안녕하세요 도시농부 입니다.
경상북도 청소년수련원의 경북-서울 청소년문화교류캠프에 체험프로그램으로 더채움 버섯키트가 지역을 대표하는 체험으로 참여하게 되었습니다.
처음에 생각했던것과는 달리 이것저것 준비할 것들이 많더군요. 경상북도 청소년수련원 관계자 분들은 유튜브방송을 준비하면서 엄청나게 고생하시는데도 불구하고 재미있게 일하시는 것이 보기 좋았습니다.
http:// https://www.youtube.com/watch?v=W46RSVTTcaE&t=3754s
더채움 버섯키트는 농업의 진화, 발달을 체험하면서 수확의 기쁨과 덤으로 신선한 식재료를 얻을 수 있습니다.
그동안 참나무에서만 자라던 표고버섯, 그것도 겨울철에 나오는 참나무에서만 자랐기 때문에 키우기 어려웠을 뿐 아니라 버섯 또한 귀했습니다.
그러면 요즘의 버섯재배는 얼마나 기술이 발달했을까요?
요즘은 이런 참나무톱밥으로 만든 버섯배지에 버섯종균을 배양해서 버섯을 생산합니다.
버섯이 자라는 참나무 역할을 하는 버섯배지는 연중 생산이 가능한 참나무 톱밥을 이용하고 있습니다. 대단하죠?
농업분야도 이제는 기술과 경영능력이 필요한 시대입니다. 미래를 짊어질 어린이 청소년들이 우리의 현재 먹거리에 대한 다양한 재배방법을 체험하는 것이 장래에 큰 경험이 될 것을 확신합니다.
그리고 이러한 취지로 청소년교류프로그램에 더채움 버섯키트가 참여하여 함께하게 되어 너무 좋았습니다.
우리가 살고있는 시대는 모든 분야에서 기계화, 자동화, 첨단화, 인공지능화 되고 있습니다. 농업분야에 있어서도 기존의 농장개념에서 식물공장으로 개념이 변화하고 있는 시기입니다.
이번 청소년프로그램을 통해 더채움 버섯키트가 체험활동에 많은 도움이 되었으면 좋겠네요^^
감사합니다.
버섯키우기 물만주면 버섯들이 쑥쑥 자랍니다.
버섯생육에 적합한 온습도 유지와 깨끗한 생육환경을 조성하도록 개발된 전용거치대,
비대면체험 지원, 미려한 디자인으로 깨끗하고 편리한 체험을 제공합니다.
15442509.modoo.at
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