제주 흑돼지 포장 갈매기살이랑 오겹살 다 좋더라구요

[귀여운 소녀]

제주 흑돼지 포장

제주민속촌에 갔다가 바로 앞에 있는 ' 제주흑돈세상수라간 표선점 ' 에서 

오겹살이랑 갈매기살 포장해서 왔어요 .

윗 사진은 제가 올해 설에 친척분들께 보냈던 선물인데 이집 흑돼지가 맛이 좋다고 다들 칭찬하시더라구요 . 

아무튼 - ! 

집에 흑돼지 포장해와서 바로 가족들이랑 구워먹었는데요 . 꿀맛입니다.^-^

흑돼지 갈매기살이랑 오겹살 포장했어요 . 

이 식당은 흑돼지 직영농장을 운영하고 있어서 뉴스에 막 나오는 나쁜 업체들처럼 백돼지를 속이고 ,

국내산도 아닌 고기들을 쓰는 그런곳 절대 아님요 .

사장님께서는 최고급 사료를 먹인 건강한 흑돼지만 취급한다고 하시더라구요 .

확실히 고기를 일반 후라이팬에 구워먹어보면 그 진가가 나오는데 여기는 무척 부드럽고 육즙이 가득한게 최고급 맞습니다^-^

저는 오겹살을 좋아하는데 조카가 갈매기살을 무척 좋아해요 . 

그래서 갈매기살도 좀 푸짐하게 사서왔구요 . 

이외에 목살 , 항정살 , 가브리살도 주문이 가능해요. ^^ 

다섯가지 부위 섞어서 모듬으로도 판매하세요 ㅎㅎ 

가격대 말씀하시면 그거에 맞춰서 주시기도 하구요 .

넉넉하게 사갔는데 고기 맛이 너무 좋아서 배가 터질듯이 먹었어요 ㅎㅎ 

콩나물국을 준비했는데 , 흑돼지 가득 잘 익은 김치가 매력적인 이 식당에서 주는 김치찌개가 생각나긴하더라구요ㅜㅋ

굽고 또 굽고 .

버섯들도 야무지게 같이 구워주었답니다 . 

상당히 부드럽구요 . 맛도 좋고 특유의 비린내 전혀없어서 더 맛있게 느껴졌어요 .

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이 맛있는 고기에 공기밥이 빠지면 너무너무 섭섭합니다 ㅎㅎ 

식당에서 주는것처럼 영양밥으로 우리도 준비 ^^

갈매기살 다 먹고나서는 오겹살을 먹기 시작했어요 .

담백한 고기부터 구워먹으면 된다고 하는데요 .

사실 순서는 그렇게 상관없어요 왜냐면 다 맛있기 때문이죠 ㅋ

물론 식당에서 1,000'c 가 넘는 백탄참숯으로 구워먹는거랑 비교하면 떨어지긴 하죠 . 

불맛과 불향이 가미가 되면 극강의 흑돼지 맛을 느낄 수 있잖아요 .

그래도 집에서 구워먹는데 이정도면 진짜 최상급이라고 할 수 있어요 .

제주흑돈세상수라간 표선점은 낮 12시부터 밤 10시까지 월요일부터 토요일까지 영업해요 . 

전화 주문하시면 택배로 흑돼지 받아보실 수도 있고 저희처럼 가서 직접 구매하셔도 되고요 .

제일 좋은건 먹고 오는거긴해요 수고스럽지 않으니까요 ㅋㅋ 

여기 한식집처럼 밑반찬들도 잘나오고 찍어먹는 소스들도 다양하게 나오고 특수야채들도 (쌈채소) 잘나와서 

엄청 맛있게 흑돼지 먹을 수 있는 집입니다.^^

제주흑돈세상수라간 표선점 흑돼지 문의 : 064-787-8588