강원도
오대산자락으로 귀농하신
부모님께서 고이 키우신 아마란스 입니다
삼면이 산으로 둘러쌓여 있어서 맑은 공기마시고 자란 청정지역 아마란스 ~~
평창 아마란스 유명하지요
작년에 많은분들이 드셔 보시고 먹을만 하다는 평을 내려주셔서 또 준비했습니다
올해도 벌써 몇몇분 전화로 문의가 와서 선보입니다
아마란스는 '신이 내린 작물'이라 불리며
쌀보다 탄수화물이 적고 단백질과 각종 미네랄이 풍부해
슈퍼푸드로 각광받고 있다.
효능으로는 식물성 콜레스테롤이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 함량을 낮춰주며
. 혈당 수치가 낮아져 당뇨병에 탁월하다
. 쇠한 기력을 보충하고 고혈압 환자에게 도움이 된다.
. 피부 노화 방지에 효과가 있고 호르몬 분비를 균형 있게 조절해 준다.
. 면역력을 강화하는데 도움이 된다.
그리고 장 건강에 효과적이고 다이어트에 효과가 있는 고단백 식품이다.
특히 각종 연구결과 아마란스의 어린 잎과 순을 나물로 이용할 경우
곡물로 먹을 때에 비해 항산화 활성효과가 크게 높아지고 단백질 함량은 2배,
칼슘과 철분, 인 등 무기질도 높아지는 것으로 밝혀져
채소로 먹는 것이 청소년의 성장과 성인병 예방 등 영양과 기능성 면에서 우수한 것으로 알려지고 있다
요리
방법
*굵은
줄기는 잘게 썰어말리고 잎은 살짝 말려서 두세번 덖은후 차로 끓여먹습니다
*아마란스를 살짝 데쳐서 불린쌀 위에얹고 밥을 지어
양념간장에 비벼서 먹습니다
*
시금치 처럼 데쳐서 고추장이나 된장에 무쳐 나물요리도 해먹고
나물로
만들어서 냉동해두고 수시로 먹을수 있답니다
*쌈이나 샐러드 장아찌로도 만들어 먹습니다
살짝
데치거나 생으로 김치양념에 버무려서 김치로도 만들어 먹어요
*
줄기채 갈아서 생즙으로 드세요
(1회
다섯줄기정도 썰어서 물한컵 넣어서 갈아 드시면됩니다
*
효소로 담으셨다가
건져서
간장에 담으시면 장아찌로 드실수 있답니다
시중에
나오는 비름나물 맛과 향이 납니다
하루한번씩 지하수물을 주고 키워서 연하답니다
아마란스 밭에 있는것을 순서대로 대로 작업하는거라 크거나 작을수도 있고
붉은색이 많이 가거나 적게 섞일수 있답니다
매일 크는 생물이라 사진보다 줄기가 크거나 작을수 있습니다
줄기는 커도 삶으면 연합니다
2차로 오늘부터 판매 시작 합니다
1번 :3키로 한박스 20,000원 (택비포함)
2번: 효소용 & 차용 4키로 20000원 (택비포함 ) 줄기큰것
판매자 :이정이
연락처 :010-5300-0715
입금은행 : 농협/ 이정희
게좌번호 :171052-51-071487
배송은 주문후 다음날 바로 입금순으로
보내드리겠습니다
매일 커가는 식물이라 일주일만 판매예정입니다
배송일 ;21일 ~24일
팔순이신 친정부모님이 정성껏 다듬어서
보내드리오니
작은 잎이라도 버리지 마시고 말려서 차로
끓여 드세요^^
주문은 댓글로 신청하신후 비밀글이나 문자로 연락주세요
주문자& 입금자 성함
:
주문량&주문번호:
받으실 주소:
폰번호 :
아마란스 나물 ;고추장무침 간장 무침 등 나물밥
아마란스쥬스:
아나란스차용: 살짝 말려서 덖으면 됩니다
아마란스 장아찌 :
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.03 14:05
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.03 14:49
아니요 모두 같습니다 사용하시기에 따라 말려서 차를 하시거나 나물용으로 하시면 됩니다
조금은 삶아서 나물밥도 해서 드셔보세요 곤드레밥처럼 별미랍니다^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.03 14:20
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.03 14:28
3킬로주문합니다...짱아찌한번담아봐야겠어요..쪽지올릴께요
주문감사합니다
화욜에 보내드릴께요 ^^
9k주문합니다
주문감사합니다 ^^
사업은 잘되시지요 ^^
화욜에 출발시킬께요 ^^
아마란스 는 샐러드,장아찌등 여러가지 요리가 다양하지요 된장 풀어 끓이면
아욱 국 보다 더 맛있는 것을 저는
알지요 판매 많이 하시기 바랍니다
넵 일등 주문도 감사합니다
오늘 도착하면 다양하게 만들어서 맛나게 드세 요^^
네
오늘 저녁에 국 끓이고 무침 하여 맛있게 먹었어요
고맙습니다
3kg주문합니다~
주문 감사합니다 ^^
화욜에 출발시킬께요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.05 20:37
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3k로 주문 합니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.06 01:43
주문감사합니다
화욜에 출발합니다 ^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.06 09:54
네~~ 주문 감사합니다
내일 출발시키면 수욜에 받으실수 있습니다
오윤주이름으로 입금했습니다.감사합니다.
