풋마늘김치 봄김치 담그기 풋마늘 요리 겉절이 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">풋마늘 김치 맛있게 담그는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:65"><strong>풋마늘 김치</strong>는 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 김치 중 하나입니다. 알싸한 풋마늘 향과 아삭한 식감이 일품이죠.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:23"><strong>풋마늘:</strong> 신선하고 실한 풋마늘</li> <li data-sourcepos="8:1-8:57"><strong>양념 재료:</strong> 고춧가루, 액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액, 쪽파, 통깨</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 밀가루, 물</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="13:1-18:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:51"><strong>풋마늘 손질:</strong> 풋마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:40"><strong>밀가루 풀 만들기:</strong> 밀가루와 물을 섞어 풀을 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:78"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액을 넣고 밀가루 풀을 넣어 고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:38"><strong>버무리기:</strong> 손질한 풋마늘에 양념을 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>숙성:</strong> 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="19:1-19:14">풋마늘 요리 활용법</h3><ul data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:49"><strong>풋마늘 겉절이:</strong> 풋마늘을 더욱 빠르게 즐기고 싶다면 겉절이로 만들어 드세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:49"><strong>풋마늘 장아찌:</strong> 풋마늘을 간장에 절여 장아찌로 만들어 밥반찬으로 활용해보세요.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>풋마늘 볶음:</strong> 풋마늘을 기름에 볶아 고기나 다른 채소와 함께 곁들여 먹어도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:43">풋마늘은 너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝만 데쳐 사용하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:35">양념의 매운 정도는 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">풋마늘 김치는 냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능합니다.</li> </ul><p data-sourcepos="31:1-31:41"><strong>더욱 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 블로그를 참고해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><h3 data-sourcepos="35:1-35:25">풋마늘 겉절이 만드는 법 (간단 버전)</h3><ul data-sourcepos="37:1-39:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:45"><strong>재료:</strong> 풋마늘, 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 통깨</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>만드는 법:</strong> 풋마늘을 손질하고, 위의 재료들을 넣고 버무리면 끝!</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:55"><strong>풋마늘 겉절이는 간단하게 만들 수 있으면서도 풋마늘의 향을 그대로 느낄 수 있는 요리입니다.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:35"><strong>지금 바로 풋마늘 김치를 만들어 봄철 입맛을 돋워보세요!</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:66"><strong>[ 첨부]:</strong> 풋마늘 김치, 풋마늘 겉절이 등 관련 를 첨부하면 더욱 시각적인 를 줄 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:73"><strong>[요리 동영상 링크]:</strong> 유튜브 등에 있는 관련 요리 동영상 링크를 함께 제공하면 더욱 자세한 레시피를 확인할 수 있습니다.</p><hr data-sourcepos="48:1-48:3"><p data-sourcepos="50:1-51:25"><strong>이 외에도 풋마늘을 활용한 다양한 요리 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</strong> 원하는 요리가 있다면 언제든지 말씀해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">풋마늘 김치 맛있게 담그는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:65"><strong>풋마늘 김치</strong>는 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 김치 중 하나입니다. 알싸한 풋마늘 향과 아삭한 식감이 일품이죠.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:23"><strong>풋마늘:</strong> 신선하고 실한 풋마늘</li> <li data-sourcepos="8:1-8:57"><strong>양념 재료:</strong> 고춧가루, 액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액, 쪽파, 통깨</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 밀가루, 물</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="13:1-18:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:51"><strong>풋마늘 손질:</strong> 풋마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:40"><strong>밀가루 풀 만들기:</strong> 밀가루와 물을 섞어 풀을 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:78"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액을 넣고 밀가루 풀을 넣어 고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:38"><strong>버무리기:</strong> 손질한 풋마늘에 양념을 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>숙성:</strong> 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="19:1-19:14">풋마늘 요리 활용법</h3><ul data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:49"><strong>풋마늘 겉절이:</strong> 풋마늘을 더욱 빠르게 즐기고 싶다면 겉절이로 만들어 드세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:49"><strong>풋마늘 장아찌:</strong> 풋마늘을 간장에 절여 장아찌로 만들어 밥반찬으로 활용해보세요.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>풋마늘 볶음:</strong> 풋마늘을 기름에 볶아 고기나 다른 채소와 함께 곁들여 먹어도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:43">풋마늘은 너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝만 데쳐 사용하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:35">양념의 매운 정도는 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">풋마늘 김치는 냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능합니다.</li> </ul><p data-sourcepos="31:1-31:41"><strong>더욱 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 블로그를 참고해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><h3 data-sourcepos="35:1-35:25">풋마늘 겉절이 만드는 법 (간단 버전)</h3><ul data-sourcepos="37:1-39:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:45"><strong>재료:</strong> 풋마늘, 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 통깨</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>만드는 법:</strong> 풋마늘을 손질하고, 위의 재료들을 넣고 버무리면 끝!</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:55"><strong>풋마늘 겉절이는 간단하게 만들 수 있으면서도 풋마늘의 향을 그대로 느낄 수 있는 요리입니다.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:35"><strong>지금 바로 풋마늘 김치를 만들어 봄철 입맛을 돋워보세요!</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:66"><strong>[ 첨부]:</strong> 풋마늘 김치, 풋마늘 겉절이 등 관련 를 첨부하면 더욱 시각적인 를 줄 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:73"><strong>[요리 동영상 링크]:</strong> 유튜브 등에 있는 관련 요리 동영상 링크를 함께 제공하면 더욱 자세한 레시피를 확인할 수 있습니다.</p><hr data-sourcepos="48:1-48:3"><p data-sourcepos="50:1-51:25"><strong>이 외에도 풋마늘을 활용한 다양한 요리 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</strong> 원하는 요리가 있다면 언제든지 말씀해주세요.</p></div> </div></div>