본 교육은 귀농귀촌 맞춤형 공모교육 전직창업농 탐색과정으로 발효식품을 중심으로 다양한 농식품 연계 산업을 이해하고, 식품 가공 및 6차 산업 선도농가를 방문하여 창업 노하우를 배우는 교육과정입니다. 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원, 귀농귀촌종합지원센터에서 주최하고 내일의식탁이 주관하는 ‘2023 슬로푸드 귀농귀촌교육(발효기초과정)’ 교육생을 아래와 같이 모집하니 많은 지원 바랍니다.
1. 모집 개요
- 주요 교육 내용
◦귀농 계획 설계 및 농업농촌에 관한 전반적인 이해
◦지속가능 식문화, 슬로푸드, 로컬푸드 관련 개념 이해
◦발효식품 산업(전통장, 유가공, 한국술)의 현황과 비전 인식
◦발효식품 생산지 현장 체험 및 제조 실습
◦도농상생의 개념과 정책 이해
◦농촌 사회적 경제, 주민 갈등관리법 파악 및 농업 지원정책 정보 습득
◦연계 산업 지식과 경험 습득
총 교육 시간: 45시간
정부인증 귀농귀촌교육 이수실적 45시간 인정[전직창업농 탐색과정]
- 교육 기간
◦[8기] 2023.05.11.(목)~05.27.(토) 3주, 7회 45시간
◦[9기] 2023.06.09.(금)~06.25.(일) 3주, 7회 45시간
◦[10기] 2023.07.14.(금)~07.30.(일) 3주, 7회 45시간
※ 2022년(5~7기)와 2023년(8~10기)은 동일 교육과정으로 5~7기 수료자는 지원하실 수 없습니다.
※ 9,10기의 경우 개강일(6/9, 7/14)을 제외한 모든 일정이 주말에 진행됩니다.
- 교육 장소
3호선 안국역 인근 교육장
◦북촌 한옥 교육장 (서울시 종로구 계동길 52-11)
◦상생상회 교육장 (서울시 종로구 율곡로 39 안국빌딩 신관, 지하 1층)
- 지원 대상
◦40~50대 귀농 창업 희망자 ※ 타 연령층도 지원하실 수 있습니다. (20% 이내 선발)
◦신청서를 통해 구체적인 귀농, 창업 계획을 제시한 자
◦결석 없이 교육 수강이 가능한 자
◦각 기수별 16명 모집 제한
- 수강료
◦ 자부담 교육비: 200,000원 ※ 전체 교육비에서 70% 국비 지원된 금액입니다.
◦ 교재, 현장 탐방 비용(점심식사, 이동차량, 체험비, 여행자보험) 포함
◦ 신청서 제출 후 수강료 입금 안내 개별 연락
◦ 환불 기준 : 개강 후 환불 불가, 개강일 이전 취소 시 80% 환급
◦ 수료 기준 : 출석률 80% 이상(36시간 이상), '나의 귀농 계획 보고서' 제출
◦ 수강료 자부담 경감 대상 : 아래 표 확인
※ 중복 지원은 불가합니다.
※ 경감 금액은 우선 납부 후 수료 시 환불 처리되며, 미수료 시 경감 혜택은 소멸됩니다.
- 지원 방법
◦ 제출 서류 : 신청서, 자기소개서, 안전수칙 및 자부담 환불규정 동의서 [서식1,2,3] 작성 후 이메일 송부
◦ 귀농귀촌종합센터 홈페이지(www.returnfarm.com) 회원가입 후 해당 교육과정 온라인 신청 필수 [교육과정명: 2023 슬로푸드 귀농귀촌교육 발효기초과정]
◦ 모집 기간 : 2023년 4월 30일(일)까지
◦ 문의/접수 이메일 : slowfoodcenter@gmail.com
◦ 문의 전화 : 070-5129-2574