3키로 주문합니다~^^*
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.06 21:09
주문감사합니다 ^^
수요일 출발 드릴께요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.06 23:35
주문감사합니다
오늘출발시키겟습니다^^
네~^^
주문주신분들 오늘 모두 출발시켰습니다 낼받으시고 김치통에 신문겹겹이 넣어서 김냉에 두고 드실만큼 삶아서 드세요 열흘정도는 싱싱하게 두실수 있어요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.06.08 01:56
주문감사합니다
내일 보내면 금욜에 받으실수 있습니다 ^^
새로 키운것 20일부터 2차 판매 시작합니다 ^^
포동이 16.06.20. 13:07
주문쪽지 보냈습니다(송금완료)
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┗ 이정이 16.06.21. 13:21
주문 감사합니다 ^^
넉넉히 담아서 내일 출발시키겠습니다^^
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┗ 이정이 16.06.21. 13:22
이번주까지만 파신다고 오늘 박스 가득 4키로 이상 담아서 출발시켯습니다
감사합니다^^
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잉치엔 16.06.22. 10:29
4k 주문합니다...입금완료!
양이 어마어마할것 같은데요^^
팔순이신 부모님께서 지으셨단 말씀에 코끝이 찡 했어요..
감사하게 잘 먹겠습니다~~ 나물용으로 주셔요~~~
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┗ 이정이 16.06.22. 11:47
서리 16.06.23. 05:28
비밀댓글 1번4킬로 주문합니다
주문자 이연화
주소 서울 양천구 목동로3길57. 양천아파트110동1002호
전화01076762421
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┗ 이정이 16.06.23. 07:01
주문감사합니다
오늘 출발시키면 낼 받으실수 있습니다 ^^
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곰맘 16.06.23. 08:39
비밀댓글 짱아찌와 나물 해먹으려 헙니다 1번 4키로 한바스 부탁드립니다 ~ 주소: 서울시 서초구 양재대로2길 90 서초힐스 202동 2303호 송혜경 010 2322 2301 입금자 송혜경 입니다
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┗ 이정이 16.06.23. 09:01
감사합니다
오늘 보내드리겠습니다
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맛난거 묵자 16.06.23. 10:10
쪽지 보냈습니다 확인 바랍니다
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┗ 이정이 16.06.23. 11:15
네~~
확인햇습니다
오늘 출발시킵니다 ~ 내일 받으실수 있어요
감사합니다 ^^
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옥향 16.06.23. 13:08
비밀댓글 4키로 2번으로주문합니다 주소 :대전시대덕구법1동삼호아파트3동1005호 김옥향 입금자 김옥향 핸드폰:010-7936-6767 퇴근후8시이후에 입금합니다^^
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┗ 이정이 16.06.23. 13:26
감사합니다 혹시 월요일에 보내도 될까요 ??
오늘은 오전에 작업이 끝나서 벌써 택배사로 갔어요
월요일에 다시 작업을 하거든요
크리스마스 16.06.24. 07:19
1번 4키로 주문합니다.되도록 연한걸로 주시면 감사하겠습니다.깨를 심으신다니 깨가 잘 여물면 카페에서도 판매하시면 좋을 것 같습니다.^^
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┗ 이정이 16.06.24. 10:03
감사합니다
오늘은 비가와서 월요일에 보내드릴께요
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┗ 이정이 16.06.26. 08:40
월요일에 받으실려면 주소 보내주세요
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다송이 16.06.25. 13:00
1번과 2번을 각각 2키로씩 주문하면 안될까요?
당뇨에 좋다하니 차로도 먹어보고싶어요.
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┗ 이정이 16.06.25. 13:57
다송이 16.06.25. 16:14
비밀댓글 주소/울산시 남구 야음동 롯데캐슬2 단지 205동 801호
이름/배정숙
전화번호/010*9230*9186
저녁에 입금할께요
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┗ 이정이 16.06.25. 21:50
비밀댓글 다송이 네 월요일에 보내드리겠습니다 ^^
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이정이 16.06.25. 14:03
나물용은 한박스만 더 주문받고 마감하겠습니다^^
주문주신분 들은 월요일에 배송 나갑니다^^
받으실 주소 연락처 비밀글로 남겨주세요^^
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꽃길 16.06.26. 09:00
이제서야 보았네요.
나물용 남은 1박스 제게 주세요.
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┗ 이정이 16.06.26. 09:24