원두커피는 충분히 볶지 않으면 신맛이 납니다.
그리고 너무 오래 볶으면 탄맛이 난답니다.
사람은 볶기 전의 원두 같은 존재입니다
저마다의 영혼에 그윽한 향기를 품고 있지만
그것을 밖으로 끌어내기 위해서는 화학반응이 필요하답니다
그래서 볶는 과정이 필요한 것입니다.
어울리면서 서로의 향을 발산하는 것입니다.
볶는 과정이 쉽지 않다는 것을 일 수 있습니다.
고도의 절제와 숙련이 필요한 일이기도 합니다.
원두든 사람이든 정말 잘 볶아야 합니다.
그래야 본래의 그윽한 향을 낼 수 있고 멋진 어울림이 될 수 있는 것입니다.
원두커피의 최고의 향은 어울림에 있으며
사람의 최고의 향은 서로의 어울림에 있습니다.
45년 선배 님들의 어울림을 보면서 저는 이 원두커피의 그윽한 향을
느낄 수가 있었습니다.
이 그윽한 향을 가슴에 기쁨으로 안아봅니다.
7월 입니다
멋지고 행복한 7월이 우리 님들과 함께 하시길 바랍니다^^
첫댓글
무더운 7월 첫날 입니다
건강 챙기시면서 행복한 달이길 바랍니다
김태수. 김세화의 작은 연인들
오래간만에 들으니 더 좋으네요 ~
선배 님의 칠월이 건강과 행복이 가득하시길 바랍니다^^
선배님
진짜진짜 오랜만이세요
미버라~~~~^^
원두에 비유한 사람의 어울림
신선합니다
향이 부드러운 "나"를 만들려 노력해야겠어요^^
(맨날 노력한대ㅎ)
노력하면 된답니다요^^
요즘은 샤인머스켓이란 🍇신품종 때문인 지 청포도 만나기가 쉽지 않아요
만남도 헤여짐도 아픔이었지!!!
7월한달은
모두모두
즐거운일들만 가득하시길!!
늘 행복한 날들이 되시길 바랍니다^^
커피 원두는 다양한 맛의
잠재성을 갖고있으나
조리 과정에 따라 맛의
향기가 달라지듯이
사람은 사회적 동물이라
어울려야 행복을 느낄 수
있다는 말, 참 재미있는
비유라고 여겨집니다.
장미철 건강 유의하세요.
감사합니다 선배 님^^
내고향 7월은 청포도가 익어가는 시절로 시작하는 이육사님 시가 생각납니다
무쟈게 외우고 다녔는데 첫소절만 기억하네요
청포도 처럼 알알이 어우렁 더우렁 어울리면서 피부는 탱글탱글 곱게 우아하게 익어가고 싶은 희망사항 입니다
멋진 청포도 사진 감사합니다^^
늘 좋은날
되시길요^^
선배 님에게도 행복한 날이 되세요^^
오늘도 모두모두 나름대로 건강하시고
멋진날 되시기를요ㅎ^^*
늘 건강하세요^^
행복한 7월이 되시길 바랍니다^^
7 윌을. 개문. 하는 오늘
발걿음도. 가볍게. 출식합니다
커피. 향. 그윽한. 8. 군이. 되고저
흉내. 라도 내보렵니다
인생. 향기가 무지개. 처럼
곱게. 피어나는. 7. 월이되길. 기원합니다
감사한 마음입니다
늘 긍정적인 생각 감사합니다^^
7월에 첫날입니다
청포도가 익어가는 달
보라색 포도 도 익어 갑니다.
바늘과 실은
청포도와 보라색
포도사진을...ㅎㅎ
여러분 행복한 오늘 되세요
사랑합니다
웬 따라쟁이~?
바늘과 실이
이심전심
텔레파시
오메 통해 부렀어라~^^
포도는 맞네요 ㅎㅎ
행복한 7월이 되시길바랍니다
5월의 가정의 달도 지나고
6월의 보훈의달도 지나고
이제 본격적으로 복더위가 시작되는 7월 첫날입니다.
오늘도 모두가 무탈하시기 바랍니다.
더위 조심 하시고 좋은 날 행복한 삶이 함께 하시길 바랍니다
무더위가 기승을 부립니다..
와출을 삼가해 주이소~~~
외출시 단디 챙겨
댕기이소 ㅎㅎ
늦은 출석 입니다.
남은 오후시간도 행복하세요~^^
님도 행복하세요
출첵~~~^^
오래간만에 운동을 하며
땀을 흘렸다
실내에서 에어콘을 가동했는데도 예전보다
더 땀이 나는것 같다
아프고 난 이후 몸이 부실해져서?
아님
전날 과음을 해서?
아무튼 한바가지를 흘리고
나와서 원두로 갈은 냉커피를 한잔~~
청포도 아이스 크림을
먹을걸 그랬나?~~~^^
갑자기 속이 냉해져
배가 아프네....
더위에 건강 조심하세요 ㅎㅎ
좋은것 다하네
뭉디 ㅎㅎ
행복한 건강하게 지내는
7월이 되시길바랍니다
@박희정 넵
회장님도요~~~^^