화목난로 이용 훈제기 만들었습니다.

[짱아앙]

주말이라 하자짓 좀 해봤습니다.
어제 드럼통 불판에이어 오늘은 기존 가스통 난로를 이용하여 훈제기를 만들었습니다.

훈제를 위하여 회색청계 한마리 잡았답니다.
처음으로 닭을 잡아 보았습니다.
맴이 쫌... ㅜ,.ㅜ

참나무 잔가지를 줏어다가 불을 피우고...
잔가지라 그런지 나뭇가지 넣기 바빴습니다.
팔뚝 굵기 몇개도 들어가고...
두시간쯤되어 꺼내었습니다.
온도계도없고 처음이라 타지는 않았지만 많이 쪼라들었네요.
그래도 맛은 있었구요. ^^

[2011]

와웅~~
멕가이버들이 많으시네용

[샤이니펜션]

실력있서시네

[전병수]

멋지게 만드셔네여

[왕바위]

에고,,,,,,,,,,타버렸네..

[강오]

잉

[훈감자]

맛있겠당 ㅎㅎㅎ

[진도봉봉]

훈제는 연기로 익히는 것인가요?

[yo이레]

아~~

[내빛]

좋네요~ ^^

[김민주]

와우....맛있겠당....

[여명아침]

맛있겠다