땅벌주와 대통주..그리고 토종꿀

[바람돌이 송호]

바람돌이 송호입니다...

오늘은 담근약주를 함 소개드립니다..

벌주..일명 봉주

이 봉주는 신경통, 관절염등의 특효약으로 유명하다.

그 약효를 따지면 꿀벌주-말벌주-땅벌주 순으로 볼 수가 있다.

봉주중에서 왜 땅벌을 알아주냐면...채집하기도 어렵거니와..땅벌의 그 독한 성격상..

약효가 대단히 높다고 한다.

좋은 놈은 시가 300만원이 넘어간다.

그래도 구하기 힘들다.

말벌 몇십마리 넣어놓고 그것이 30-50만원에 거래되기도 한다..

그러나 제대로 된 봉주는..

최소한 1000여마리는 들어가야하고...벌알과 벌집까지 통째로 들어간것을 최고로 쳐준다.

그런데 저와 같이 헬스클럽에 다니는 사람이 있다.

지금 이시대에 신발을 고무신을 신고 다니는 시골 촌뜨기다.

직업은 돌깍는 석공이다...조금 무식이 티난다. 그러나

사람이 진실되고..선해서 운동이 끝난후  술을 하는 사이가 되었다.

그러다 가족이 장이 안좋다는 소리를 듣고 변비제거에 특효를 지닌 쾨스트리쳐 흑맥주를

몇박스 선물로 준었는데 변비가 많이 좋아졌다고 고맙다고 한것이 인연이 되어..

그 구하기 힘든 땅벌주를 선물로 받았다.

고향이 전라도 구례군 산동면 둔사리라고 전라도 지리산 일대에 위치한 10가구밖에 없는 차를 타고

한참을 산으로 들어가야 하는 시골 촌 동네에서 채집한 땅벌주를 선물로 받은 것이다.

 땅벌집와..땅벌 수백마리가 들어가고 알이 수백마리가 넘는 진짜 땅벌주를 선물로 받았다.

아마 돈을 치면 족히 200만원을 되리라...

그러나 이런 좋은 술은 관절등이 안좋은 사람이 먹어야..좋은 약으로서 적합한 용도로 사용되어지나..

평범한 사람도 이런 술을 마심으로서..인생 경험이 되고.. 예방차원에서 먹어두는 것도 괜찮다.

그런고로 혼자서 숨겨놓고 꼴짝 꼴짝 마시기보다는 의미있는 행사시 모두가 맛을 보고..같이 즐기는 것이

더 의미가 있는 일이다..좋은 술은 나눠마셔야...더 즐거운 법이다..

그 진리를 알기에..기념행사시에 우리할리카페 회원님들과 같이 마시고 싶다.

이놈은 담근지 이제 2달 된놈이다..그런데도 벌써 진하게 숙성이 되고 있다..

그러나 이런 놈들은 1년정도는 묵혀야...지대로 된 약효를 발휘하고 술맛도 그때가 되어야 비로서

제대로 된 맛을 내기 때문에..내년 이맘때...개봉할 생각이다..

나누어 마시는 것은 참으로 즐거운 일이다....누가 같이 마시게 될줄은 모르지만...

즐거운 일이 있다면 개봉할 생각이다...

사진을 함 올려보오니 보시기 바랍니다..이게 진짜 봉주입니다..

              여러명이 먹기에 작은 양이 아니다..ㅋㅋ

              땅벌들이다..밑에 가라앉은 놈까지 대충봐도 500여마리이상은 되는것 같다..

                벌집과 에벌레들이다....진짜 토종에 지대로 된 땅벌주다..

다음 술로 대통주를 소개해 봅니다..

이놈은 금번 크리스마스때 거제도에서 와인시음회를 마치고 2차로 회에다가 한잔 할 놈입니다..

이놈도 어렵게 구입한 놈입니다.

보통 시장에 가면 죽순 주먹보다 작은 중국산이 5000원정도에 판매되는데 이놈은 죽순이 지리산 대나무 토종이다.

원래 대나무는 전라도가 유명하다..그쪽 주변에서 난 것을 채취한것이다..팔뚝만한 죽순이 4개가 들어가 있다..ㅋㅋ

그리고 그 안에 팔뚝보다 굵은 통대나무가 들어가 있다.

시중에서 죽순주라고 판매하는 것은 대나무를 따고 그곳에 술을 붓고 마개를 닫는 방식으로 만든것인데..

이놈은 막힌 대나무통을 넣어두고나서..밖에는 죽순을 넣어두면 죽순의 약효를 담은 술이 대나무속으로 삼투압작용에 의해 스며든다.

쉽게 말하면 1개의 술통에 2개의 술이 있는 셈이다..ㅋㅋㅋ

일단 외부 죽순주를 마신다음...그 안에 스며든..진짜 대통주를 마시는 것이다...

이 얼마나 즐거운 일인가?...보고만 있어도 흐뭇합니다..이놈을 금번 크리스마스 모임때 까보겠습니다..

