다사맛집 죽곡 두부맛집 정강희두부마을
공식
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비밀글
다사맛집 / 죽곡 두부맛집< 정강희두부마을 >성서를 지나서 강창교를 건너면지하철 2호선을 따라 개발된죽곡지구가 나오는데거기에서 다사 두부마을로유명한 두부맛집 이랍니다.
널찍한 두부마을 주차장이 있고 맞으편에 식당으로 올라가는 길이 있어요.
이 길 작은 정원을 따라 들어가면식당 입구가 나옵니다.저 건물 1층엔 사찰음식 연구소가 있고그 옆엔 새벽마다 바다물을 이용한 전통방식의 두부를 만들어요.
정원에 보이는 장독대와 장작의 모습들이꼭 시골에 놀러온듯한 느낌이 드네요.저기 보이는곳은 황토방인데저곳에서 메주를 뜬다고 하네요.
2015년에 리모델링을 했다고하네요.그래서인지 전통은 살리고깔끔한 현대적인 인테리어가 더해진 것 같아요.좌석은 총 110석 정도.단체식사하기 좋아보입니다.
이곳에서 쓰이는 재료들의50프로 이상은근처 밭에서 직접 키운 재료를사용한다고 해요또한 이곳의 특징 중에 하나는메뉴판에 없는 음식도 요청에 따라만들어주신다고 하네요 특이한곳.ㅎ
특히 생일상이나 돌잔치 등을 하는 경우도 있는데사람수와 필요한 음식, 금액만 얘기해주면 이곳에서잔치상도 마련해준다고 하니 필요하신 분들은 참고하세요.
메뉴 및 가격은 변동되었을수도 있습니다.살짝만 참고하세요.
인기메뉴는초당두부정구지찌짐들깨 순두부탕등등.사찰은식을 찾는 분들도 많다고 하네요.
건강한 식사 한끼 할 수 있는 다사맛집 찾으시면 소중한 분 모시고 함께 가도 좋을 것 같네요.
식사후엔 건강한 차까지 나오네요.차는 때에 따라 달라지지만보이차, 약차, 오미자차등을 맛볼수가 있다고 합니다.부모님 모시고 가기에 좋을만한 다사맛집 이었습니다.사찰음식이나 약선요리 찾으시는 분들에게 강추해요.(출처:대구푸드)
정강희두부마을 찾아가기대구지하철 2호선 대실역 2번출구로 나와가20여미터정도 걸은후에 큰길을 따라서좌회전해서 쭈욱 들어가세요.한참 걷다보면 살짝 오르막길이 나오고거기에 두부마을 이라는 큰 간판이 보입니다.
대구 모다아울렛 맛집 고령촌돼지찌개 본점
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