[경남/밀양]말복!! 원기회복에 좋은 흑염소 전골 한그릇 먹어봅시다

쉴세없이 계속해서 비가 내리며 초복과 중복을 보내고 벌써!!!하는 사이에 말복이 되어버렸네요^^ 이제부터 9월중순까지는 무더위와 열대야 현상이 계속된다고합니다. 얼마전까지 비가 올때는 비피해 없으시길...하는것이 안부인사였는데 어느새 무더위에 건강관리 잘 하세요...하고 안부인사를 하게됩니다. 초복을 비롯하여 중복.말복때가 되면 전국에 있는 닭들이 고생을 많이 한다고 하죠? 수도없이 사라져가는 닭들... 불쌍하죠? ^^ 그래서? 석이는 말복...삼계탕같은 음식을 대신해서 흑염소전골로...얼큰하게 한그릇 했습니다.^^ 흑염소...예로부터 몸에 좋다고 소문이 자자하죠? ^^ 덥다고 소문난 경남의 밀양에서 먹어본 흑염소 전문 음식점 흑시루 가든의 흑염소 전골입니다^^     <IMG class=txc-image id=A_246F143B520847811656D5 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/246F143B5208478116" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_246F143B520847811656D5"/>                 <IMG class=txc-image id=A_21492E3B520847821DD6A4 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21492E3B520847821D" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_21492E3B520847821DD6A4"/> 밀양의 흑시루가든...밀양의 유명한 얼음골 그곳에서 차량으로 10분남짓 ... 아주 가까운곳에 위치한다. 밀양의 얼음골을 여행한뒤에 찾아간 음식점이다. 음식점이 한건물에 있는것이 아니라 여러군데로 나뉘어져있다. 마치 펜션단지와도 같이...각 건물들은 아래쪽에 연못과같이 물이 흐르고 있어 시원하게 흐르는 인공연못위에서 식사를 할수있는것이 여름철 찾아가서 식사를 해도 좋을듯하다.                 <IMG class=txc-image id=A_2142E23B5208478439FBF9 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2142E23B5208478439" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_2142E23B5208478439FBF9"/> 전골이라는 음식이 거의 그렇듯이 차림상에 반찬들은 많이 올라오지 않는다. 보통5~6가지 정도의 반찬이 나온다. 반찬들은 짜지않고 심심한듯하다. 무엇보다 좋은것은 화학조미료를 사용하지 않는듯하다.                 <IMG class=txc-image id=A_274D8A3B520847851AFB54 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/274D8A3B520847851A" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_274D8A3B520847851AFB54"/> 들깨가 푸짐하게 들어간 흑염소 전골이 차림상위에 올라온다. 4인기준의 전골...시골에서 나오는 음식이라서 그런가 흑염소 고기의 양이 아주 푸짐하게 잘 나온다.     <IMG class=txc-emo src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?rv=1.0.1" border=0> 흑염소의 효능 <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0> * 지방질 함량이 적은반면 단백질 칼슘 철분이 많이 들어있다.  * 고기는 근육섬유가 연해서 소화흡수율이 매우 높다.  * 비타민E가 많아 세포의 노화를 방지하고 불임을 막아주는 작용을함.  * 보혈작용과 혈액순환의 개선으로 동맥경화,고혈압,당뇨병 및 심장병등 성인병을 고칠수 있다.  * 위장,신장,대장,간장,심장,폐등 5장6부를 보하는 보약이다.  * 세포의 노화를 방지하고 기미를 제거하여 피부가 고와진다.  * 여성의 불임을 방지하고 부인의 냉대하에 효과가 있다.  * 기력을 보강하여 여성의 음허를 다스리고 남성의 정력을 보강한다. * 시력을 좋게하고 두뇌를 활성하며 진정작용을 한다.  * 신경통과 골다공증에 특효가 있다.   * 어린아이의 소아 경간,경기 및 구토를 예방하고 신체의 발육을 촉진시킨다. ***흑염소는 고기는 음양을 보양하며 허약체질을 낫게하고 강정보약이 된다고 기록 하고 명의별록에는 염소고기가 속을 따뜻하게 하고 심장을 안정시키며 산후통에는 특효가 있고 시송본초경에는 갱년기 노화를 방지하는 토코페롤 영양소가 풍부하게 함유되어 있다고 기록되어 있슴. [다음카페글 퍼옴]                 <IMG class=txc-image id=A_2412DF3B520847870A408D style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2412DF3B520847870A" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_2412DF3B520847870A408D"/> 또한 이 흑염소 전골에는 우리들 건강에 많은 도움을 주는 능이버섯까지 함께 들어가있어 무더위등 여름철에 먹어주면 기력충전등에 많은 도움을 받을수 있을듯하다.                   <IMG class=txc-image id=A_247F643B520847880F5F1A style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247F643B520847880F" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_247F643B520847880F5F1A"/>                   <IMG class=txc-image id=A_241EA13B5208478A41F536 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241EA13B5208478A41" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_241EA13B5208478A41F536"/> 일부 돼지고기와 소고기 닭고기등을 먹을때는 괜찮지만 다른 고기들을 먹을때 그 고기에서 냄새가 나거나 비리다고 하여 음식들을 잘 먹지 못하는 사람들도 제법 있기 마련이다. 그러나 이곳 흑시루 가든에서 먹어본 흑염소전골은 그런 고기의 비린내가 아예 안난다고는 말할수 없지만 식사를 하는데 지장을 받을정도까지는 아니어서 음식 냄새에 예민한 사람들도 걱정없이 충분히 식사를 할수있을것으로 보인다.   무더운 여름...열대야까지 계속되는 날씨. 이런날씨에 몸보신을 원한다면? 이런 흑염소전골.구이같은것으로 먹어줘도 나쁘지 않을듯하다.       <A title="[http://cafe.daum.net/tourbloger]로 이동합니다." href="http://cafe.daum.net/tourbloger" target=_blank><IMG class=txc-image id=tx_entry_6511 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186F93174A41C6CF2A" width=300 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="300" on_click="" id="A_186F93174A41C6CF2A5B74"/></A>       <IMG class=txc-emo src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" border=0> 흑시루 가든 <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0> <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0> 주 소 / 경남 밀양시 산내면 산내로 1217 <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0> <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0> 전 화 / 055 356 1997 <IMG class=txc-emo height=21 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 border=0>     <IMG class=txc-image id=A_215F55345208478B1399A6 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215F55345208478B13" width=900 vspace=1 border=0 isset="true" exif="{}" actualwidth="900" id="A_215F55345208478B1399A6"/>         <IFRAME src="http://api.v.daum.net/widget1?nid=49232128" frameBorder=no width="100%" scrolling=no height=90 allowTransparency></IFRAME>