많이들 기대하십시요..ㅋㅋㅋ

상당히 큰통에 담겨있으므로...아마 족하게 드실수 있을 것이고..그 안의 대통주는 그야말로 약중의 약이 되어 있을 것입니다..ㅋㅋ

이런놈은 원래...항아리에 담아놓고 서늘한 땅속에 뭍어놔야 최고인데...

요즘 항아리 만드는 것들은 믿을수가 없어서리.....어디 항아리 순수하게 굽는데 아시는 분 있으면 소개해 주시면 감사하겠습니다..

요놈은 맛이 기가 막힙니다...기대하시기바랍니다...ㅋㅋㅋ

사진 감상..ㅋㅋㅋ

다음으로 토종꿀입니다..

토종꿀 홍보좀 할랍니다..ㅋㅋ

그 사람고향에는 산수유와 매실 밤 잡꽃이 많은 산골짜기 입니다.

금번에 그 사람 부친이 토종굴을 한다고 해서..하나 주문해서 먹어보았더니..진짜 꿀입니다.

꿀속에 산수유향과 매실, 밤향이 지대로 납니다..

나름 자연산 벌꿀을 많이 먹어보고 또 꿀에 대해 어느정도 조예가 있는 편인데..

90%이상이 토종임을 알수 있었습니다..

아마 얼리면..다 얼어버릴 것입니다..

몇가지를 물어보았는데.

1년에 한차래 채취한다고 합니다..ㅋㅋㅋ 보통 양봉업자들은 매일 채취를 하고 토종굴만드는 사람들도 1년에 3차례 정도는

채취하는데..1년에 단 한차례 채취한다니..깜짝 놀랐습니다.

통산 지대로 된 토종굴은 한통에 조그만것으로 한통이나 1통반정도 나옵니다..보통 양봉업자들은 설탕넣어서 10개 통정도를

만듭니다..

특히 이 지역은 대한민국 산수유의 90%를 생산하는 지역입니다...

이천의 산수유 마을은 비교도 안됩니다..

이 산수유성분이 많은 꿀이므로 더욱 좋은 꿀입니다..

이놈을 금번에 20통을 땃다고 합니다. 상업적으로 하는 사람이 아닙니다...

1년동안 40통을 길러서 가을에 20개밖에 못만들었으니...안봐도 알만한 사람은 다압니다..

그래서 제가 그 꿀을 먹어보고...장담합니다..이놈은 진짜 꿀입니다..

농협에서 2-3만원에 판매하는 그런놈들은 설탕꿀입니다.

필요하신분은...저를 믿고 구매해 보십시요..

토종꿀임에도 불구하고 5만원밖에 하지 않더군요..돈이 아깝지 않을 것입니다.

제가 그사람것 팔아줄려는 것이 아니라..먹어보니 진짜 꿀이라서...권해드리는 것입니다.

이런 놈들은 저같이 꿀에 대해 아는 사람이 소개를 해주어야...믿고 먹을수가 있을 것으로 사료되고

다른 사람들 입에 들어가는것보다는 제가 아는 분들 입에 들어가는 것이 더 좋을것 같아서 권해드립니다..

그리고 이 송호에게 고맙다고 해주시면 됩니다..ㅋㅋㅋ

만약 토종꿀이 아니면...신날하게 저를 비판하시기 바랍니다..ㅋㅋ

당연 환불조치해드리고 물론 그 부담은 제가 다 사먹는수밖에...ㅋㅋㅋ

[무쇠덩이]

송호님 토종꿀어떻게구하나요 2통 구하고싶은데요

[바람돌이 송호]

아...제가 그사람 연락처를 알려드려도 되는데..제가 책임을 질터이니..저에게 신청하세요...제가 대리해 드리겠습니다. 입금계좌는 그사람 계좌를 모르니 일단..저에게 입금하시면 됩니다만..일단은..내일까지 .신청하신분들을 종합..그분에게 요청드리고 이쪽 아들에게 보내오면..그것을 택배로 붙여드리도록 만들어 드리겠습니다..주소와 연락처를 댓글로 남겨주세요..

[무쇠덩이]

광주광역시 북구 중흥2동 364-33 011-611-0972

[부뚜막]

바람돌이승호님~ 진작부터 명성은 읽히 알고 있었습니다만 이런 인연으로 인사 드리게 됩니다. 반갑습니다. 드리고자하는 말씀은 제가 아직도 교통사고 후유증으로 병원신세 입니다.하여 신경통에 날씨만 구리면 츙격받은곳이 쑤시고 결립니다. 정중하게 요청 합니다 벌꿀 한통만 좀 부탁 드립니다.

[바람돌이 송호]

헐..당연히 준비해 드리겠습니다..그리고 언제가 될지는 모르나 땅벌주 까는날 오셔서 같이 한잔 하시죠...제가 내년 이맘때쯤 깔때 공지하고 같이 마실생각이므로 그때 오시면 조금 담아 드리겠습니다..

