여러해 전에 산행 하시는분이 농약을 뿌리니, 물어보시더라구요
마스크라도 쓰시고 하셔요 몸에 안좋아요~
그래서, 한잔 쭈~욱 마셔주었습니다.(맛은 야콘잎때문에 씁슬하면서, 계란 노른자때문에 약간 비릿합니다.)
순간, 놀라시더라구요.
설명해드렸지요, 여긴 대한민국 국내유일 친환경특구 지역이라서 농약,제초제를 쓸수가 없답니다.
대신, 농업진흥청 및 농업기술센터에서 친환경농약을 기술보급하여, 이렇게, 무해한 계란 노른자와 식용유로 만든답니다.
여러분들도 이게 먹으면 죽는 농약으로 보이시냐요?
아님, 저를 믿고, 제가 달짝 찌그한게 설탕좀 넣어드릴테니까 한번 쭉 들이켜 보시겠습니까? ^^;
시간을 내어, 블로그를 다니다보면, 유기농법이다 무공해채소다 하여, 아무것도 안하고,
벌레먹게 나둔것을 , 유기농법으로 재배했다며 판매하는 글을 보았습니다.
참 안타깝다는 생각을 했습니다.
왜곡된 정보로, 일반 소비자들도, 진정한 유기농 채소군요라는 댓글 칭찬이 많았습니다.
여러분들 아직도, 벌레먹은 유기농채소 드시겠습니까? ^^;
진정한 유기농은 그 식물이 필요로 하는 영양소를 자연에서 나온것으로 만들어주는것이다.
(이것이 저의 부족한 농부의 생각입니다.)
몇해전 , 농사일기를 조합해 , 친환경농법 대표적인 방제방법에 대해서, 올려보려합니다.
참고로, 이 난황유 방제방법은 농업진흥청에서 개발하여, 친환경농가에 보급하는 기술입니다.
일단, 계란 노른자와 식용유를 믹서로 믹싱해줍니다.
비율은 아래 , 올려놓겠습니다. 필요하신분들은 참고하셔요
1. 계란과 식용유를 준비해주세요~ 믹싱 들어갑니다~
2. 정신줄 놓고, 케익이나 카스테라 만들지 마세요.. 이게 난황유 완성입니다.
3. 자 그럼, 이제 양평야콘농장만의 유기농법 추가요~
은행잎을 준비해주세요
4. 칼로 사정없이 잘게 썰면서, 스트레스 풀어주시고
5.그래도, 스트레스까 안풀리시면, 믹서기로 완벽하게 갈아주십시요~
6. 이것이 쑥개떡 만드는 쑥이라고 착각하고, 쑥떡 만들지 마세요
은행잎 국물빼고 남은 건더기니 , 알아서 처리하십시요
7, 아 중요한 기술 몇개를 사진을 빼먹었네요
연작피해 들어보셨죠? 한해 농사지면, 한해 안된다는 속설~
그거 다 이 문제때문이랍니다.
한 밭에서 , 예를 들어, 야콘을 수확하면, 다음년 야콘 수확이 잘 안된다고 합니다.
그 이유는 야콘은 수확해서, 대부분 소비자가 다 드시고,
죽도록 일한, 바다같이 마음넓은 자연과 땅은 아무것도 안주기때문에,
자연과 땅이 삐져서 그런거에요
즉, 그것은, 야콘 구근에 들어있는 미량원소들을 땅속에서 나온것인데, 땅에 환원을
안시켜줬기때문입니다.
그것을 해결할 방법은 간단합니다.
바로, 효소란 아이입니다. 살아있는 생명체에게는 정말 , 없어서는 안될, 존재 효소
그것이 무엇이냐하면... 음..
여러분들 많이 드시는 매실효소 드셔보셨지요? 설탕: 매실 =1:1
그렇게 야콘효소를 만들어 , 그 효소를 수확했던 밭에 환원을 시켜주면 , 연작피해를 해결할 수 있습니다.
(더 힌트를 드리자면, 농업기술센터에 가면, 그 비싼 BM, EM활성수를 무상, 지역농민들께 공급을 하는데, 그것이 바로 효소가 다량함유된 물이랍니다. 그것과 같이 야콘효소를 2틀 섞어주면 아주 , 효소친구들 만나 반가운지, 부글부글 하지요
그럼,진땡이 효소가 되는것입니다.
참고로 자부심을 갖고 자랑을 드리자면, 이 효소를 살릴수 있는, 토양산소공급시스템을 개발 특허를 내어, 정보통신부장관상을 받았답니다.
그 야콘효소와 야콘잎(야콘잎의 쓴성분은 폴리페놀,이눌린이 다량함유되어 있는데, 사람에게는 좋지만, 벌레들은 엄청 싫어한답니다.), 우유도 함께 ,난황유에 믹싱해줍니다.
여러분, 진짜, 시중에 파는 먹으면 죽는 농약색깔 제데로 나지요?
이거 1톤짜리 물탱크니까, 충분히 있으니, 한잔씩 쭉 들이키세요 ^^;
혹시, 맛이 없으시면, 취향에 따라, 설탕이나 소금간을 해주시면,
그나마 괜찬을것 같습니다.
다 만들었으면, 4륜트럭에 달려있는, PTO 분무장치로 , 이렇게 야콘들에게
공급해줍니다. 그럼, 야콘들이 아주 좋아합니다.
이유는 벌레(진딧물)도 잡아주고, 흰가루병,노균병등도 잡아주지만,
계란노른자가 들어있어, 영양공급도 되니까요?
소비자분들, 식물이 어떻게 잎으로 먹나 그것을, 뿌리로 먹지 이런,,,
무식한 생각 하시는분 없으시죠??
식물은 에너지를 광합성이란, 원리로, 빛을 이용하여, 잎과 뿌리에서 영양소를 먹는답니다.
저기 하늘색 구릿빛 피부 검게 그을린 키큰 하늘색티를 입은 사람이 누굴까요?
물줄기가 약하죠? 4륜구동차에 개조해 장착한 PTO분무장치 가동한번하면, 30m이상 날아갑니다.
2만평정도면, 반나절이면, 다 주지요
여기가 산위를 개간하여, 만든, 산속위에 있는 야콘밭입니다.
약 5천평정도 되지요
4륜구동이 아니면 올라올수 없지요
처음 오시는 중국아주머니들은 무서워서 겁나십니다.
산위로 경사가 엄청 무섭거든요
여길 트랙터로 밭갈이를 하면, 정말 아찔아찔 합니다.
이런 위험을 무릅쓰고, 기존밭이 아닌, 산을 개간하여 유기농법을 하는 고집을 하는 이유,,혹시 아시는분???
필요하신분들은 참고하시고요 이것보다 다른 친환경방제 나 유기농 기술있으시면,
공유 부탁드립니다. yaconyp@naver.com