커피 소비는 Cannabinoid 물질 대사에 영향을 미칩니다

[아름이]

커피 소비는 Cannabinoid 물질 대사에 영향을 미칩니다

Northwestern University Feinberg School of Medicine 및 다른 여러 연구 기관의 연구자가 커피가 신진 대사를 포함하여 아침에 일어나는 것보다 수십 가지 방법으로 사람의 신진 대사에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 세계 일일 즐거움 중 하나는 흥미로운 신진 대사에 영향을 줄 수있다. 스테로이드와 신경 전달 물질은 일반적으로 대마초와 관련이있다. 이 새로운 연구 결과는 오늘 " 커피 소비에 대한 대사 반응 : 3 단계 임상 실험에 적용 "이라는 제목의 기사에서 내과학 저널에 발표되었습니다 .

흥미롭게도, 현재의 연구에서,이 과학자들은 커피가 이전에 알려진 것보다 더 많은 대사 산물을 변화 시킨다는 사실에 놀랐다. 예를 들어, 연구팀은 대마초에 의해 영향을받는 endocannabinoid 시스템과 관련된 신경 전달 물질이 하루에 4-8 컵의 커피를 마신 후에 감소한다는 것을 발견했습니다. 그것은 누군가가 대마초를 사용한 후에 일어나는 것과는 정반대입니다.

칸 나비 노이드는 대마초 공장에 의료 및 여가 활동을 제공하는 화학 물질입니다. 그러나, 신체는 또한 자연적으로 칸 나비 노이드 활동을 모방하는 엔도 칸 나비 노이드를 생산합니다. 게다가 과학자들은 하루에 4-8 컵의 커피를 마신 후에도 androsteroid 시스템과 관련된 특정 대사 산물이 증가한다는 것을 발견했다. 이는 커피가 스테로이드의 배설 또는 제거를 촉진 할 수 있음을 시사한다. 스테로이드 경로는 암을 비롯한 특정 질병의 초점이기 때문에 커피도 이러한 질병에 영향을 줄 수 있습니다.

"이것은 커피가 건강에 영향을 미칠 수있는 완전히 새로운 통로입니다."라고 노스 웨스턴 대학교의 페인 버그 의학 대학의 선임 연구원 인 마릴린 코르 넬리 스 (Marilyn Cornelis) 박사는 말했다. "이제 우리는 더 깊이 파고 들며 이러한 변화가 어떻게 신체에 영향을 주는지 연구하고 싶습니다."

불행히도, 커피가 건강에 직접적으로 어떻게 영향을 미치는지에 대해서는 거의 알려지지 않았습니다. 그러나이 새로운 연구에서 노스 웨스턴 과학자들은 인간 혈액 샘플에서 수백 가지의 대사 산물을 측정 할 수있는 첨단 기술을 적용하여 커피의 건강에 미치는 영향을 밝혀 냈습니다. 이 연구는 건강에 대한 커피의 연결과 커피 연구를위한 새로운 방향에 대한 새로운 가설을 만들었습니다.

연구진은 이전에보고 된 단일 맹검 법, 3 단계 임상 시험에서 수집 한 공복 혈청 샘플의 대사 물질을 분석했다. "한 달 동안 커피를 마시는 것을 삼가는 47 명의 습관적인 커피 소비자들은 두 번째 달에 하루에 4 잔의 커피를 마셨고 세 번째 달에는 하루에 8 잔의 커피를 소비했습니다. 각 커피 단계 후에 수집 된 시료는 UPLC-ESI-MS / MS를 사용하여 비 표적 대사 체 프로파일 링을받습니다. 단 변량 및 다변량 분석을 위해 총 733 가지 대사 산물이 포함되었습니다. "

흥미롭게도 연구자들은 endocannabinoid 계통의 혈액 대사 산물이 커피 섭취량과 함께 줄어든다는 것을 발견했다. endocannabinoid 대사 경로는 스트레스 반응의 중요한 조절 자이며 일부 endocannabinoids는 만성 스트레스가있는 경우 감소합니다.

Cornis 박사는 "2 개월간의 임상 시험에서 커피 섭취가 증가하면 이 시스템의 대사 산물 감소를 유발할만큼 충분한 스트레스를 유발할 수있다"고 지적했다. "스트레스 수준을 평형 상태로 되 돌리는 것은 우리의 신체 적응 일 수 있습니다."

endocannabinoid 시스템은 또한인지 기능, 혈압 기능, 면역 기능, 중독 기능, 수면 기능, 식욕 기능, 에너지 및 포도당 대사 기능을 광범위하게 조절합니다.

"endocannabinoid 경로가 식습관에 영향을 미칠 수 있습니다."코넬리스 박사는 제안했습니다. "대마초 사용과 쥐똥 나무속 사이의 연결 고리 인 고전적인 사례."

커피는 체중 관리를 돕고 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄이는데도 도움이되었습니다.

Cornelis 박사는 "이것은 카페인이 지방 대사를 증진시키는 능력 또는 폴리 페놀 (식물 유래 화학 물질)의 포도당 조절 효과로 인한 것으로 생각된다"고 결론 지었다. "커피를 엔도 칸 나비 노이드에 연결시키는 새로운 연구 결과는 앞으로의 연구에 적합한 대안적인 설명을 제공합니다."