[쾌걸]

나도 두통 정도 부탁드립니다 ... 지금 중국인데 수요일에나 귀국예정입니다 마누라 약으로 써야할듯....

[바람돌이 송호]

예 형님..그렇게 하겠습니다.

[쾌걸]

나야 여기는 아직 밤 11시니까 그렇다고해도 송호 아우님은 잠도 없나?..... 12시가 넘은 심야에 실시간 리플이네...ㅎㅎㅎ

[바람돌이 송호]

ㅋㅋ 중독입니다...지금 이것 고쳐야하는데..영 쉽지가 않습니다..

[바람돌이 송호]

100% 짜리는 아닙니다..제가 보니 약90%짜리입니다..그래서 그만한것은 찾기가 힘들것으로 생각됩니다..농협에서 농협이름걸로 나온놈들을 보면 통상 진짜 굴은 20%가 안되는것 같더라구요...어찌아냐? 맛도 맛 나름이지만..얼려보면 압니다..ㅋㅋ

[부뚜막]

성령 꿀이 가짜라도 승호님이 회원님들 생각하는 정성이면 제겐 과분합니다.

[포청천(kcc)]

** 이글은 규칙에 어긋난 식품 판매글 이므로 이동및 삭제 조치 하겠읍니다.(시니)

[쾌걸]

윽!!!.......... 02:23..... 이 시간에는 주무셔야죠..ㅎㅎㅎㅎㅎ

[바람돌이 송호]

두분들 야심한 시각에 뭐하시는 겁니까? ㅜㅜ

[Ji Ny]

꿀 예약합니다...내일 전화드릴께요....

[바람돌이 송호]

예 그러시고 주소와 연락처를 이곳에 남겨놓으세요..

[luxurybike^^]

침이 꼴까닥 넘어가는군요~ 침삼키고 얼른 자러 가야하겠네요~ 꿈속에서 땅벌꿀 먹는꿈이라도 꾸길 바라며...

[바람돌이 송호]

꿀은 벌꿀이라네..ㅋㅋ

[제5전선]

바람돌이 송호님이 제시하는 가격에 무조건 50% 싸게 드립니다...제가 파는 꿀을 못믿겠다구요? 증거가 있습니다..포청천형님이 몇달전부터 드시고 계십니다..혹시나해서 연세드신분으로 생체실험(일명마루타..)을 했습니다(형님..속여서 죄송합니다..젊은 사람은 오래살아야하지 않습니까..)..결과는 대성공입니다..그 연세에 바이크타시는거보면 말안해도 아시잖습니까..정신연령까지 젊어집니다..(증거1:헬멧사진..증거2:만세핸들..)..몇통 안남았습니다..얼른들 신청하세요...추신:유사품에 속지말고 가짜꿀을 조심하자(대한뉘우스버전)...ㅎ

[바람돌이 송호]

아침부터 웬 카페질....형님도 하나 가져가세요..건강을 생각해서..형님도 마루타가 되어보세요...ㅋㅋ

[제5전선]

알았네...실은 내 꿀 나도 못믿어...생체실험이 성공한것만은 아닌거같아서...^^

[로우라]

제가 요즘 관절이 좀 않좋은것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

[바람돌이 송호]

-ㅣ-;; 약사먹어...ㅎㅎ

[울트라크래식(정한철)]

바람돌이 송호님이 술을 소개하면 한잔 마셔보고싶은 충동을 느낍니다.

[바람돌이 송호]

당근이죠..근데...마시면 중독 됩니다..뒷일은 책임 못집니다...ㅋㅋ

[바이크맨(이재희)]

나도 하나 먹어볼까?

[바람돌이 송호]

그 건강하고 우람한 덩치에 뭘 먹어....돈 아껴...

[서현파파]

술설명을 하도 구수하게 하셔서 술맛도 구수한 된장맛이 날것같아요 ㅋㅋㅋ

[바람돌이 송호]

ㅎㅎ 좋은 대통주는 이런 방법으로 만든것이 진짜랍니다. 시중에서 판매하는 대통주와는 비교가 안됩니다. 이 기회에 대통주는 이런것이다 하는 것을 아시게 되었습니다..감솨합니다..

[遊람하는 靈혼]

토종꿀 내년거 미리 예약합니다...^^;;

[바람돌이 송호]

ㅋㅋㅋ 예약..ㅋㅋ 근데 지가 머리가 요즘 잘 안돌아가서...그때가서 잊어버리지 않게 미리 연락주세여..

[이영호]

잘지네시죠,,,저도 한번줄서 봅니다,,, 어릴적먹던 토종꿀맛을 맛볼수 있을런지요~~~

[바람돌이 송호]

아이쿠 오랜만입니다...닉네임을 바꾸셨네요..?...요즘은 어떻게 지내시는지궁금도 했습니다? .. 그럼 1통을 준비해 놓겠습니다..