아라 TTL