참외열무김치
민문자
지난 일요일 철원 산소에 다녀오던 중
조카댁 비무장지대 안쪽 농막에 들려서
야리야리한 열무와 크고 노란 참외를 얻어왔지
참외 껍질을 벗겨내고 참외 흰살을
무 대신 나박나박 썰어 넣어 담아낸 김치
진한 밀가루풀을 쑤어 넣어서 그런지
하얀 국물 맛이 신비롭게 혀끝에서 맴돈다
청정지역 채소라서 그런가 신비로운 맛 최고!
표현키 어려운 청량제 참외열무김치
푹푹 찌는 여름 더위도 놀라서 도망가겠다!
2023. 8. 3
첫댓글 참외열무김치---맛이 궁금하군요. 잘 개발을 해서 세상의 입맛을 사로잡아 보시기를!
누구나 쉽게 만들 수 있는데 문제는 주재료 싱싱한 참외와 여린 열무가 있어야 합니다.
첫댓글 참외열무김치---맛이 궁금하군요. 잘 개발을 해서 세상의 입맛을 사로잡아 보시기를!
누구나 쉽게 만들 수 있는데
문제는 주재료
싱싱한 참외와 여린 열무가 있어야 합니다.