아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

[붕꽝]

오늘은 감기나 피로나 몸이 좋지 않아서 아파 입맛이 떨어졌을 때

가볍게 입맛돋우는음식을 소개합니다. 바로 김치국밥 만드는법으로

초간단, 초스피드 방식입니다.

김치찌개에 밥을 넣고 말아 먹어도 좋지만 아플 때는 너무 진한 맛이라서

이번에 소개하는 방식으로 한번 만들어 보세요.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

육수를 우리고 밥과 재료를 넣어서 라면 끓이는 시간인

5분만 끓여주면 됩니다. 더 오래 10분 이상 끓이면 김치죽으로도

먹을 수 있으니 참고하시고요.

취향에 따라서 어묵이나 콩나물, 버섯 등의 좋아하는 재료를 넣어서

풍성하게 만들어도 좋아요.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

[ 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법 ]

육수 : 물 4컵, 멸치 20마리, 다시마 15cm 1장

재료 : 밥 1공기, 다진 김치 1/2컵, 대파 10cm, 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 약간, 소금 약간, 설탕 약간, 후추 약간

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

0. 육수 재료는 물에 15 ~ 20분 정도 끓인 후 건져 냅니다.

저는 코인 육수를 사용해서 생략했어요.

1. 냄비에 밥을 담아 주세요.

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아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

2. 그리고 육수도 부어 줍니다.

tip. 찬밥에 요리를 하면 더 맛있어요.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

3. 김치와 대파, 마늘도 넣어 주세요.

tip. 칼칼하게 먹고 싶다면 고추도 하나 넣습니다.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

4. 설탕 약간, 국간장 약간, 소금 약간 넣어 가며 5분만 끓입니다.

tip. 김치를 잘게 다져야 금방 익어요.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

tip. 바지락 몇개 넣으면 국물이 더 시원해집니다.

tip. 밥 대신 우동사리를 넣어서 먹어도 맛있습니다.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

간단하게 만든 김치국밥입니다.

진한 육수에 가볍게 끓였기 때문에 감칠맛이 좋아서

입맛돋우는음식인데요. 그러면서도 밥알이 부드러워서

아플 때 부담 없이 먹을 수 있어요.

아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법

한 줄 레시피

육수를 우리고 모든 재료 넣어 5분간 끓입니다.

[가창]

유익한 정보 감사합니다!~^^

[비주]

붕꽝님
"아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법"
잘 읽고 가며 유익한 좋은 글 올려 주셔서 감사 합니다.